趁阳光正好，趁秋风不噪，趁落叶还未铺满大地，来一场说走就走的旅行—邢台行

晓英

既不甘每天千篇一律地宅在家里，又不愿长途跋涉的远漂在外，眼看着就要进入冬季，筹划在严寒到来之前出去走走，放飞心情。便以北京为原点，在不远不近的河北地区找寻，从邯郸、邢台两个地方中随意选了邢台作为我们这次的自由行目的地。

邢台，似乎在旅游方面没有多少的亮点，在我的印象里也还是1966年3月的地震。网上的攻略，可圈可点，除了爬山，好像没有太大的吸引力，我们对这次旅游的期望值没有设定太高，只当是换个环境，体验一下。旅行的意义不在于目的地，而在于沿途的风景和看风景的心情。

在去往邢台的火车上，我们邻座多是邢台、邯郸人，聊天话题自然围绕着邢台展开，在他们的眼中，邢台景点太一般了，没有什么可看的，餐饮价格近几年也涨上来了，和北京没有可比性，不值得大老远的跑去观光，说得我们有些动摇初心？

实际上邢台拥有3500余年建城史，距今五万至十万年前就有人类栖息繁衍，是华北历史上第一座城市，被誉为“燕赵第一城”。它曾经历过“五朝古都、十朝雄郡”的辉煌，承载着丰富的历史和文化。历经三千多年行政建制未曾中断、城址未曾迁移。

‍悠久的历史涌现出郭守敬、魏征、李牧、宋璟、刘秉忠等先贤，走出了郭威、柴荣、孟知祥、孟昶等帝王，千古一帝秦始皇东巡途中驾崩于邢台沙丘。 邢台也是唐朝皇室祖籍地（唐祖陵） ，发生过尧舜禅让、胡服骑射、巨鹿之战、黄巾起义等影响中国历史进程的事件，有破釜沉舟、鹿死谁手、民脂民膏、腹背受敌等近百条成语、典故源自邢台。

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邢台市地处太行山脉南段东麓和华北平原交汇处，境内地势高差悬殊，西高东低，自西而东山地、丘陵、平原阶梯排列，以平原为主。京广铁路南北贯穿于丘陵和平原的交界处，西部为山地和丘陵区，东部为平原区。我们这次的邢台游，避开了西边山区，只做了几天“平原游击队”。

走进邢台，虽然没有很多特别耳目一新的景点，但却是走进一段厚重的历史旅程，每一块砖、每一片瓦都似乎在诉说着古邢州的故事。

下了火车，我们在车站对面的街上随意找了一家店解决午饭—国顺斋牛肉码子拉面。就这个看似普通的面馆，网上一查，竟是已经开了30多年的老馆子，很多老邢台人都爱吃。国顺斋拉面价格适中，小碗8块，大碗10块，爽滑劲道的面条，配上酱味十足的牛肉码子，里面还配着脆嫩的豆芽，牛肉略咸，干黄酱的酱味十足，吃起来回味无穷，百吃不腻。羊汤也料全味美，鲜香可口，汤面上几乎飘满了一层羊肠。一碗羊汤，一碗牛肉面共二十块钱，在北京是不能想象的。

离车站不远的邢州大酒店是一家按四星级标准建造的集住宿、餐饮、娱乐、会议、洗浴为一体的综合性现代化商务酒店，交通便利。当天房价一百一十多，我们没有犹豫就选择了它。

酒店休整后我们出发去清风楼，开始了对这座陌生的历史名城的游逛——“city walk “。

邢台古城是黄河以北地区建城最早的“第一古城”，拥有丰富的历史文化遗产，包括顺德府衙、清风楼、开元寺、天宁寺、文庙大成殿、火神庙等著名建筑。这些历史遗迹不仅展示了邢台深厚的历史文化底蕴，也为城市增添了独特的魅力。

