<p class="ql-block">主题：《我爱吃、我会吃》</p><p class="ql-block">主题思路：</p><p class="ql-block">食物与孩子的生活息息相关，一方面，孩子通过感官探索，以最直接的方式认知食物；另一方面，孩子围绕这个课题来学习自理、进食礼仪、分享食物等，正好见证了孩子的成长。</p><p class="ql-block">主题目标：</p><p class="ql-block">1、了解幼儿园饮食中常见的食物，通过观察、品尝等系列活动，增加对食物的了解并喜欢吃各种食物。</p><p class="ql-block">2、通过认识食物的种类和营养成分，增进幼儿选择健康食物的能力。</p><p class="ql-block">3、通过强调卫生习惯与餐桌礼仪，培养幼儿的饮食习惯和态度。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">每一个食物都有温度</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">每一个食物都有故事</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">每一个食物都有记忆</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">一场与三明治的邂逅.....</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">“食育”虽是生活化教育</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">但它亦是生命教育</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">自然教育及生态教育</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">它既包含了生命、自然</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">又有均衡、协作、饮食习惯等</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">是让孩子身体健康、精神富足的教育</p> <p class="ql-block">一、今天早餐🥣我吃了啥？</p> <p class="ql-block">二、听故事、说说我想做什么样的三明治。🥪</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">养成良好的饮食习惯</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">不挑食，初步知道食物的种类</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">蔬菜、肉类、面食、杂粮、海鲜、水果等</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">能用感官探索食物的特色</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">找出进食时要注意的事项</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">能提出分享食物的方法、能找出餐具的用途</p> <p class="ql-block">三、准备我们所需要的食材。</p> <p class="ql-block">四、小组一起合作制作三明治吧！</p> <p class="ql-block">五、终于可以品尝啦！</p><p class="ql-block">（另：因为太忙碌了有两组宝贝没拍到吃三明治🥪，爸爸妈妈可以回家问一下宝贝：你的三明治有什么食物组成的？味道怎么样？等等）</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">一日生活皆课程</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">幼儿的生活能力是在实践操作中感知习得</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">为了激发幼儿热爱生活的情感</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">体验亲自动手制作食物的乐趣</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">在动手操作的过程中</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">学会合作、学会分享</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">爸爸妈妈回家也可以带着宝宝</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">亲手制作一些简单的食物</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">（例如：搓汤圆、包水饺、洗米煮饭等等）</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">家长为孩子介绍厨房里的炊具</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">餐具的名称及用途</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">知道危险的东西不能碰。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">（建议阅读绘本《厨房里的安全》）</p>