小林厨房——咖喱牛肉盖饭

胖胖

最近几周连续做的都是与牛肉有关的美食，这周继续美食之旅，给大家带来咖喱牛肉盖饭。

准备牛肉、洋葱、土豆、西蓝花。将牛肉切成小粒，洋葱、土豆、西兰花切小。

牛肉粒放入盐、味精、料酒、生抽腌制几分钟。倒入油锅翻炒，继续倒入切好的素材，放入咖喱加水煮。

电饭锅蒸米饭。

煮好后，将咖喱牛肉倒在米饭上，就可以吃了。