<p class="ql-block" style="text-align:center;">有一种特殊的诱惑，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">叫美食的诱惑；</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">有一种特殊的味道，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">叫劳动的味道。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">劳育与食育，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">如同一对好姐妹，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">时时刻刻伴随在我们身边。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">食育是一种回归生活的教育，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">劳育是一种身体力行的教育，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">在新华区柏林幼儿园，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">唯有美食与爱不可辜负！</p> <p class="ql-block"> 幸福始于美食，却不止于美食。通过自己的劳动，获得美味的食物，就连劳动的过程也和美食一样香甜，充满乐趣。食育课程是一个富有特色的课程，也是新华区柏林幼儿园站在儿童的视角，认真研发和不断改进的课程，孩子们参与其中，触摸、感知、体验、制作、品尝。孩子们在课程中，不但掌握了一定的烹饪技能，也提升了生活自理的能力，更能感受到生活与劳动的美好。</p> <p class="ql-block"> 今天我们一起制作了美味的花生酱。首先，安老师向小朋友们介绍了制作花生酱的步骤，并且准备了许多花生让孩子们看一看，摸一摸，闻一闻，再尝试自己将花生壳剥下来。</p> <p class="ql-block"> 把剥好的花生都倒进烤盘里，再把烤盘放入烤箱。花生在烤箱里发生了蜕变，诱人的香味在空气中弥漫，孩子们忍不住咽了咽口水。接下来我们需要去除花生的外衣，再将剥了皮的花生收集到研磨机里继续打碎，直到花生末变得非常粘稠，再往里面加入适量的白糖和盐继续研磨，打到挂壁的状态花生酱就做好啦！</p> <p class="ql-block"> 食育活动，凝聚着孩子们的好奇、快乐、探索，我们会继续通过食育课程对孩子进行营养、健康教育，体验制作美食的乐趣，养成良好的饮食习惯让我们一起期待下一次的活动吧！</p>