走在邢台的街上，不时可以看到各种路标和广告语，引发了对邢台别称的探寻。

‍邢台的称谓有许多，“泉城”是其中之一。在北方提到泉城，我首先想到的是济南，而邢台自古以来就有“太行泉城”的美誉，是因为邢台地区拥有丰富的泉水资源，被誉为“环邢皆泉，遍野甘露溢，平地群泉涌”。据传，有关专家考证，甲骨文、金文中频频出现的“井”，正是演化后传承至今的“邢”字初始文字——“邢”即井邑、井地。邢台位于太行山东麓一马平川的冲积平原，西侧是高大的太行山脉，主要是因为其丰富的地下水资源和独特的城市标识。‌尤其是达活泉、紫金泉等著名泉水，这些泉水不仅为城市提供了重要的水源，还赋予了邢台独特的城市魅力，也有“小济南”之称。

邢台城市形象LOGO设计以古城泉韵为设计理念，主体为“井”字外轮廓凝练而来，中心灵动的泉眼造型由相依的三滴水组合而成，展现了极具深厚历史底蕴和泉城魅力的邢台印象。

邢台别称为卧牛城的历史可谓源远流长，民间传说，很久以前，邢台一带土地肥沃，水草丰美，当人们初来到这块土地上时，看到一头神牛，头南尾北，席地而卧。于是人们便在神牛卧过的地方定居下来，繁衍生息，逐渐形成 了城镇。人们称自己的城镇为卧牛城。

邢台又叫顺德府，市区有顺德路、顺德市场，顺德府的称谓可以追溯到元朝时期。‌元世祖忽必烈根据《易经·坤卦》中的“万物资生，乃顺承天。坤厚载物，德合无疆”之意，将邢州改名为顺德府，寓意顺应天命、厚德载物。顺德府作为邢台市在元、明、清时的旧称，直到1913年民国政府废府存县，顺德府撤府为县。‌

顺德府的名称不仅仅是一个地理名称的变更，更承载了丰富的历史文化背景。此外，顺德府在历史上还曾是河北省邢台市的旧称，反映了该地区在历史上的重要地位和影响力。

步行十几分钟就到了清风楼，这是一座历史悠久的地标性建筑，始建于唐、宋年间，是当时的河溯名楼，后因战乱等故被毁坏，宋元各朝均有修葺，是邢台市地标性建筑之一。

‍清风楼地处邢台古城中轴线上， 旧城中心府前南街北端，是原古顺德府的中心，

‍这座楼具有重要的文化和历史价值，也是邢台的一个著名旅游景点。整个建筑风格古朴典雅，斗拱飞檐，展现了传统的中国建筑美学。

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楼前广场的邢台市城市原点以篆书“邢”字为标识，“神牛佑邢”为主题，是邢台城市的象征，同时还配有英文翻译，表明地方政府希望古城扬名天下，纳客八方。

清风楼也是全国重点文物保护单位。楼前热闹非凡，老者偏好在此玩麻将打扑克、老妪喜爱在此晒太阳唠闲嗑，楼西侧有路边剪发和唱戏表演，充满了生活气息。

这条长达两公里的古官道坐落在邢州古城中轴线上，曾是豪商巨贾的聚居地。如今，文旅热、国潮风涌入古街老巷。

火神庙建筑风格确为明代，有火神宝殿、东西配殿、库官殿、奶奶殿、送子殿等殿宇。从碑刻文献上看应重修于明景泰五年（1454），此后明代万历，清代嘉庆、道光、光绪等朝多次修缮。

‍邢台古城每年遇农历正月十八，十月十八以及火神圣诞日，古城及南关都举行盛大的民俗活动。尤以农历十月十八庙会最为盛大。我们在十月二十来到火神庙，完美错过火神圣诞日，只看到人们上供的一袋袋馒头堆在庙堂。听了庙中工作人员介绍今年的庙会，场面很壮观，附近的居民纷纷前来参加活动，挤的水泄不通，热闹氛围堪比春节。

