兴化市,<div>是江苏省县级市,由泰州市代管。<div>地处江淮之间,里下河地区腹部。</div><div>东临大丰、东台,</div><div>南接姜堰,</div><div>西与高邮、宝应为邻,</div><div>北与盐都隔界河相望。</div><div><br></div><div>这座城古称昭阳,</div><div>又名楚水,</div><div>因“兴盛教化”而得名。<br><br><br>自昭阳开邑为始,</div><div>人文历史悠久,</div><div>文化积淀厚重。</div><div>诞生了施耐庵、</div><div>郑板桥、陆西星等名贤大家,</div><div>并拥有多个城市名片:</div><div>“中国小说之乡”、</div><div>“中国文学之乡”、</div><div>“国际象棋之乡”......<br></div><div><br></div><div>到兴化第一站,</div><div>当然是去看看郑板桥。</div><div><br></div><div>郑板桥纪念馆和故居相隔不远,</div><div>先去了纪念馆。</div><div>在兴化博物馆的二楼。</div></div> 边走边看边想,<div>不由得想起了且奄先生的文章,</div><div>当时看了心里一震,</div><div>总要去一趟,</div><div>回味一次。</div><div><br></div><div>请允许我把它放在这里。</div> 郑板桥有一副自题书斋联:<div>“咬定几句有用书,可忘饮食;</div><div>养成数竿新生竹,直似儿孙。”</div><div>真是有味,</div><div>尤其上联,</div><div>可称警句。<br><br><br>陆游在《老学庵笔记》里记:</div><div>“从舅唐仲俊,年八十五六,极康宁。</div><div>自言少时因读《千字文》有所悟,</div><div>谓‘心动神疲’四字也,</div><div>平生遇事未尝动心,故老而不衰。”</div><div>这个真不简单,</div><div>少年时读到的几个字,</div><div>就“咬定”了一辈子,</div><div>也受用了一辈子。<br><br><br>我们也读书,</div><div>甚至还读过不少书,</div><div>但可曾“咬定”一两句?</div><div>比如孔孟老庄,</div><div>我们都读过,</div><div>里面有多少好的思想和道理,</div><div>但我们不过就是读了几遍而已,</div><div>什么也没有“咬定”,</div><div>圣贤之书都白读了,</div><div>岂不可惜。</div> 我们算是读了几十年书的人,<div>对于什么博览群书、读万卷书,</div><div>老早也是很相信、很佩服的,</div><div>如今却是颇有点怀疑了。</div><div><br></div><div>书读得再多,</div><div>最后依旧书是书、</div><div>他是他,</div><div>读之前、</div><div>读之后还是那一个人,</div><div>万卷书在他身上没起一点点的作用,</div><div>见识还是那个见识,</div><div>气质还是那个气质,</div><div>心胸还是那个心胸,</div><div>骨头还是那个骨头。</div><div><br></div><div>世人有一句骂人的老话:</div><div>“书都读到狗肚子里去了。”</div><div>真是要骂醒天下读书之人。</div><div><br></div><div>陆游的那位从舅,</div><div>读得一句,</div><div>“咬定”一句,</div><div>受用一句,</div><div>哪怕他一辈子只读过那一篇《千字文》,</div><div>我们亦要称他为真正的读书人。</div> 郑板桥还有一首咏竹石的题画诗:<div>“咬定青山不放松,立根原在破岩中。</div><div>千磨万击还坚劲,任尔东西南北风。”</div><div>这是寓意立身为人的,亦大有味。</div><div><br></div><div>板桥真是慈悲人,</div><div>苦口婆心,</div><div>只是教人,</div><div>一个“咬定”教人读书,</div><div>一个“咬定”教人做人。</div><div>读书与做人,</div><div>其实不是两件事。</div> 细细的小雨,<div>滋润着我干渴的心灵------</div> 福未至祸已远 兴化<div>生在烟雨江南之中,<div>这里和扬州一样,</div><div>有着吃不尽的淮扬美味。</div><div><br></div><div>说到吃,</div><div>我来啦!