番红花城

nbcpb

番红花城（又名萨夫兰博卢），曾经是东罗马帝国和‌拜占庭王朝的一部分。在奥斯曼帝国时期，番红花城成为从伊斯坦布尔到黑海之间的贸易重镇，逐渐繁荣起来。17世纪时，发展成番红花贸易和种植中心，因此而得名。

番红花城至今依旧保有着浓郁的中世纪气息。如清真寺、旅社、历史喷泉、土耳其浴室、钟塔、以及近2000栋古老建筑群，它们依山而建，错落有致。在1994年被联合国教科文组织确认为“世界遗产”，称为奥斯曼风格建筑的“活化石”。

萨夫兰博卢老城

伊泽特帕夏清真寺

　　番红花城与土耳其各地一样，有许多清真寺。位于Carsi街区的这座散发着浓郁宗教气息的伊泽特帕夏清真寺（ Izzet Pasa Cami ）是番红花城中最宏伟的清真寺，圆顶直径为20米，宣礼塔高55 米，是在奥斯曼帝国统治时期建造的，它的蓝色圆顶在阳光下熠熠生辉，高高的宣礼塔直指蓝天，仿佛在诉说着这座城市的信仰与历史。

一家建于17世纪的旅店～～俊吉驿站（ Junji lstasyonu）位于老城中心，它曾是商队的驿站。共有三层。在顶楼露台，你可以俯瞰整个老城区的美丽景色，让你更清晰地感知这座古城的魅力。

俊吉驿站（旅店）

街道两旁有许多咖啡店，土耳其咖啡又称阿拉伯咖啡，是欧洲咖啡的始祖，诞生已有七八百年历史。它的烹煮方法主要是将咖啡粉磨得很细，直接放入锅中烹煮，一直到煮沸腾为止，然后全部倒入杯中，喝完咖啡后，将沉淀于杯底的咖啡渣盖在盘子上，根据其形成的模样来占卜当天的运势。

老城街头

土耳其浴室

　　番红花城不仅因其丰富的历史建筑和文化遗产受到各国游客的青睐，而且其独特的地理位置和文化背景使其成为广受赞誉的旅游目的地。