<p class="ql-block">需要提前预约的咖啡馆，我第一次见。来到本事，发现真的非常有本事。我开始觉得咖啡预约制是对咖啡师或者爱咖啡的人非常好的尊重和对话。在这里除了味觉体验以外，更多的是咖啡交流。咖啡师用做科学实验严谨的态度，去研究咖啡最好喝的那一刻，同时结合感官去发掘最适合搭配咖啡的小食和甜品。仅仅是这点，就让我非常敬佩。喝到的不仅仅是咖啡，更是对生活的态度。</p><p class="ql-block">这次喝了两款，一款埃塞的拿铁，让我感受非常棒的是，咖啡师用低温慢煮的方式出品的牛奶，融合埃塞，这应该是我喝到最好喝的拿铁了。</p><p class="ql-block">第二款瑰夏，用Paragon冰球冲煮，之后用勃艮第红酒杯来品鉴咖啡，瞬间能感受到咖啡的香气。</p><p class="ql-block">吃到的甜品是干冰手打秋月梨，仿佛在做物理实验，让秋月梨的香甜融入干冰，这一次秋月梨绵密的像冰淇淋一样。#本事 #上海本事</p>