<p class="ql-block">秋日研学还在持续探索🔍</p><p class="ql-block">本次活动将用我们亲手挖的红薯去制作红薯饼🫓</p> <p class="ql-block">首先将我们自己挑选的红薯放进盆里清洗,将红薯🍠衣上的泥巴全部清洗干净!</p><p class="ql-block">洗刷刷洗刷刷……小朋友们洗的都非常认真,角角落落都洗到了,快来看看我们的红薯洗的干不干净吧😋</p> <p class="ql-block">洗完红薯后,亚亚老师教给我们如何安全又正确的使用削皮刀,我们把红薯皮削的干干净净,削的可认真了,快来夸夸我吧👏</p> <p class="ql-block">削完红薯之后就是切 切 切🔪</p><p class="ql-block">我们挑选的红薯都太大了,需要把它切成细细的长条,才能在最短的时间内把它晒成红薯干,只是红薯有点太硬了,我需要费很大的力气才能把它切开,又是锻炼身体一天💪</p> <p class="ql-block">晒太阳喽🌞</p><p class="ql-block">把我们的红薯条放在太阳可以照射到的地方,让太阳公公把红薯里面的水分全部晒干,我们就可以接下来的环节了,晒红薯干的时间可真长呀,我们晒了两周多的时间才把红薯晒得脆脆的</p><p class="ql-block">接下来终于可以磨粉啦</p> <p class="ql-block">用石磨磨红薯粉之前,我们需要把大大的红薯条掰成小小的一块,这样才能塞进石磨的洞洞里,顺利地把粉磨出来</p><p class="ql-block">看我们掰呀掰呀掰</p> <p class="ql-block">终于到我们最期待的环节啦👏</p><p class="ql-block">把红薯干塞进石磨的洞里转动上面的把手,要使用我们最大的力气才能把磨盘转动,因为我们放进去的红薯干是一块一块的,我们需要通过摩擦力把块变成粉末,这个过程中,我们整整磨了五遍才把红薯干给磨成粉,但是好在我们人多力量大,我们通过合作,坚持不懈,终于把红薯粉磨好啦,磨完之后我们可开心可骄傲了🥳</p> <p class="ql-block">杨老师让厨房的阿姨帮我们制作加工了一下,把红薯粉变成了我们一直期待的红薯饼,偏粉色的红薯粉,蒸出来的饼有些黑黑的,真的好神奇,刘老师,让我们把我们制作的红薯饼带回家,给自己的家人品尝,分享亲手制作的快乐(各位家长朋友们,可以带着宝贝们浅尝一下宝贝们亲手制作的红薯饼,口感可能会有些沙沙的,因为磨粉之前没有办法清洗,只能直接用晒干的红薯干磨,也正好可以趁此机会感受一下在之前物资匮乏的年代,大众们吃的粗粮)</p>