新旧时光里的汪村

方锦华

       黟县渔亭汪村是中华沃土之上，众多以汪姓命名的村落之一。它位于渔亭镇西南方向通向江西瑶里公路线上，距渔亭镇政府4.5公里，村南西与休宁、祁门接壤，北面与本镇楠玛村接壤，是一处三县交界地。自远古以来，村民世世代代以种植水稻为生，传承着古老的农耕文化、技艺和生活习俗。迄今，每年的春耕、夏种、秋收、冬藏，村民都会举办丰富多彩的农事活动，祈求五谷丰登。

       这是一座传统农耕文明源远流长的神秘村落。 

      传说公元308年春，西晋永嘉年间，中原战乱频繁，世族门阀纷纷避乱南迁，十余万人涌入新安郡，也就是后来的徽州。其中河南颍川郡荀子后裔荀简一脉到了黟县，在渔亭西南九华里的地方停了下来。观其地势，如若再往前走，古道崎岖，皆是崇山峻岭，野兽出没，危险重重。这里虽人烟稀少，但山峦叠翠，地势开阔，水源充足，空气清新，有滩地近千亩。荀简决定家族随从二十余人就此安身立命，繁衍生息。

       荀氏家族后生、下人就地取材，自力更生搭建土墙茅舍，开荒种地，辟出优质水田百余亩，山地若干，耕读并举，过着自给自足的悠闲生活。次年秋天，已然古稀的荀简，望眼一片金灿灿的稻谷，喜出望外，继而又顿生乡愁，中原战乱并未消停，颍川自然是回不去了。遂请工匠在村口古道上建造一座层高8米的木制八角亭，并开采本地红石，铺设凉亭台基，雕刻“颍川口”碑文，立于凉亭南侧，并将居住的荀氏村落命名为“颍川里”，村落对面山脚下的河流称“颍川河”。

      荀简因此活到一百余岁，无疾而终，仙逝以后，荀氏一脉在颍川里继续开枝散叶，鼎盛时期人丁近五百口，坚持以农耕为计，世代延续。三百年后，荀氏在颍川里突然销声匿迹，其缘由至今无法考证，或再度迁徙，或毁于瘟疫。无论荀氏的消亡是否一场悲剧，还是另有去处，但他们毕竟奠定了汪村最早的雏形及其文化起始。一千六百年后的民国时期，有村民在汪村村口挖出刻有“颍川口”三个大字的红色石碑，无疑见证了汪村远古的历史。虽然历史学家、考古学家无法找到这段历史确切的文字记载，但时至今日，颍川口，颍川里，颍川河这些地名，一直被沿用。

       时间又过去了五百余年。南宋靖康之变以后，公元1130年，有汪姓一族从临安钱塘江乘舟逆流而上，过富春江、新安江进入渔亭码头，选择颍川里聚族而居，赞叹这里风光无限，风水极佳，地有灵气，据说这是徽州隋朝末年英雄汪华一脉。自此，颍川里改称汪村。虽然荀氏家族早已不复存在，但村后茂密的森林依旧遮天蔽日，村前山脚下的颍川河依旧清澈见底，水声潺潺，大片荒芜的土地依然可见稻田的轮廓，农耕的痕迹，似乎告诉汪氏一族，这里曾经是块耕作的肥沃土地，是一个有故事的地方。或许汪氏一族便是冲着这个来到。

      汪氏一族勤劳智慧，开始大批喂养耕牛，牲畜，打造农具，疏通灌溉水源，开辟大片大片的稻田，日出而作，日落而息。又逢天公作美，风调雨顺，稻田年年喜获粮食丰收。这在“八山半水一分田”的徽州，汪村竟成了山谷里的米粮仓。外乡姑娘纷纷嫁入汪村，村落也迅速壮大起来。为祭祀祖先汪华，祈盼来年五谷丰登，村落每年正月都要举行一种“游太阳”的大规模活动。随着时光的流逝，汪氏逐渐接纳了异性的迁居，在其周边形成了吴村、李村、潘村等多个自然村落。

       到了明朝初年，汪村有一后生汪满田，学得一手木工活，尤其木雕技艺精湛，时常奔走四乡八邻建造祠堂、房屋，雕刻牌匾、花鸟神兽于其间，非常受人待见。满田的妻子春花是从隔壁李村嫁过来的，不仅貌美如花，还心灵手巧，善做家务美食。因汪村不缺大米，春花将秋收后的新米和当年芝麻洗净后晾干炒熟，并在厅堂下的石磨上研磨成粉，香气四溢，极为诱惑，或做成米糊上桌为菜，或直接食用，非常美味。有时也装进荷包，让丈夫满田捎去干活充饥。满田告诉妻子说，这个米粉确实很香，也好消化，但带去外边吃，还是不太方便。春花说，是不是可以用糖油搓拌，做成米糕烘干？就方便携带了。满田认为这个办法可行，但最好要用糕模。随即便从柴房找来几段一尺余长的木料，通过锯刨，在上面雕刻出两寸见方，图案精美的各色糕模，有玉如意、聚宝盆、麒麟、瑞狮、花鸟、十二生肖等。春花兴奋不已，用糕模压制出来的米糕，因加入芝麻，黝黑发亮，各种图案栩栩如生，再通过炭火烘干，香甜可口，装盘待客，携带外出都极为高档。受春花的影响，很快汪村家家户户都开始制作这种米糕，有村民称其“春花糕”。很快“春花糕”的制作技艺陆续传遍渔亭大小村落，此后渔亭家家户户在年关都要制作这种米糕，后被称为“渔亭糕”。到了明末清初，黟县的徽商离乡之际，途径渔亭码头，都要捎带大量的渔亭糕，以备不时之需，也作馈赠礼品，寓意吉祥如意，步步高升。

