南京之行（一）宿迁洋河古镇，2024.11.07，立冬日

延路

前言：五年前的北京之旅是在十一月初，11月07、立冬前日。现在父母二老又年长了5岁，已是八十有余，父亲依然健步，母亲有点行走蹒跚，因而这次南行，老太太虽然期待，却也有些犹豫，感觉自己年龄大了，出远门不方便、怕是拖累。父亲当然高兴。
需事先沟通一下：去北京的时候就有过设想，“去了北京也要去南京”！去北京是奔外甥去的，这不，外甥又去了南京，这样南京之行的设想成为了可能，又有了外甥外甥，可能变成现实[咖啡]
南京之行纯是考虑父母，有生之年、身体条件允许，去看看南京也是老人的宿愿！北京之行也是这样。可能上次去北京、走的路多了，老太太有些累，第一天没想周全，后来几天就打车了[捂脸]这次出行开车就方便了，原则是少走路、车里看。不是为了我们自己玩，南京去过多次，我们去高铁方便、没必要开车的！
兄弟姐妹们也要统一思想。

事先请弟妹和二老沟通，老爷子高兴，老太太迟疑，出发前俩天电话沟通，老太太还说“我能不去吗？”
看了一个小妹刚刚上传的视频，这老太太不是很“精气神”吗[强]前天电话沟通去南京的事，还是问“我能不去吗？”，我问“为什么不去呢？”，说“年纪大了”！我说“你不去，我们也就不去了”[微笑]老娘想自己的事…

初步计划十一月上旬带二老去南京总统府看望吴家孙子[呲牙]届时还请诸位各司其职！
闻鸡起舞，烟火有味

老屋的守望者！
十一月上旬，我休假6天（具体时间待定），开车来回时间有点紧，这样周四从济南回沂水当天下午就启程，向南京方向赶一段路程，晚上可能在淮安周边住下，看一下洪泽湖，周五上午能到达南京，周五晚在夫子庙附近住下，周六下午可能去扬州，住扬州一晚，周日往回返，看时间、决定是否再去别地方。在南京逛逛夫子庙、秦淮河、总统府，其它看情况，周五晚上或周六中午和吴博士们吃个饭、看一下博士府邸[咖啡]这样要求二老周四前作好准备（换洗衣服、头发长了要理）[捂脸]

明天上午大约十点到家，午饭后启程去宿迁入住，周五去南京观总统府、晚上入住夫子庙全季酒店，周六上午参观吴府、中午盛宴，下午回返去淮安入住，观周总理故居，周日回西许家庄基地！周一返济。大概如此规划。
群里沟通。
11月7号、周四，立冬。一早从济出发回老家基地，莱芜服务区短暂休息，遥望“旺福山”巨人石。
每次来回都要眺望

林肯航海家，“陆上游艇”是我们这次旅途上的主角，他当不忘初心、责任在身，风尘仆仆、一路安行！

240km，上午10约时，我们到家，弟弟已回家，弟妹陪老娘包好了水饺，“出门饺子”是祖辈的风俗。这次南京行，弟弟负责守望家园，鸡狗伴烟火，为的是让老娘安心、放心…

饯行中…老爷子饮酒到微醺，每天三饮，饮必上50，号称“酒八仙”，说什么“这把年纪了、全靠酒提气”，“汽车靠油、我靠酒”，当然三饮也不过半斤，满自律的！

午饭后小憩片刻即起航，目标定在宿迁市洋河镇。行程260km，中间入两个服务区，临沂南和骆马湖，晚上计划入住洋河镇。只所以选择洋河镇，一方面今天的长途行驶距离可以承受，不会太疲劳，两位老人的身体状况也可以接受；二是做准备时发现洋河镇是“洋河大曲”、“海天梦之蓝”酒业所在，居然有一个4A级“洋河酒业文化旅游区”，而且把酒做成了旅游；三是老爷子一生爱酒，年轻时生活条件差，那时物质也不丰富，偶有酒饮，现在生活改善了，有酒可饮、饮过各种各样的酒，就是没有見过粮食是怎么变成“精”的过程。