‍火神庙现为河北省文物保护单位，十月十八火神庙传统庙会已录入邢台市襄都区非物质文化遗产名录。

从清风楼往南，出了标有好南关的南门，是一条特色商业街，排列着各种有创意的小店、饮料食品店，也是一个富有民国特色的艺术街区。

邢州影像社，建筑风格酷似教堂。

彩色的水帘，喷水的速度和出水的方向有规律地变化着，形成了一幅五彩斑斓、变幻莫测的图画，设计独特，形式新颖。

漫步在古城的石板路上，被一面墙上的装饰吸引了——书墙，墙面设计成一个书架，用一块一块的砖头，标上书名，摆在架子上，设计有趣，生动逼真。

忍不住要去抽取图书翻阅。

遇见书房，遇见更好的自己。

由原来的穆斯林教堂改建的邢台饭庄。

邢台饭庄旁边是一个不大的展馆：八路军解放邢台指挥部，我们逛到这里，已是傍晚，正好赶上一队看起来都是当地领导的参观团，便一同入内参观。

华北第一座解放的城市。

此处院落原为邢台当年有名的裕民当铺，邢台解放时，为八路军冀南军区总指挥部，暨为当年胥光义将军的指挥所。这里承载着邢台抗战的红色历史，是近现代重要史迹。

一家卖牛奶的小店前，一辆送奶车勾起多年前的回忆。

清风楼前的府前南街夜景

晚饭是在酒店旁的名吃广场解决的。

邢州大酒店在旁边的停车场辟出一块面积，打造了一个全新的美食聚集地——邢州宴名吃广场。汇集了邢台各色的地方美食。

1.99元的秒杀菜品——砂锅丸子白菜汤，配有粉丝、海带丝、花生米、豆腐、素丸子，热乎乎一砂锅，美味超值。这道菜成为我们在邢台每天晚餐的当家菜。

第二天，我们迎着朝阳，又开始了对古城的探访。

特色早点：鸡蛋布袋，顾名思义就是装了鸡蛋的袋子，做法是先将油条面做成一个袋子形状下锅简单炸一下，内芯鼓起来，捞出来一头撕开口，打入两个鸡蛋再入锅复炸，（当地人也有在布袋里面放韭菜粉条的），刚出锅的布袋，圆鼓鼓的，外焦里嫩，酥酥脆脆，内馅丰富，通常搭配咸豆腐脑食用。

去往景点的路上，看到一个不起眼的小卤味店，摆满了各种菜品，有的还冒着热气，美味扑鼻。老板是一个年龄不大的小伙子，热情爽快，我们买了一些卤肉，老板还推荐我们去前面不远的年轻人、大学生热衷打卡的网红地—北长街，

北长街是邢台市最古老的街道之一。在这座拥有3500年历史，被誉为黄河以北“第一古城”的邢台市里，南、北长街是纵向穿过城市的“古御道”，据说历史上许多文人墨客和帝王重臣曾由此北上或南下。那时候的“长街”和长街两侧的东门里和西门里分别是古城内商业较为繁华的街区。邢台古城也因此流传着一句童谣：南长街北长街，南北长街通南北；东门里西门里，东西门里买东西。

随着邢台旧城改造，像北长街这样的老城区逐渐焕发了“新颜”。这条有着百年历史的老街，靠着它两侧墙壁上的创意墙绘渐渐从“沉睡”中苏醒。五十余幅色彩斑斓、栩栩如生的墙绘作品，吸引着慕名而来的八方游客，也带火了附近街巷，让这条老街迅速成为“太行泉城，美丽邢台”的又一网红打卡地。

在这条充满历史气息的街道上，志愿者们绘制了彩色的墙绘，古朴与现代的完美结合，吸引了众多年轻人前来打卡。

几年前我们同去了马来西亚的槟城，对那里的涂鸦墙印象很深，与槟城不同的是，这里的每一幅作品都充满了创意和故事。而且，这里的墙绘很多都是店铺门口的装饰，与店内的经营内容相得益彰，让人在欣赏艺术的同时，也能感受到生活的气息。

北长街上有咖啡店、鲜花店、蛋糕店等各式各样的商铺，非常适合在一个阳光明媚的下午，与三五好友一起喝咖啡，享受时光在老街上留下的痕迹，以及新鲜血液注入后迸发的光彩

无论是独特的墙绘，还是那些与店铺相关的场景，都能成为你镜头下的绝佳素材。

邢台这种土得掉渣的方言有很多，这幅专门罗列了“邢台方言”：“展挂”是说事儿办得漂亮，“占老”和“不粘咸”是一对反义词，“响呼雷”和“各星”是天要下雨了，“黑老”“户昂”“一葛”“前一葛”均表示时间，“猫猫”“雇涌”“古底”都是动作……

