参观江西省赣州市九连 山中华鲟养殖场

锋

　　中华鲟，被誉为“水中大熊猫”，是地球上最古老的脊椎动物之一，也是研究鱼类演化的重要参照物。作为国家一级保护动物，中华鲟严禁捕捞和食用。然而，我们今天参观的中华鲟养殖场位于江西省龙南市九连山国家级自然保护区，这里养殖的是一种杂交型中华鲟，不仅可供食用，而且肉质鲜美，深受市场欢迎。

　　九连山国家级自然保护区，位于江西省龙南市，这里森林覆盖率高，环境优美，宛如世外桃源。清澈见底的小河穿流其间，一群活泼可爱的鸭子在水中嬉戏，构成了一幅宁静美丽的画面。这里不仅是动植物的乐园，更是中华鲟的理想栖息地。

　　九连山深处流淌的冷水资源，非常适合鲟鱼的养殖。自2010年起，这里的鲟鱼养殖事业蓬勃发展，至今已有十多年的历史。养殖面积1000多亩，年产鲟鱼2000多吨，产品主要销往珠三角和港澳地区。中华鲟特色养殖，已成为当地一条富民創收，助力乡村振兴的新路子。

小溪上的一座由石头搭建而成的人工水坝，上面铺着整齐排列的石板，供人们通行，增添了一份自然与人文的和谐之美。

　　鲟鱼是淡水鱼中的高档鱼类，其肉质鲜美，自古就被誉为水中珍品。据有关资料报道，鲟鱼所含的抗癌因子是鲨鱼的10至15倍，长期食用对防癌、抗癌和防脱发都有显著效果。美丽的竹楼依山傍水而建，周围绿树成荫，环境十分宜人，让人仿佛置身于一个天然氧吧。

　　鲟鱼的养殖周期约为10个月，长到1.5公斤左右即可上市销售。在鱼塘中，鲟鱼成群结队，自由自在地游弋，展现出一种独特的生命力。看着这些鱼儿在水中欢快地游动，我不禁感叹大自然的神奇与生命的顽强。

　　水中的鲟鱼成群结队，自由自在地游动，它们的身体呈现出深灰色调，在清澈的水中显得格外醒目。鱼池中还养有罕见的白鲟，这些珍贵的鱼类在九连山的怀抱中茁壮成长，为这片土地增添了无限生机。

　　鲟鱼养殖最适宜的水温是10至20度。在这样的环境中，鲟鱼能够健康生长，肉质更加鲜美。站在湖边，微风拂面，几只小鸟在空中盘旋，人们或散步或休息，享受着大自然带来的平静和放松氛围，仿佛时间在这里静止了。

　　除了常见的中华鲟，鱼池中还养有罕见的白鲟。这些白鲟在水中游动，与周围的环境融为一体，展现出一种神秘而优雅的美感。水下的一张照片中，一群灰色的大鱼正在游动，它们的身影在水中若隐若现，令人叹为观止。

　　鱼儿们自由自在地游弋着，它们的身体呈现出深灰色调，在水中显得格外醒目。看着这些鱼儿在水中欢快地游动，我不禁感叹大自然的神奇与生命的顽强。九连山的中华鲟养殖场不仅是一个生态养殖基地，更是一个展示自然之美的窗口。

　　九连山的中华鲟养殖场不仅是一个生态养殖基地，更是一个展示自然之美的窗口。这里的一切都充满了生机与活力，无论是清澈见底的小河，还是依山傍水的竹楼，都让人感受到了大自然的魅力。红色的果实与绿色的叶子相映成趣，形成鲜明对比，给人一种生机勃勃的感觉，仿佛在诉说着这片土地的故事。