骆马湖，《宋史·高宗本纪》称乐马湖，位于江苏省北部，跨宿迁和徐州二市，湖盆为郯庐断裂带局部凹陷洼地，黄河夺淮后，成为沂河和中运河季节性滞洪区。1952年导沂整沭工程修建了皂河闸、杨河滩闸，1958年又建嶂山闸和环湖大堤，成为滞洪水库。湖水面积为296平方公里（相应水位21.81米），蓄水量达2.7亿立方米，当蓄水位22.83（23.00）米时，平均水深3.32米
。最大宽度20公里，湖底高程18~21米
。一说湖底高程一般为1985国家高程基准18.50～22.00（废黄河高程基准18.67～22.17）米23
；最大水深5.5米，大小岛屿60多个。是江苏境内第四大淡水湖。
骆马湖有灌溉、调洪、航运和水产之利。湖区水生植物芦、藕、菱、蒲等二十多种，盛产鲫鱼、银鱼、鲢鱼、青虾、白虾、螃蟹、河蚌等十多种水产品。是调蓄沂、沭、泗洪水的大型防洪蓄水水库、京杭运河中运河的一段，被江苏省定为苏北水上湿地保护区，同时也是南水北调的重要中转站。
所属水系
淮河下游沂、沭、泗水系
骆马湖，历史上又名乐马湖、洛马湖、马乐湖。《宋史·高宗本纪》载：“绍兴五年（1131年）四月金将度淮，屯宿迁县乐马湖。”《淮安府志》载“旧作落马，受沂蒙诸上之水汇为巨浸。”骆是“乐”与“落”的同音，取古代金兵曾在此屯扎得名。
骆马湖在江苏省北部，跨徐州、宿迁两市。湖泊长27公里，最大宽度20公里，湖水面积为296平方公里（相应水位21.81米）（一说260平方公里），蓄水量达2.7亿立方米，当蓄水位23.0米时（古黄河基地），平均水深3.32米，23
最深等深线东南部水深5.5米，库容量为7.5亿平方米。湖区北起堰头村圩堤，骆马湖骆马湖南至扬河滩（宿迁市）闸口，直线长27公里余；西连中运河，东临马陵山南蘼——嶂山岭，平均宽13公里，总面积375平方公里。它汇集了沂河、中运河的来水，集水面积为4900平方公里。
地质情况
骆马湖地区地层属华北地层区，郯庐断裂带地层分区。郯庐断裂带（新沂～宿迁段）东侧为太古界-下元古界胶东群洙边组片麻岩结晶基底，西侧为中元古界淮河全和中生代白垩系地层。自第三纪以来，郯庐断裂带内构造运动表现为断块的升降运动，断裂带内沉积了砂砾质土，厚度较大；在下更新世因构造抬升与河流下切，使沂河及其支流得以发育，将鲁中南地区被剥蚀的物质大量搬运来，沉积在郯庐断裂带内，形成下更新统冲积及冲湖积粉质黏土与砂砾层；中更新世也沉积了中粗砂及砂砾石层；中更新世末上更新世初，郯庐断裂袋内中更新统被分割抬高，断块陷落地段大幅度下沉，沂河重新活跃 ，在郯庐断裂带内沉积大规模的冲洪积扇；全新世本区地壳下沉，湖沼遍布，河流内迭阶地发育，沉积了河湖、湖沼相沉积物。
湖区构造为华北台东部边缘、鲁西南断隆与秦岭褶皱带东延部分和苏胶地块结合部，位于新华夏系北北东向的郯庐断裂带内，湖盆为郯庐断裂的凹陷洼地。郯庐断裂带是由一系列近乎平行的断裂组成，主要断裂自西向东有纪集—王集断裂、瓦窑—皂河断裂、墨河—凌城断裂、新沂—新店断裂、马陵山—重岗山断裂、山左口—泗洪断裂、高埝—陈栈断裂等，此外与断裂带伴生的北西向断裂也十分发育。郯庐断裂断裂带新沂～宿迁段，区域构造线为北北东10～15°，由五条主干断裂形成宽约26公里的断裂带，其与北西西向的基底断裂斜切形成了本区的断块构造格架，燕山运动后期沿上述两组断裂多次发生差异性升降运动，形成北北东向和北西西向两个方向上的断块隆起和沉降。演变成第四系在骆马湖地区已形成埋深呈北西向南东向逐渐变浅的似箕状的碎屑沉积构造。
地貌特征
骆马湖除东部马陵山，骆马湖地貌属黄淮冲积平原，为冲积平原的河滩及河谷平原，骆马湖西侧、北侧、东侧为沂河、老沂河、中运河入湖口冲击区、湖积区，地形开阔，地势低平。骆马湖除东部有马陵山高地外，其余均有堤防。南堤（一线堤防）西起皂河节制闸，东至马陵山麓的小王庄，全长18.4公里，现状堤顶高程25.8米（废黄河高程，下同）左右，顶宽6米；西堤从分洪口～二湾，全长9.3公里；北堤从苗圩～分洪口，全长6公里；东堤从北坝～新戴河口，全长28公里；堤顶高程一般27.0～28.0米，湖底高程一般在21.17～23.17米，为浅水型湖泊。湖底由西北向东南倾斜，北部湖盆有洲滩发育，湖岛广布，北部、西北部湖底多为软粘土质；南部为水较深的敞水区，湖底沉积物较为板结水深较大可达4～5米，。
水文特征
湖区属亚热带向暖温带过渡地区，兼有南北气候特征，温带季风气候尤为显著，气候条件比较优越。雨水充沛，四季分明，光照充足，有霜期短。该区多年平均为降雨量890.2毫米，年际间与年内季际间雨量分布不均，由于受季风影响降雨季节变化显著，冬季雨水稀少，夏季雨水集中（约占全年的65%），春秋两季雨水量基本相当，仅占全年降雨量的20%。地下水位一般在地面以下1米左右。骆马湖多年平均换水次数约10次。
骆马湖泥沙主要为入湖河道所携带的悬沙，沂河入湖沙量占60-70%。入湖的泥沙集中在汛期，入湖口段泥沙淤积快、颗粒粗。
湖泊形成
骆马湖属于构造型湖泊。骆马湖的原始基底是个地堑式的陷落盆地，有两组以上的断裂构造穿过湖盆，湖东贯穿南北的是郯庐深大断裂，历史上活动频繁，发生过几次灾害性大地震；湖西还有一组南北向的断裂构造。所以骆马湖的湖盆为典型的构造洼地，由于历史上黄河多次南泛夺淮，加之沂河与中运河的行洪，使原始湖盆淤积为一个浅洼地。
骆马湖历史悠久，宋代，骆马湖地区土壤肥沃，地势虽然低洼，由于沂水于邳州汇入泗水，不进骆马湖，有良田万顷，堪称富绕。据《同治宿迁县志》载，“金将达懒屯乐马湖”，说明金代仍能屯兵垦殖。元、明以后，泗水逐渐淤浅，骆马湖开始潴蓄沂洪。明万历年间（1573～1620年），为保障漕运畅通，避黄开泇。开通后的泇运，“广纳群流，北遏鲁河，西引湖水”，“沂、武、燕、艾、不老、房亭交输互灌，并趋腹心，遂为众壑所归”（《邳志补》）。由于失去了泗通道，被迫寻找出路，由于自然条件，运北沂武诸水最后壅于新沂市境西南部低洼地带.因东去有嶂山岭阻塞，就把原有的周湖、柳湖、黄墩湖、屿头湖等几个小湖连成一体，形成了骆马湖。明朱国盛《南河志·通济河记》载：“天启年间，骆马湖夏秋遇潦，湖面横亘二十余里，已汇成汪洋大湖。”
看来骆马湖与沂水相属，形成于“郯城大地震”

