课程起源 <p class="ql-block ql-indent-1">《幼儿园教育指导纲要》指出：“幼儿教育的活动内容，既贴近生活，又来源于生活，既要选择幼儿感兴趣的事物，又要拓展幼儿的视野与经验。”</p> <p class="ql-block ql-indent-1">叮咚！午点时间到了，孩子们在吃蒸胡萝卜时，无意间我听到了他们的对话…</p> <p class="ql-block ql-indent-1">👦：这个胡萝卜真难吃。</p><p class="ql-block ql-indent-1">👶：就是就是，我也讨厌吃胡萝卜。</p><p class="ql-block ql-indent-1">👧：胡萝卜可是很有营养的，吃了对我们的身体有好处。</p><p class="ql-block ql-indent-1">👶：妈妈说，多吃胡萝卜眼睛👀会变亮呢。</p><p class="ql-block ql-indent-1">👧：胡萝卜还可以补充维生素呢。</p><p class="ql-block ql-indent-1">我们抓住孩子们的这一兴趣点，设计了以“慢慢喜欢你，胡萝卜🥕”为主题的系列探究之旅。</p> 语言活动：胡萝卜的绘本故事 <p class="ql-block ql-indent-1">为了让幼儿对胡萝卜有更深刻的认识，小一班举行以胡萝卜为主题的“故事比赛”这对孩子们来说，是一个表现自我的好机会，还可以提高幼儿的表达能力和感受能力。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">孩子们在老师和家长的帮助下，准备的好多有关“胡萝卜”的故事，有“胡萝卜先生的长胡子”、“你为什么不开花”、“小兔子的胡萝卜”、“胡萝卜的由来”等等。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">孩子们落落大方，清晰流畅地讲述着一个个充满童趣和创意的胡萝卜故事，小选手们讲得起兴，小听众们听得入迷。</p> 劳动教育:收胡萝卜 <p class="ql-block ql-indent-1">《指南》中指出要支持幼儿在接触自然、生活事物和现象中积累有益的直接经验和感性认识。幼儿园创设种植区，为孩子们提供了亲近大自然的条件。在这里，孩子们发现问题、讨论问题，获取知识和经验，体验活动的乐趣，感受人与人、人与自然的和谐共处，逐渐培养起热爱大自然、热爱生活的情感。</p> 食育课程：品胡萝卜🥕 <p class="ql-block ql-indent-1">食育是一种回归生活的教育，更是一种回归教育的生活。食育课程就是让幼儿通过实践操作从而了解饮食文化的奥秘，从细微之处培养良好的饮食习惯。</p> 艺术活动：画胡萝卜 <p class="ql-block ql-indent-1">在对胡萝卜有了初步认识之后，孩子们拿起了画笔，开始画胡萝卜画。胡萝卜分根和叶两部分，根就是我们画的主体，用桔红色画，叶子用深绿和浅绿色画。✍🏼✍🏼</p> 胡萝卜🥕手工 <p class="ql-block ql-indent-1">他们眼中的胡萝卜长这样……</p> 科学活动:水培胡萝卜 <p class="ql-block ql-indent-1">孩子们对胡萝卜越来越有兴趣了，科学活动时，孩子们提出了这样的问题:“胡萝卜只能种在土壤里吗？”“外面太冷了，能不能把胡萝卜种在植物角？”于是，我们尝试着水培胡萝卜……</p> 故事表演：拔萝卜 <p class="ql-block ql-indent-1">儿童心理学家皮亚杰就提出过“玩中学，学中玩”的教育理论。幼儿在玩的同时，也要满足其学习需求。根据主题内容的需要，和幼儿的兴趣，使不同发展水平的幼儿获得相应的发展。在教师创设和幼儿自发产生的游戏情景中，满足幼儿的各种需求。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">慢慢地，我们惊喜的发现，不喜欢吃胡萝卜的孩子们喜欢吃胡萝卜了！</p> <p class="ql-block ql-indent-1">从不吃到喜欢吃，是由于孩子在寻找、观察、认识、清洗、制作和分享胡萝卜美食等活动中注入了情感，体验到温暖和幸福的味道。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">《慢慢喜欢你，胡萝卜》活动的开展，不仅让孩子了解了胡萝卜的基本特征，学习了基本的种植方法，提高了动手操作能力。孩子们在真实的生活中感受了真体验，在生活中学习、探索、思考，感受了收获的喜悦。中国幼教之父陈鹤琴先生说过：“教育活动应根据幼儿身心发展特点，给幼儿感性的知识，创造各种环境和条件，多让儿童接触大自然和大社会，多观察，多活动，扩大他们的眼界。”</p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">我们的萝卜故事还在继续……</span></p>