食品安全伴我行——广电朝阳幼儿园迎接上级领导督导检查食堂食品安全工作

美友207422204

“民以食为天，食以安为先！”幼儿园食品安全无小事!为了切实加强幼儿园食堂餐饮食品安全管理，11月27日下午，各领导对广电朝阳幼儿园食堂管理和食品安全工作进行专项督导检查。

检查组人员认真查阅了幼儿园食堂安全卫生管理制度、幼儿园安全预案、供货商资质，原材料采购验收索证索票、台账及炊事员健康晨检记录、餐用具洗消记录等资料

检查组重点检查了许可管理、信息公示、制度管理、人员管理、环境卫生、原料控制、加工制作过程、设施设备维护、餐饮具洗消和保洁、食物留样、餐厨剩余物处置等情况。检查组在检查过程当中不断向身边的相关负责人询问具体情况，并及时提出意见和建议。强调一定要规范从业人员培训工作，切实把学校食品安全工作抓实抓细，保证校园师生安全。

检查组对我园的食品安全给予了肯定，同时也提出了让我园可持续发展的、具有指导性的建议。相信在市场监督局的关怀指导下，广电朝阳幼儿园会一如既往的做好幼儿食品安全工作，让美味、可口、营养的膳食为我园孩子的健康成长保驾护航。