水系演变
泗水是这个水系最主要的河流，发源于山东新泰太平顶，原来是循今南四湖流路进入江苏，经徐州、宿迁、泗阳到淮安市入淮河，是淮河下游最大的支流。沂水发源于山东沂蒙山区的沂源县，向南经郯城县，进入江苏境内邳州，在古邳镇汇入泗水，是泗水主要支流。沭水亦发源于沂蒙山区的沂水县，与沂水平行南流，过郯城在宿迁县汇入泗水再入淮河。南宋建炎二年（1128），黄河南徙夺徐州以下泗水和淮阴以下淮河干流入海，由于河床淤高，清咸丰五年（1855）黄河北徙后，形成今日所见废黄河，使泗、沂、沭诸河失去入淮通道，泗水逐渐潴积为今日的南四湖，并以中运河为泄水尾闾。沂水则潴水为骆马湖，还经常泛滥于废黄河以北、骆马湖以东广大地区。建国后，经过整治，沂、沭二河方有了各自入海的河道，即新沂河及新沭河。新沂河自山东流入江苏后，除部分来水经华沂闸过窑湾入中运河外，主要来自华沂闸经新辟的新沂河入骆马湖，出嶂山闸，经沭阳、燕尾港，由灌河口入海。江苏境内沂河全长190公里。

