油糍粑

原上草

母亲有句话常挂在嘴边，我家三个伢，数幺姑娘最乖，也最馋。她说这话时是笑着的，从没觉得伤自尊，反而从她的话里接收到满满的爱怜，于是小苗头越发滋长。是的，占着家里幺女的地位，小时候我比大多数女孩都馋，尤其贪恋那口油糍粑。

每天上学必经过曹武供销社前的那条马路，放学回来，这段路总是让我倍受煎熬。

每到下午，供销社门市部前会摆出一个小摊，摊主是个和妈差不多年纪的大妈，齐耳短发，面庞黑红，胸前挂着一条油糊糊的围裙。她支起一口圆肚子铁灶，灶里燃着红彤彤的松毛，架在灶上的铁锅乌漆麻黑，锅沿横着两根滴着油的竹片，上面黄灿灿圆团团的小东西一个紧挨一个站成一排，那就是我儿时的最爱——油糍粑。

肚子早就瘪了，刚进街头，熟悉的味道顺风窜过来，老榨坊榨出的菜籽油香使体内的馋虫秒速醒来，继而满嘴蠕动。递上几个捏得发烫的钢镚儿，接过一个滚烫的油润润的糍粑，猴急火燎呵出一口气，一个饿虎扑下，外壳的酥脆，裹在内里的绿豆清香，由咸到甜的味觉变幻……这一刻，吃货本色毕现，这一刻，我就是世上最快乐的伢。不容怀疑，奋不顾身的后果是，慌乱的舌头上必会多出一个燎泡，弄不好刚刚松动的牙齿也会被黏掉。

一个糍粑溜下肚，并不急着回家，继续守在小摊边，盯着大妈那双灵巧的手，看她如何把绿豆泥揣进糯米饭里，如何几捏几拍做成圆饼，然后“哧啦”一声滑进油锅。在我的虎视眈眈下，它慢慢由白而黄，炸至金黄时起锅沥油。而大多时候我只有默默咽口水的份。油糍粑一毛钱一个，隔些天才敢厚着脸皮找妈妈哼哼，当年父母的月工资不到百元，还指望它养活一家老小，供我们兄妹上学。

物资馈乏的年代很难抵御油糍粑的诱惑。每每馋虫肆虐，总是噏着口水暗暗发誓，等我长大了，有钱了，买一堆油糍粑回来，让全家人吃个够，吃到姐姐哥哥对我喊，吃饱了，吃伤了，再也不欠了。

渐渐地，再也不用向妈妈讨零嘴了，又过了些年，一毛钱掉地上都没人愿意捡了，而现在，我也到了远离油炸食物的年纪。曹武供销社早已隐入历史尘烟，父亲已去世多年，门市部前那个炸糍粑的妇人怕是垂垂老矣，母亲也在一年前丢下我们找她的老伴去了。有一回试着熬了一锅绿豆，蒸熟一屉笼糯米，用上好的菜籽油慢炸，忙活半天，油糍粑却已没了当年那个味儿。