       渔亭糕传承至今，已成功申报非遗项目，成为极具地域特色的经典美食，被赞誉为“远古的压缩饼干，可吃的美味食雕”。汪村作为渔亭糕的发源地，世代相传，始终坚守着它的传统制作工艺，以告慰先祖的在天之灵。

       汪村作为深山产粮地区，在战争和动乱年代曾经起到至关重要的作用。清咸丰十年（1860），曾国藩率领湘军来徽州祁门驻扎，指挥部虽设在祁门洪家大院，但其中有一支精锐部队驻扎在渔亭汪村，离指挥部较近，究其原因还是看中汪村那片稻田。曾国藩提出“守城不如守山”的策略，这不仅可以加强防御，更让部队 能够及时得到后备补给。湘军和太平军曾在渔亭发生过一场激战，太平军终因补给乏力，最后导致匡王赖文鸿、奉王古隆贤两王战死，溃不成军的惨败局面。

       1938年底，川军第五十军在青阳与日军交战，重创之后退守渔亭，军部设在汪村村口的骆驼峰脚下，通讯营和军需处分别设在汪村的几栋老宅里，同样也是看准了汪村这一片稻田。村民得知这是一支抗日的部队，当年纷纷捐粮捐物，还不惜把闺女嫁给官兵。抗日战争结束后，许多不愿意打内战的川军回家的回家，逃跑的逃跑。仅留在汪村参与农耕的川军就达十余人，今天汪村依然生活着一群五十军的后人。

       新中国成立以后，汪村和全国农村一样，走向农业集体化的道路，其时村落已经迁入许多杂姓，但村里的老人还是习惯经常聚集在一起，讲述着旧时光里的汪村农耕故事，传授年轻一代如何使用传统的农具，如犁、耙、锄等。在那个激情燃烧的岁月里，汪村每年照例举办“开秧门”、“稻香节”等民俗活动，使得农耕文化在汪村得以很好的保存和延续。

      随着新时代的到来，传统的农耕已经难以致富。自2000年始，汪村年轻人十有八九外出打工，田地几近荒芜，收成微薄。摆在汪村两委面前的课题非常严峻，是继续保守传统的农耕模式还是向现代化农业生产方式迈进？

       黄卫果是土生土长的汪村人，1990年入伍，1992年退役后外出江浙沪一带打工并进入企业管理层，收入丰厚，见多识广。本着对家乡汪村的热爱，他谢绝继续留在大城市发展的机会，选择回乡扎根农村，为家乡建设出力。2021年，在汪村村党支部换届选举中，黄卫果以全票当选汪村党支部书记。上任伊始，黄卫国深感责任重大，知识和阅历改变思维，他认为，汪村绝不能抛弃这片耕种了一千多年的稻田，但又不能死守传统的生产方式，不变肯定没有出路，讲一百个计划不如一次真抓实干。黄卫果果断提出，将汪村传统的农耕文化和现代农业技术相结合，走出一条独具特色的乡村振兴之路。黄卫果书记的这一决定得到了村两委和村民的一致同意，也得到了渔亭镇党委的大力支持。

       随后，汪村党组织开始全面领办生态农业发展合作社，全村千亩土地尽数流转入合作社。开辟“党支部+合作社+农户”村集体经济发展模式，合作社不仅提供了现代化的农业机械，还定期组织技术培训，帮助村民掌握最新的农业知识和技术。采用机械化育秧插秧，引进智能灌溉系统，通过传感器监测土壤湿度和气象条件，自动调节灌溉量，既节约了水资源，又保证了作物的生长需求。此外，合作社还推广了无人机植保技术。推行稻油轮作模式，最大限度提高土地利用率、增加农民收入、降低生产成本、改善土壤肥力，保护生态环境。通过多措并举，筑建了一条党支部领办、党群共建、抱团发展、规模经营的共赢之路。

       合作化的道路也打开了“村企合作”大门，合作社与县工业园区的太古风华酿造有限公司合作，开展无害化种植，合作社提供管护、种植等服务，企业进行统一收购、加工，进一步提升农作物附加值。太古风华酿造有限公司将联合村合作社共同建设可视化绿色车间，打造观光式生态基地、沉浸式体验生产区，形成产研学一体式古法酿造产业谷物供应基地，推动一二三产业融合发展。

       在合作社带动乡村振兴的基础上，汪村两委聚力推进和美乡村建设，引导全体村民积极主动参与，注重生态环境保护和传统文化传承。通过村内道路硬化、绿化和美化，村容村貌大幅提升。同时，还积极开展群众喜闻乐见的文化活动，传承和弘扬徽州传统文化，讲好汪村历史故事和现代创业奉献事迹……。古老的村落终于焕发出了新时代强大的活力。2024年上半年，汪村被评为省级和美乡村。 

       曾几何时，汪村还是省级贫困村。可今天的汪村，村民富足，村集体积累也从五年前每年不足一万元逐年提升到现在的每年80万元。

       走进汪村，旧时光已经成为记忆和故事。在新时光中，四季都有不同的美景和体验，春日菜花黄，可留春景图，夏日荷花香，做个采莲人，秋日千亩稻浪此起彼伏，仿佛置身金色的海洋，冬日温暖的阳光映照在闲适的村落，呈现出一幅世外桃源般的山水、田园和人家的和谐美丽画卷，令人流连忘返。

 

（作者简介：方锦华，黟县作家协会主席，安徽省作家协会会员。）