<p class="ql-block"> “民以食为天，食以安为先”，学校食堂关乎着全校师生的家庭幸福。为切实保障全校师生饮食安全和身心健康，做好学校食品安全工作。11月21日上午，蔡沟初中学校代表邀请人大代表、教师代表、学生代表等监督员组成检查组，对蔡沟初中校园开展食品安全你我同查活动。</p> <p class="ql-block"> 检查组一行走进食堂操作间，储藏室。实地查看了学校食堂卫生环境、餐储室的环境清洗消毒、设施配置情况，查验了库房各类存货等食品情况。严格把控食品安全的第一道关口。重点对消毒柜、冰柜、储存管理记录、进货验收等情况进行了详细查看。检查中，检查小组对学校食堂食品的留样、记录情况、从业人员的健康证明和食品安全制度的落实等情况进行了检查。</p> <p class="ql-block"> 受邀代表们对学校食堂在保障食品安全方面做出的努力给予肯定，表示通过亲身参与，切实感受到学校对食品安全的重视程度。并指出学校要始终把食品安全放在首位，确保学生们在“吃的饱”的同时，也要“吃的好”，既要安全卫生又要健康营养。</p> <p class="ql-block"> 通过此次检查，大大增加了食堂从业人员的食品安全知识，增强了食品安全管理人员的责任意识，进一步提升了学校食堂食品安全管理水平。食品安全是全校学生与教职员工健康工作的重中之重，严控出现食品安全问题，为师生食品安全保驾护航。</p><p class="ql-block"> 安全工作重于泰山，食堂食品安全更要警钟长鸣，我校将以此次检查工作为契机，进一步树立“安全第一”的理念，始终紧绷安全第一这根弦，筑牢校园食品安全防线。为学生营造一个安全的学习生活环境。</p> <p class="ql-block">编辑： 开京京</p><p class="ql-block">审阅：任政宏</p><p class="ql-block">终审：李东波</p><p class="ql-block">蔡沟初中团委宣</p>