最北端的东侧墙上，是一幅“邢台待见你”的巨幅画作，“待见”是邢台地道的方言，意思是“喜欢”，发自内心的喜欢。

这里虽说不上有多么高的艺术成就，但因为其内容与邢台这座老城息息相关，成为年轻人了解邢台尚不久远的历史，中老年缅怀过去旧时光的一面镜子，让不同年龄段的人似乎都可以在这里找到“属于自己的一面墙”。

再见了北长街的涂鸦墙，一条鲜活的艺术走廊！

大开元寺是邢台的标志性建筑，它的石牌楼及山门、圆通宝殿、大雄宝殿、大云堂等景点，都让人感受到佛教的庄严与神圣。新建的大开元寺香火鼎盛，僧众数千，佛音绕梁，沁人心脾。

古开元寺则始建于隋唐，是我国历代名刹，与天宁寺共同被列为全国重点文物保护单位。

开元寺石刻详细记载了开元寺的佛教渊源以及中原地区的历史变革，成为研究古代政治、经济、历史及佛教文化的重要资料。

气势恢宏，巍峨壮观

院子里的园林规划很有气魄，盘龙石雕诉说着低调的奢华。

大开元寺的重建是在净慧法师生前大力倡导重建的。整个寺庙像一个佛学院，学习的氛围很浓。

在这里，历史不再是遥远的过去，而是触手可及的现在。每一块石碑、每一尊造像，都仿佛在诉说着它们的故事，等待着我们去倾听、去感受。

邢台博物馆是一座大型的市级综合博物馆。该馆的整体建筑采用了“唐风元韵”的设计风格，融合了传统与现代元素。博物馆设有多个常设展厅，涵盖了从史前文化到近现代的历史时期，包括井地长风、千年邢窑、邢国史迹、宋金明墓、镌石昭华、百年大业等主题。

博物院是一个了解邢台历史的好去处。在这里，你可以看到“井”字遍及门前，这个装饰灯中间的“井”字造型独特，这是邢台最早的名称——井方的象征。西周时期的金文字体，铭文当中的“井”通“邢” 古邢台百泉竞流，邢人凿井筑邑，后来将“井” “邑”二字合为“邢”。

走进博物馆首先映入眼帘的是四块高达9.9米的大型浮雕。这些浮雕犹如一幅幅生动的历史画卷，展示了邢台自新石器时代至清末长达万余年的发展历程。

第一块浮雕上，牛城传说、祖乙迁邢、邢侯建国的历史典故栩栩如生，仿佛将人们带回了那个神秘而遥远的时代。

第二块浮雕则以巨鹿之战、刘秀登基等历史事件为主题，展现了邢台在历史上的重要地位。

第三块浮雕上的邢窑兴盛、大唐祖籍等内容，让人们领略到了邢台在隋唐时期的繁荣与辉煌。

第四块浮雕则以紫金山五杰、明清府城等为主题，勾勒出邢台在明清时期的城市风貌（邢台也有一座紫金山）。

在这些浮雕上，还巧妙地融入了邢台历史上的重要人物和重点文物。宋璟、刘秉忠、郭守敬等历史名人的形象栩栩如生，他们的传奇故事和卓越贡献被永远地镌刻在了这座博物馆的墙上。同时，邢侯簋、商代玉戈、“盈”字款邢窑白釉罐等珍贵文物也在浮雕上得到了展现，让人们能够一睹这些历史瑰宝的风采。

‍2024年7月北京中轴线申遗成功。这条世界最长的城市轴线，是当年建造元大都时就确定下来的，后历经明清两代都未曾改变。

中轴线最初的规划设计者，是邢台人刘秉忠。而且不仅中轴线，元大都选址北京，乃至整个城市的规划设计，都与刘秉忠以及他的学生——同为邢台人的郭守敬密切相关。

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这一笑就是两千年， 这件文物叫“绿釉庖厨陶俑”，我国古代将厨房，厨师还有菜肴统称为“庖厨”。而这件庖厨俑，其实就是古代的厨师。汉代厚葬之风盛行，陪葬器物要和生前一致，以保证墓主人可以尽情享用，而这个“绿釉庖厨陶俑”就是陪葬品。

