<p class="ql-block"> 人们常说: 不到新疆，不知道祖国有多大，不到喀什就不算到新疆。人们又说: 北疆看风景，南疆体会风情。</p><p class="ql-block"> 我有幸在新疆乌鲁木齐工作生活了30余年，足迹遍布大疆南北，北至阿勒泰地区，南至喀什地区，切切深深地体会到了新疆之大。我又有幸于2021-2022学年度在喀什大学支教一年。这一年里，每当周末一有空，我们就结伴去喀什古城游玩，真是常去常新，每次都有不同的感受。</p><p class="ql-block"> 好事情不敢独享，现分享一下我在喀什古城的所见所闻，供亲们共赏。</p> <p class="ql-block">一、先介绍一下喀什古城</p> <p class="ql-block"> 喀什古城，全称为喀什地区喀什古城景区，是新疆维吾尔自治区喀什市境内的一处重要旅游景区。以下是对喀什古城的详细介绍：</p><p class="ql-block">1. 地理位置与规模：喀什古城位于喀什市中心，占地面积3.6平方千米。景区南至人民路，北至色满路、亚瓦格路，西至尤木拉克协海尔路，东至吐曼河观光带。</p><p class="ql-block">2. 历史背景：喀什古城历经2000多年的风霜雪雨，是不同历史时期的标本和切片，被誉为研究古西域城市的活化石。它也是研究古丝绸之路文化最有价值、最具影响力和最具代表性的一座历史文化名城。</p><p class="ql-block">3. 景区特色：开放式旅游景区。喀什古城不仅是一个旅游景区，还是维吾尔族居民的生活区。在这里，游客可以集中感受到维吾尔族居民的家庭生活、民族风情、传统手工艺和风味美食。</p><p class="ql-block">4. 文化交汇：喀什古城内，传统与现代文化和谐共生。新的文化元素和古老的历史在古城中不断交汇、碰撞，为游客带来了独特的旅游体验。</p><p class="ql-block">5. 主要景点：</p><p class="ql-block">（1）艾提尕尔清真寺：这是中亚最大的清真寺之一，始建于公元1442年，占地面积广阔，建筑造型精美、宏伟壮观。</p><p class="ql-block">（2）高台民居：位于喀什古城的东北端，是一处原生态建筑群。这里的房屋依崖而建，形成了别具一格的原生态历史街区。</p><p class="ql-block">（3）其他景点：喀什古城还包括耿恭祠、喀什古城墙等著名景点。</p> <p class="ql-block">二、喀什古城航拍图</p> <p class="ql-block">三、喀什古城东门</p> <p class="ql-block">四、喀什古城宣传图</p> <p class="ql-block">五、古城刨冰酸奶高抛制作图</p> <p class="ql-block">喀什酸奶刨冰叫做沙朗刀克。沙朗刀克是一种独特的刨冰酸奶，由碎冰、清水和酸奶制成。制作方法包括以下几个步骤：</p><p class="ql-block">1. 严冬时采集河面结成的冰块，放入地下冰窖内储存，到次年夏天也不溶化。</p><p class="ql-block">2. 用冰凿将冰块“斩”下半碗碎冰，用净水冲洗几遍。</p><p class="ql-block">3. 加几勺酸奶和少许糖稀，用木勺搅拌均匀。</p><p class="ql-block">4. 将刨冰高高扬起使其和酸奶充分融合，再接回碗中。</p> <p class="ql-block">六、艾提尕尔清真寺</p> <p class="ql-block">七、古城街景</p> <p class="ql-block">八，古城民宿</p> <p class="ql-block">九、古城工艺品</p> <p class="ql-block">十、古城油画一条街</p> <p class="ql-block">十一、喀什古城，穿越千年的梦</p><p class="ql-block"> 走进喀什古城，仿佛穿越到了千年前的西域。古朴的街道、独特的建筑、热情的居民，都让人流连忘返。漫步在狭窄的巷子里，你会感受这座城市的宁静与祥和。在古城，你可以品尝到很多美食，香甜的奶茶、酥脆的馓子，还有美味的羊肉串，都让你大呼过瘾。</p><p class="ql-block"> 夏天到了，你可以踏上这片神秘而美丽的土地，亲身感受喀什的韵味与风情<span style="font-size:18px;">，你一定会被这座千年古城的历史与魅力深深吸引。</span></p>