洋河酒厂文化旅游区景区地处享有“一镇堪将天下醉，神州无处不销魂”之美誉的千年酿酒古镇洋河。
下高速、知味停车，已是下午3点半左右，来到游客中心赶上今天4点的最后一波游，两位老人免门票，我和夫人要买票进入（酒文化推广商业化），后来发现八十五两張门票物有所值。

洋河酒厂旅游景区游客中心。中国梦圆满歌盛世，梦之蓝绵柔醉神州。
洋河酒厂文化旅游区占地面积4.5平方公里，闻名遐迩的美人泉景观园、规模宏大的酿酒生产车间、幽静神秘的百年地下酒窖、别具一格的陶坛储酒基地、领跑行业的现代化包装物流中心等众多景点坐落于景区内 ,是一个融酿酒历史文化、科普教育、休闲购物为一体的综合型文化旅游景区。

因为是今天的最后一波，游人不多，我们约10人乘摆渡电车，在导游带领下进入厂区，“天下第一坛”就迎面而来。
第一站是“洋河白酒金库”。老太太望“坛”而行。

洋河白酒金库，作为集个性定制、服务体验、创意设计、文化传承为一体的综合性体验中心，是专为高端客户量身打造的私人酒窖，包含白酒金库、多功能厅、高端定制区、定制产品展示区、自调酒体验区五大功能区。白酒金库核心区建筑设计传承道家文化，由81根红柱撑起“天圆地方”的建筑风格。“天圆”寓意“天时轮转，“地方”寓意“地久天长”81根红柱蕴含“九九（久久）”吉祥之意。

自2014年以来，洋河谷雨时节打造的“封藏美酒，缅怀酿酒先贤、祭祀谷神后稷”这一传统活动，已形成独有VIP，与全球客户实现深度互动，定制属于自己的封坛酒。深藏其中的梦之蓝·封坛酒，产自梦之蓝中央酒区的2020条古窖，“舍万斤好酒，得三斤精华”，仅占公司年产量的万分之三，非常具有投资、收藏、馈赠、纪念价值

世界上的好酒似乎有个约定，大多数都出现在北纬30这条“黄金酿酒带”上，酒都宿迁亦然。这里坐拥“三河两湖一湿地，是“世界三大湿地名酒产区”和“世界十大烈酒产区”，也是最具天然酿酒环境与自然酒起源的地方。神奇的水土环境，加上历代匠人的潜心酿造，成就了独树一帜的绵柔品质。

闻香已醉

“白酒金库”
白酒讲究“三分酿，七分藏”，窖藏越久，品质越高，窖藏的过程正是白酒品质升级的过程。这一特点也自然衍生出了白酒的金融属性，同样的酒，窖藏时间不同，价格自然也不同。由此，酒窖不仅有藏酒的功能，还延伸出了财富储存增值的功能。白酒储存交易作为一种新的投资手段，其保值增值功能已获市场验证。“白酒金库”的概念传递了白酒的窖藏特点，也传达了白酒的交易价值。此概念由茅台镇酱酒名企“肆拾玖坊”首度提出。

