初冬里的瑰夏

简.拾陆

母亲来家住的这段时间，我基本没有去过咖啡店了，总怕我出去的时候，八十多岁的母亲会出现状况，所以能犒劳自己的就是买点贵的咖啡豆。没有咖啡厅的环境，总要喝点好的豆子。

下午给母亲买药的时候，路过了一家咖啡店。新开的，看了一下表，我有一个小时的时间，于是我推门而入。店里基调呈灰色，但不显清冷，下午人不多，只在最里边的位置，有两位年轻的女士，在窃窃私语。

吧台里年轻的女孩，微笑着问我：“喝点什么？”“手冲吧。”我指了指吧台上装着瑰夏豆子的咖啡瓶“就这个吧。”然后，找到临窗的位置，坐下。

这些年喝咖啡越来越单一了，手冲喝得最多，如果咖啡店有专业的咖啡师，会精确地量咖啡豆，会问我的喜好，酸点还是苦点，会在端上来的时候，给我一杯温水，每每有这样的咖啡店，我是一定还会再去的，就为了咖啡师的专业。

但是大多数的咖啡店还是会用咖啡机出一杯美式，兑上水也就算是咖啡了，只是调和不了咖啡的味道，比较随机，为了环境，这样的店我只会去那么一次。

多年前在上班的单位附近有一家星巴克，下午开小差的时候，会去那里坐一会，其实星巴克的咖啡我是不大喜欢喝的，只是喜欢推门而入那一刻，浓浓的咖啡味道，所以到现在，我每次走入星巴克都会想起那时候忙里偷闲的时光。对我来说，工作好像就是星巴克的味道。

二零二一年桂花开的时候，我带老妈去杭州旅居了一段时间，那段时间我走遍了西湖边上大大小小的几十家咖啡店，有开在医院里的咖啡店，有开在菜市场的咖啡店，有开在彩票店里的咖啡店，每一家都觉得很是有趣。

后来，带老妈去得最多的是一家社区咖啡店，离住的地方很近，推着老妈就能去，店面很小，干净而有情调，经营咖啡店的是一个年轻的帅哥，看到老妈来，总是特别细心的给老妈煮一杯浅烘的豆子，而我会和老妈在他的小院里坐上几个小时，现在想想那时候的时光，真的很惬意。

可现在的老妈，已经走不出小区的大门了。

咖啡端上来的时候，年轻的女孩也端上来一杯温水。我喝了一口温水，清了口，啜了一口咖啡，不苦，回甘正好。慢慢品着咖啡，望着窗外，天竟飘起了小雪，我有一刻的恍惚，好像是那些年忙里偷闲在星巴克的咖啡店，又好像是带着老妈在杭州的咖啡小院，都是回不去的时光了。

也许是初冬的第一场雪吧，落到地上就化了，无声无息的。又好像我的此刻，是偷来的一个小时的惬意时光，转瞬即逝了。可是我知道，我会记得，这个初冬照顾老妈的时光里有了瑰夏的味道。