<p class="ql-block">上海有一种甜，叫芦粟</p><p class="ql-block"> 芦粟，不同地方对其称呼不同，也叫芦穄、芦稷、甜米粟、甜秆等，在我的家乡山东，我们叫它甜粟粟。</p><p class="ql-block">在上海这么多年，芦粟成了我惦记的味道之一。每到芦粟成熟的日子里，我都会去莘谭路菜市场外面的小摊上买上几棵。进食芦粟，我显得尤其的豪迈，做个小板凳，然后在脚边铺张报纸，然后开吃起来。不一会儿，报纸上便堆积了许多被我“压榨”后的“残余分子”，真所谓大快朵颐，更大快人心。</p><p class="ql-block">我的家乡也会种植芦粟，一般选择在菜园子或是玉米地的地头上。因为它的甜，也因为当初物资的贫乏，很大程度上我们把它当成饮料来看待。也因此，自从大人把种子埋在土里后，我们小伙伴总是眼巴巴地瞅着/不止一次地盼望它长大，当它的头顶开花吐穗的时候，我们的心已经相当不“安分“了，只想早一些时间品尝到它的甜。那时候，我们总是围坐在地头或是草地上一起啃芦粟，并且进食芦粟时，我们会表现出特别夸张/分外甜的神情。</p><p class="ql-block"> 你去看吧，在上海的郊区，特别是崇明，只要能种植的地方，总会飘荡着芦粟的身影。那翠绿的杆，那鹤立鸡群的大个子，远远望去好像一条条绿绸带在晃呀晃的，招摇极了。</p><p class="ql-block"> 当然，吃芦粟也有一定的风险，因为它表皮锋利无比，稍不留神就会割伤手指或嘴角，好在一物降一物，芦粟杆上洒落的白粉只要往割口上一放便能止血。当然，即便割破手或嘴，也不会降低享用芦粟的热情。</p><p class="ql-block">前几日我去浦江镇，当我停留在田地边，沉浸在无比想念家乡的思绪之中时，那一棵棵散落在园子角落的芦粟，它们像极了在我离开家后注视着我的乡亲们。</p><p class="ql-block">在上海，芦粟称得上是宝藏零食。</p><p class="ql-block">朋友，你尝过没？</p> <p class="ql-block"><a href="https://mp.weixin.qq.com/s/yiBtOXQx2MdJCdRIkeWgqw" target="_blank">顽石三郎 微信公众号</a></p>