<p class="ql-block"> 茶届有四大垃圾茶，了解这些垃圾茶，避免喝错，保护你的健康和品味！</p><p class="ql-block"> 1、碎银子：常被认为是普洱茶的代表，但大多数市场上的碎银子是由熟普洱茶渣、茶粉制成，并添加各种化学物质，如缓凝剂和黏合剂。远不如真正的普洱，建议避免。</p> <p class="ql-block"> 什么叫碎银子？这是爱茶人士偏爱的一种“茶化石”，老茶头经过切割、抛光制成的特殊茶叶，耐泡，有糯香，但显然满足不了中国那么庞大的市场。除非你有门路，有茶农或经销商专门为你留着，不然市面上的碎银子茶基本是粘合茶粉做成的。</p> <p class="ql-block"> 如何分辨碎银子茶？</p><p class="ql-block"> 这就不好分辨了，最好的办法就是不追求碎银子茶，因为价格不便宜，也不好买到，可别被商家天花乱坠的说法骗了，那些碎银子茶早就被人预定一空，还能剩下来卖给你？</p> <p class="ql-block"> 2、香精茶：劣质茶品中添加香精以提升香气，经过包装后冒充高品质茶。需谨慎选择，关注如何辨别香精茶的视频。</p> <p class="ql-block"> 市面上很多迎合年轻人口味的茶包，都是香精茶。低价收购劣质茶叶，加入各种味道的香精，闻起来又香又甜，再假模假样放一些果干或花干，比如白桃茶包会放一些桃子肉，桂花茶包会放少量桂花干。</p> <p class="ql-block"> 茶叶的香气大大提升，真正无添加的茶叶根本不会有甜甜的香味，但年轻人缺乏分辨茶叶的能力，还以为香气来自果干、花干，一些所谓的冷泡茶也是走这个套路，长期喝这类香精茶，会给我们的肝脏带来负担。</p> <p class="ql-block"> 如何分辨香精茶？</p><p class="ql-block"> 如果你的鼻子不够灵敏，那么采用“低温冲泡”的方法便能快速检验出香精茶。低温没办法让茶叶的香气迅速散发出来，但香精茶会飘出浓烈香气，比起茶叶原有的香味，甜腻的香气占上风，那就是香精茶。</p> <p class="ql-block"> 3、糖炒茶：制作过程中加入糖精，虽然口感更加甜润，但本质上是用劣质茶叶掩盖缺陷。请谨慎购买。</p> <p class="ql-block"> 喜欢喝甜口饮料的朋友最容易掉入糖炒茶的坑。茶叶本身是没有甜味的，即便是最清香的绿茶或白茶，回甘的滋味也绝对称不上是甜味。有些商家为了让茶叶喝起来更适口，便把苦涩的粗老茶叶收集起来，加入糖精增加茶汤的甜度。</p> <p class="ql-block"> 由于加入糖精，茶叶的外层有一层漂亮的糖壳，这是糖精融化后再次凝结的痕迹。这会让茶叶看起来乌褐油亮，对茶叶不熟悉的朋友还以为自己买到了好茶叶，喝起来的“甘味”其实是糖精的味道。长期喝会影响我们的血糖。</p> <p class="ql-block"> 如何分辨糖精茶叶？</p><p class="ql-block"> 选茶叶的时候，先看茶干，茶干油亮，再揉搓茶叶，手触碰后带着一点粘，还有明显的甜味留在手上，那就是糖炒茶。如果你不知道自己买回来的是不是糖炒茶，泡开后喝几杯试试，糖炒茶通常第一杯最甜，第二杯滋味明显下降，第三杯已无甜味。</p> <p class="ql-block"> 4、滑石粉茶：加入滑石粉使干茶看上去更光亮，但这种茶冲泡后茶汤浑浊，品质堪忧。检查茶汤的透亮度，如发现浑浊，最好不要再喝。</p> <p class="ql-block"> 让老茶变新茶的“化妆品”，一些老旧的茶叶因为卖相不好看卖不出去，滑石粉能让茶叶重现光泽，颜色瞬间提亮，看起来像新采收的茶叶一般。这种茶叶非常不建议你们喝，因为滑石粉在体内累积多了，有致癌风险。</p> <p class="ql-block"> 如何分辨滑石粉茶？</p><p class="ql-block"> 观察冲泡过的茶汤，无添加的茶叶泡出的茶汤是透亮清澈的，即便是老旧的茶叶，茶汤也不会浑浊。而滑石粉处理过的茶叶，茶汤会显得浑浊，如果你还是分不清，那就买超市卖的罐装、盒装茶叶，做个对比就知道了。</p> <p class="ql-block"> 了解这些垃圾茶的特征，选择真正优质的茶品，提升你的饮茶体验！</p>