课程起源 <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);"> 在一次水果加餐时间小朋友们品尝了橘子，他们对橘子表现出了很大的好奇心，小朋友们一边吃橘子，一边讨论着</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);"> 琪琪：我最喜欢吃橘子啦，甜的。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);"> 昕瑶：橘子像小船。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);"> 浩然：我喜欢橘子的味道．</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">那就来一场与橘子的约会吧</span>✨✨</p> 橘子大调查 <p class="ql-block"> 为了满足孩子们的好奇心，我们开展了橘子大调查，邀请爸爸妈妈和孩子共同完成，让幼儿更好地了解橘子的同时也增加了亲子时间。</p><p class="ql-block">1.橘子长在哪里？</p><p class="ql-block">2.橘子的特征？</p><p class="ql-block">3.橘子的作用有哪些？</p> 认识橘子 <p class="ql-block" style="text-align:center;">讲解橘子生长过程</p><p class="ql-block">1.橘子籽种到土壤里，浇水晒太阳，发出嫩芽🌱</p><p class="ql-block">2.慢慢地，叶子从浅绿变到深绿</p><p class="ql-block">3.橘子树开始长出白色的花苞</p><p class="ql-block">4.花苞掉落开始长出绿色的小橘子，经过漫长的时间变成橘黄色</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"> 看一看👀</p><p class="ql-block"> 小眼睛看一看：橘子有绿绿的，黄黄的，有大的，有小的，有圆圆的，有扁扁的，还有的……</p><p class="ql-block"> 小鼻子闻一闻：橘子的味道香香的，闻起来很舒服</p><p class="ql-block"> 小手摸一摸：有的橘子滑滑的，有的橘子有很多小疙瘩</p><p class="ql-block"> 橘子中含有丰富的糖类和多种维生素，特别是维生素E的含量特别高</p><p class="ql-block"> 另外，橘子中还含有多种对人体有益的物质，如柠檬酸，苹果酸，胡萝卜素等，将橘子榨汁酸甜可口，还可增强抵抗力</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">闻一闻👃</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">摸一摸👋</p> 玩橘子 <p class="ql-block"> 运橘子🍊</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"> 橘子套圈⭕️</p><p class="ql-block"> 要想成功套到橘子可不容易，但是孩子们不放弃，在每一次的尝试中，他们都在锻炼自己的手眼协调能力，通过观察、估计和调整，他们逐渐掌握了套橘子的技巧。这种活动不仅提供了乐趣，还培养了孩子们的专注力和运动控制能力，也让他们学会面对挑战并克服困难的勇气。</p> <p class="ql-block"> 摆橘子🍊</p><p class="ql-block"> 小朋友们的热情非常高涨，对橘子的探索性非常强烈，在摆橘子的过程中，可以锻炼孩子的空间感，锻炼孩子的专注力</p> <p class="ql-block"> 顶橘子🍊</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">画橘子</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">可爱的小橘子，还可以给他穿上漂亮的衣服</p> 剥橘子 <p class="ql-block"> 黄澄澄、扁球形像小灯笼似的橘子。用手摸上去觉得橘子软软的、凉凉的，用鼻于闻有一股淡淡的清香。在橘子的橘脐处抠一个洞，“嘶嘶”地剥开皮，一股浓浓的香气扑鼻而来，里面是晶莹剔透的果肉，一半一半的，每一半橘子里还有橘子籽</p> 吃橘子 <p class="ql-block"> 小朋友们自己剥好的小橘子，可以美美的享用了，用小嘴巴咬一口，满满的都是汁水，酸酸甜甜的，可美味了🥰</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">橘子榨汁🍹</p><p class="ql-block"> 在孩子的调查表里，我们知道了橘子可以做成很多美食有橘子汁，橘子糖葫芦，橘子果冻，橘子罐头，那我们先来榨个橘子汁尝一尝吧</p> <p class="ql-block">橘子是黄色的，榨出来的果汁也是黄色的🍊</p> 晒橘皮 <p class="ql-block"> 橘子一身都是宝，外面的橘皮有很多功效：<span style="font-size:18px;">健胃消食、清新口气、理气化痰、燥湿止呕、疏肝解郁，</span>每次吃完橘子都舍不得扔掉橘子皮，因此我们收集了许多橘子皮，它能用来做什么呢？我们了解到橘皮有很多的作用，所以一起进行了实践活动“晒橘皮”，等晒好后可以制作美味哟！</p> 泡茶🍵 <p class="ql-block">橘皮：味苦、辛、性温、归脾、肺经</p><p class="ql-block">食用方法：直接泡水、煎汤或者煮粥喝</p><p class="ql-block">让我们一起来泡橘皮水吧🥤🥤</p><p class="ql-block"></p> 课程总结 <p class="ql-block" style="text-align:center;">“一日生活皆课程”</p><p class="ql-block"> 本次班本活动基于幼儿对于橘子的兴趣点和需要而生成的“橘子”探究课程。</p><p class="ql-block">整个橘子系列活动，孩子们都是真正的乐在其中，主动思考、积极参与，特别满足和有成就感。</p><p class="ql-block"> 大自然是最好的老师，它不用说什么，知识就在那里。每个孩子都有所得，而所得又各不相同，但对于每个孩子都是收获。</p><p class="ql-block"> 我们从孩子的问题出发，挖掘、整合、利用丰富的自然教育资源，由浅入深地开展关于橘子的主题课程活动，引导孩子从不同角度和方式去体验，我们先后开展了橘子的一系列活动。和孩子们一起认识橘子、探秘橘子、玩转橘子，通“识”“玩”“剥”“晒”“品”等多种感官观察与探索，通过亲身体验和动手操作，孩子们的语言表达能力、创造力、动手能力都得到了发展</p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">大自然中还有许多的未知等着孩子们去发现，我们的探索之路也一直都在前行……</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);"></span></p><p class="ql-block"></p>