‍ 仔细观察，这件庖厨陶俑绿意盈盈，笑意融融。头部微侧，眼睛下视，袖子高高地挽到上臂，利索专注。他右手握刀，左手按着一块肉，在案板上正在切肉，做着烹饪前的准备。他似乎在说：“我做的菜，好吃！”

邢台源远悠长的历史长卷

达活泉公园位于中国河北省邢台市信都区，是该市著名的邢台八景之一。公园内有丰富的自然景观和人文景观，包括古典园林风格的建筑，以及以人工湖为中心的水上活动游览区。游客可以在这里欣赏到飞瀑流泉、独钓舟、游船码头及各式凉亭等景点。

受当地人的推荐，我们来到了七里河景区。 七里河位于百泉河的上游，因地处邢台城南七里，故名七里河。

七里河已经成为以水为题、以水为景、以水为乐的水利景观，与体育赛事、群众活动、宣传展示的文化形式相结合，共同构成了一张独具特色的水文化名片，并有效改善了市区生态环境，形成了市区南部一道生态屏障。

七里河河两岸绿树成荫、花团锦簇，河中碧水清流、波光荡漾，成群的鸭子优游自在地游弋，各具风格的自然、人文景观在七里河畔一路排开，形成了一道美丽的风景画廊。

我们步行过桥，来到位于七里河南岸锦江不夜城的东由留码头。码头街区入口，LED电子显示屏滚动播放的几句活泼生动的标语首先映入眼帘，带来强烈视觉冲击，“不止玫瑰有爱意，码头就等我和你”，“长日欣喜，四季与你”……

我们也在和煦的阳光下，缤纷多彩的氛围中，荡起秋千，坐在人性化贴心设计的木长凳上休息，满满的松弛感。

离开邢台前我们去品尝了彭厨，一家湘菜馆，在北京的望京、昌平、顺义、大兴都有连锁店。

猪脚蛋、特色凉皮、手撕包菜。

店内装修：一面墙上挂着几个手绘瓷盘，介绍了彭大厨—彭大炮的成长历程。

邢台老城有一句谚语（在来邢台的火车上，一位老邢台也说起过），“一个老头，一头牛，三个女人，一座楼”。这句话说得是邢台城的几个文化坐标，体现了本地的悠久历史和深厚文化积淀。

“一个老头”说的是元朝著名科学家郭守敬。郭守敬是河北邢台人，世称“郭太史”，他在天文、历法、数学和工程建设方面颇多成就。举例来说他编制了著名的“授时历”，还组织进行了通惠河的工程建设。为了表彰他在科学方面的巨大成就，今天的太空中有以他名字命名的小行星，而月球上还有一座以他名字命名的环形山。

“一头牛”说的是邢台的别称“卧牛城”。最初的邢地的城池是由邢侯所建，到了后赵石勒时期，因为他曾在此称帝，遂对邢台城进行了较大规模的营建。宋朝时，作为北方的军事重镇，邢台城再次进行了扩建。新落成的邢台城上宽六丈可以卧牛，遂有“卧牛城”之说。

“三个女人”说的是公元1986年5月由中央美院设计建设的寓意着“理想、未来、希望”的三女塑像。原来的三女塑像在中兴大街和郭守敬大街交叉的十字路口。后来在城市营建过程中，塑像被移动到了其他地方，逐渐淡出了人们视野，我们这次也没有看到。

“一座楼”说的就是前面提到的清风楼。

我们这次还没有去西边看山景，只是在城中游览，感觉邢台是一个被严重低估的城市，城市容貌整洁，交通顺畅，公交车便捷，农贸市场价格亲民，管理有序，没有大城市的浮躁喧嚣，民风淳朴，每次简单的问路，人们就会详细解答并向你介绍、推荐值得逛的地方。虽然离开邢台，但是过去几天的经历常会浮现出来，难以忘记。可能是因为宣传不够，邢台旅游，存在感低，但是只要是去过的人们，都会被它深厚的历史底蕴、美丽的自然风景、物美价廉的饮食所吸引，可能都会有再去一次的冲动，相会有时，后会有期！