第二站，现代化生产车间

品味“72”度的感觉

现代窖池

微醺小屋

第三站，美人泉景观园、罗宅
酒都宿迁的洋河酒厂，在其中心地带藏有一座古朴而又略显苍老的老宅子，门匾上是古代不常用但却能显示家族实力的烫金黑底字，暗藏宅子主人在那个时代显赫的家族传承和背景，门前是后人后添的对联，而这幅对联充分囊括了这个家族数百年的使命和简史“地生五谷酿香甜柔净酒、天定四时醉春夏秋冬人”，简单的20个字，也代表了这个家族对未来的期许和使命。

天定四时醉春、夏、秋、冬人

罗家酿酒业世代相传，延续了数百年，如今的洋河酒厂老厂区，就是建在当年罗家酒坊坊址上，如今，罗氏老宅子已经成为洋河国家4A级景区重要景点之一，成为洋河酒历史的承载者和见证者，而罗家当年使用过的藏酒窖和部分发酵池，至今仍然被洋河酒厂使用着，而这些，已不只是一个家族的老祖宅那么简单，而是在时光里因酒生香的艺术品。

莲花井

第四站，皇室贡酒遗址区、古法酿酒间

人工古法酿酒间

清窖

明窖

第五站，百年地下酒窖

洋河地下酒窖
位于江苏省宿迁市宿城区，总占地面积约3322平方米，总建筑面积约5658平方米。
洋河地下酒窖，具有典型的徐宿老工业建筑风貌特点，现存一组地下酒窖和三组贮酒库。地下酒窖是中国已发现保存最完整、规模最宏大的地下陶坛酒窖，窖内共有陶坛3800余只，储酒陶坛坛龄在百年以上，被誉为“中国白酒的地下宫殿”。储存的原酒在独特的培土窖藏环境中，历经岁月沉淀，酒体自然老熟，被称为“液体黄金”。洋河地下酒窖陶坛中的老酒保存完好，承载着陈年白酒醇厚的窖藏风味，记录了一个时代的酿造文化和百年洋河厚重的酿酒历史，具有重要的历史价值、科学价值和社会价值。
2019年10月，洋河地下酒窖被中华人民共和国国务院公布为第八批全国重点文物保护单位。

据史料记载，洋河美酒起源于隋唐，兴盛于明清，在这片土地上，馥郁的酒香已经飘散了一千三百多年。而可以考证的历史也有600多年。明天府《府志》《泗阳县志》都有关于洋河酿酒的记载，中国《古今地名大辞典上》明确指出，"白洋河，在明清时期，以盛产高粱酒而闻名"。明朝《永乐大典》四大主编之一的邹辑在《咏白洋河》一诗中写道"白洋河下春水碧，白洋河中多沽客"就反映了早在明朝时期，洋河镇就是一个酒业发达的地区。

一百零八将

绵柔鼻祖

位于江苏省宿迁市以北20公里的国家重点文物保护单位--乾隆行宫，原名为"敕建安澜龙王庙"，该建筑群始建于康熙年间。后经雍正、乾隆、嘉庆各代皇帝的复修和扩建，形成了现在占地36亩，三院九进封闭式合院的北方宫式建筑群。据史料记载，乾隆皇帝六次下江南，五次宿顿于此，并建亭立碑，故又俗称为"乾隆行宫"。
清乾隆二十年，也就是公元1755年的春天，乾隆皇帝沿着京杭大运河，开始了他的第二次南巡，并驾临宿迁行宫，在这里，除了听取当地官员的汇报之外，乾隆还实地考察了当地的水患情况与风土民情，于是，便有了他与洋河古镇的第一次神交。
因为乾隆的御笔亲封，使得洋河美酒更加的声名远扬，也直接刺激了洋河酿酒的兴盛，据统计，至清光绪年间，洋河酒坊多达27家，省内外70多名酿酒师云集于此，洋河酿酒空前繁荣。"福泉酒海清香美，味占江南第一家"成了洋河制酒业兴旺繁荣的真实写照。

京杭两顾历朝香，淮海相望群侠醉。出的此门夜幕降临，小镇已华灯初上，前面不远处就是洋河酒广宾馆，遂决定入住。看洋河、品洋河、住洋河。