<p class="ql-block"> 开学初，孩子们在种植园地里播种了白萝卜种子。经过一段儿时间对萝卜的照顾、浇水、除草、间苗，萝卜成熟了。孩子们欢欣雀跃地来到了种植地，把萝卜拔了出来。拔出来后，孩子们又陷入了思考，萝卜可以怎么吃呢？我们可以做哪些萝卜的美食呢？</p> 腌制萝卜初体验 <p class="ql-block"> 我们先给萝卜洗个澡,上搓搓，下搓搓，洗的可认真了，萝卜被洗的干干净净！</p><p class="ql-block"> 开始切萝卜啦！孩子们拿起刀具，紧张又兴奋地进行着切萝卜的”大工程"。随着刀具的落下，萝卜被慢慢地切成块，虽然手法有些生疏，但从孩子的笑脸中，我们感受到了他们对本次活动的喜爱。孩子们在真看、真做中，获得了成长。</p><p class="ql-block"> 在切萝卜这个过程中，不仅锻炼了动手能力，还培养了他们的耐心和专注力。</p><p class="ql-block"> 最后进行腌制，一层萝卜、一点盐，加入提前准备好的白醋、大蒜等配料.....最后进行密封。</p><p class="ql-block">孩子们高兴的把萝卜带回家和爸爸妈妈一起进行分享。</p> 白萝卜饺子真香呀 <p class="ql-block"> 孩子们总是在窃窃私语，白萝卜如果包饺子好吃吗？加上肉是不是会更好吃？</p><p class="ql-block"> 果果回家以后邀请了外婆和妈妈来幼儿园和小朋友一起包饺子</p><p class="ql-block"> 看，孩子们已经跃跃欲试要准备包饺子啦！制作馅料——擀皮——放馅——包饺子——煮饺子——吃饺子，孩子们亲身参与包饺子的过程，享受包饺子的乐趣。</p> 美味白萝卜汤 <p class="ql-block"> 孩子们期待的时刻——烹饪萝卜汤开始了。大家迫不及待地撸起袖子清洗、切萝卜、放粉丝、打蛋，体验欢乐的烹饪之旅...快来看看我们喝着自己做的萝卜汤多开心呀！</p> 白萝卜蜂蜜水 <p class="ql-block"> 那萝卜除了能吃，那可不可以喝呢？</p><p class="ql-block"> 带着疑问我们开始制作萝卜蜂蜜水啦。</p><p class="ql-block"> 首先我们把萝卜洗干净，切成小块儿放入锅里，倒入蜂蜜，放入冰糖，小火慢慢熬制。原来萝卜和蜂蜜结合起来是这个味道的。</p> <p class="ql-block"> 萝卜对于孩子的意义不仅仅是桌子上的一道菜，更是自身获得成长的一个契机，在本次活动中，孩子们通过直接感知、实际操作、亲身体验不仅了解到萝卜的营养价值，培养了孩子们不挑食的良好习惯，更可贵的是在这个过程中，孩子们动手、动脑，进一步提升了幼儿的思维能力和动手操作能力。</p> <p class="ql-block"> 编辑：孙晓雨</p><p class="ql-block"> 初审：张金妍</p><p class="ql-block"> 终审：孙 霞</p>