</div></div> 一杯茶、<div>一笼杂笼包、</div><div>一碗阳春面,</div><div>一天的早晨开始啦。</div><div><br></div><div>蒸笼打开的那一刻,</div><div>一个个“白胖子”随着蒸气呼之欲出,</div><div>光是看着心里就暖暖的。</div><div>与南方的小笼包、汤包相比,</div><div>兴化的包子更偏向于北方口味,</div><div>外表大气、粗犷,面皮和得很扎实,</div><div>这种劲道和口感是南方包子没有的,</div><div>而且馅料也很朴实,</div><div>通常分为肉馅、菜馅、</div><div>豆沙馅、糯米馅(烧麦),</div><div>没有太多的香料点缀,</div><div>却牢牢抓住了我的胃。<br></div> 大煮干丝是我的挚爱。<div>主料选用本地特色百叶,</div><div>搭配每天凌晨三点起来现熬的高汤,</div><div>还加入河虾、海胆、鱿鱼等配菜,</div><div>有点杂烩的意味,</div><div>不同食材相互交融,</div><div>鲜美极了。</div><div><br></div><div>汤,</div><div>我都不放过,</div><div>正常全喝光。</div><div><br></div> 全国每8只大闸蟹,<div>就有1只来自江苏兴化。</div><div><br></div><div>兴化大闸蟹,</div><div>以其独特的“五湖之水,一蟹之鲜”而闻名。<br>说到底,兴化蟹“好吃”,</div><div>根本源于一湖“好水”的滋育<br></div><div><br></div><div>高端的食材,</div><div>往往只需要最朴素的烹饪方式。<br>生姜压腥,</div><div>只需要清蒸15分钟,</div><div>一只硬铮的兴化大闸蟹,</div><div>就能蜕变得“香温玉软”。<br></div> 揭开蟹盖,<div>露出饱满的流心蟹黄,</div><div>小口轻轻吮吸,</div><div>沙沙的颗粒渐渐化开,</div><div>鲜甜醇厚的风味迎头而上。</div><div><br></div><div>白玉般的蟹肉沾上料汁,</div><div>口感爽嫩又细腻,</div><div>咂摸间还有丝丝清甜。<br></div><div><br></div><div>少校咂巴着嘴,</div><div>又多喝了二两酒------</div><div><br></div><div><br></div> 用当地特产的龙香芋头<div>和本地紫扁豆角一起烧,<div>那叫一个香啊!<br><br>吃起来芋头软糯,</div><div>肉质鲜嫩,汤汁浓郁,</div><div>让人忍不住想连盘子都舔干净!</div><div>这道菜不仅好吃,</div><div>还营养丰富呢。</div></div><div><br></div><div>两个人</div><div>吃三顿</div><div>正常都是个六个菜,</div><div>一个好饭搭子很重要。</div><div><br></div> 不走回头路,奔跑向未来。<div><br></div><div>27号马拉松路线图来啦。</div> 从宾馆出来,<div>在路边等摆渡车时,</div><div>自驾的兴化跑友,</div><div>热情主动的邀请我们上车,</div><div>免费稍带我们去起点。</div><div><br></div><div>好客的水乡人啊!</div> 哎----<div>哎呦----</div><div>雯雯是几年前</div><div>在南京跑山赛上合影过的跑友</div><div>当时的她还是一个青春靓丽的大学生</div><div>今天再见已是飒爽英姿的警官了</div><div><br></div><div>世界太大,还是遇见你,</div><div>世界太小,差点错过你。</div><div>遇见你,世界豁然开朗。<br></div><div>嗯,今天好好跑。</div><div><br></div> 你追我赶,天气正好。 雨,又飘下来了。 热的姜枣汤<div>暖脚又暖心</div> 搭子,总是在你身边。 快一点,<div>慢一点,<div>又如何。</div></div><div>一起到终点的</div><div>才叫老弟兄!</div> 习近平同志说,<div>人的一生应该结交两个朋友,</div><div>一个是图书馆,</div><div>一个是运动场。</div><div><br></div><div>运动让人学会赢,也学会输;</div><div>读书让人看世界,到远方去。</div><div><br></div> 以上。