岭南行（二）（2024年10月18日）

闲趣

汕头的晨是明丽亮眼的，一个新兴城市在往日的渔村崛起。 潮汕历史文化博览中心前的塑像。渔人打扮，或手拿捕鱼工具，或持敲打欢乐锣鼓的锤杆。一个蹲着的渔民手擎苍天龙（这里崇尚蛇）群像揭示人民群众创造历史。 越过广场进博览中心。 四海起潮声，多么形象的暗喻啊！在潮起潮落中潮州日益壮大。 一艘杨帆启航的大红船特别醒目。彰显城市历史发展与船的不可分割性。 从不同角度欣赏，这是一艘出洋东南亚的大船。 面对大海的正门也是一片广场。广场上除了有装饰锚就是一个金光熠熠生辉的半月造型。显示这个城市在岁月更迭中前进。 海枯石烂不变的友情 大门两侧假山上挂着造型优美的金色紫荆花。 帆船在岁月更迭中穿梭，我们踏上时代的节律看汕头。 博览中心魔幻般的玻璃天庭 视觉盛宴 又是一座塑像，缩写了千余年出洋东南亚的悲苦。离乡背井，携儿带妻，在大洋中漂泊，前途渺茫。生死难料，独在异乡作异客。干最苦最累最賍的活，挣最少的钱，过衣不裹体、食不饱肚，无处安身的日子。受欺负有委屈无处诉，有病无钱医。想回家又无路，挣钱不舍化，寄回乡里赡养老人与孩子。经过多少代的奋斗，终于回来了，一生的积蓄就为了光宗耀祖。别看侨乡小洋楼比比皆是，那是侨民的血泪史铸就。博览中心的第一馆就是让我们不忘过去，忘记过去等于背叛。 汕头地少人多资源匮乏，仅靠渔网已经难以温饱，挣扎在死亡线上的汕头人纷纷出海讨生活。涉及泰国、马耒西亚、新加坡、印度尼西亚、柬埔寨、越南、东南亚的菲律宾、缅甸老挝等国。在国外汕头人十分团结，成立联合会。挣了钱又寄回家乡起房造屋，支援家乡建设。 出洋打拼，始终没忘的桑梓之情。富裕之后在古国乡里有困难之际纷纷捐款。无论在天灾面前还是国难当头都自觉自愿去捐款点捐助。在辛亥革命、抗日战争、解放战争、抗美援朝、新中国建设、改革开放中始终有爱国华侨的身影。在晋江市参观时，就发现城市户籍中只有三分之一久居民，三分之一保留户籍的华侨，三分之一出洋打工者。中国古土对于海外游子是何等重要！ 在博物馆内留下他们的倩影。这是功勋墙，名人捐助家乡的人士名表。祖国不会忘记他们。汕头的今天离不开侨民对家乡的回馈。所以专门有一馆介绍侨民对祖国的贡献。 这是汕头博物馆的非遗展览馆集锦图。上百种被列入。 上图为汕嵌瓷。用彩色瓷片镶嵌而成的工艺品。造型、设色、剪裁、镶嵌精工细作。平贴、浮雕、立雕手法工艺十分了得。下图为潮州麦芨剪贴画。当初由清明时节用麦秆编织篮、笠、椅、桌、骏马、扇买給城里人祭祖，后发展成用麦秆编织工艺品。由单色发展成套色流传至今为丰满的艺术品。 潮汕地区的木雕与石雕同源。浮雕、沉雕、圆雕、线雕、镂空雕、双面雕用得融会贯通。蛇浦石雕最为著名，极具艺术性。 上图为潮州地区特有的粤绣。潮绣与广绣合并称为粤绣，与苏绣、湘绣、蜀绣并称为中国四大名绣。构图饱满均衡，有垫高绣、转针绣、钉针绣、打籽绣等特殊绣法，是宝贵遗产中不可多得瑰丽作品。我第一次观赏到这种饱满的立体绣。下图为蟾宫折桂釉品。制作过程复杂，千年不退色，是上好的摆件。 竹编镂空虾蟹箩。潮汕地区的原始生活多与捕捞有关。来源于生活的编织一旦上升到一定的高度就成为观赏性极高的、不可多得的艺术品。汕头由于特殊的地理位置，历史原因，特殊侨乡文化融中西文化之中，非遗物质遗存品种数量十分了得。我从没有看见哪个地方有如此丰富多彩多姿的非遗物质遗存。真是多的数不过来。 潮汕地区的业余生活丰富多彩，特别是逢年过节，婚丧嫁娶更是把习俗推向高潮。有融舞蹈、南拳一体的英歌舞；乔林烟花火龙；白目眉、开口青狮舞；蜈蚣舞、高跷舞、平布舞、麒麟舞、鹤舞。我眼前一片莺歌燕舞。单纯的出海打渔生活之余，成功人士回归之日，都需要发泄庆祝。自然而然、日积月累就形成多样性的来源于生活的红红火火的舞蹈庆祝。这都是简单而可操作性的庆祝。 太安堂的系列药片仔癀与云南白药、东阿阿胶、北京同仁堂的安宫牛黄丸并称四大中药。片仔癀常年出口东南亚。国外的销售多于国内。 潮汕地区的特色小吃也是独树一帜。潮头的牛肉丸子，汕头的鱼丸都立入非物质遗产之列。还有地方水果茶、福建大红袍等等。由于时间关系在汕头博物馆，我只选择参观了非物质文化遗产馆和华侨历史馆。参观使我重新认识了历史上作为各朝历代的流放之地潮汕。韩愈曾经二次被流放此地，柳宗元也被流放此地。有数不过来的朝廷命官在这里留下足迹。正因为有那么多有识之士在这里深耕，有那么多出外淘金者乘着的大红船频繁回馈、带回不可估量的资源，使得潮汕地区的非遗文化底蕴深厚。我眼花缭乱地拼命赚取眼福。时光匆匆，经年累月铸就的美好难于一一展现，也难于一一讲述。此行满足了我日益膨胀的探索沿海地区文化的欲望。 走在陈列馆内，无论是非遗物质展览墙、航海图，还是潮州发展史，都展开了潮州发展蓝图。 就参观了出洋篇，侨民苦难史馆，汕头非遗物质遗存馆就让我对汕头今日之繁华肃然起敬。没有奋斗哪来繁华？ 在车里拍南奥大桥尽管有点歪斜，但已经足见大桥的气派。 不得不说上几句。大桥穿越海峡不是笔直而建。避开水流湍急而建了一座拐弯抹角的桥。桥身在大海中形成优美的弧度。这是造桥史上又一创举。 到达滩涂时看见水上漂移着五颜六色的塑料桶。经过介绍才知道这是海带与生蚝的繁殖基地。生蚝专门吸收藻类为食，吸上蓝藻后，生蚝特别肥。海带不能碰上藻类，一碰上就烂。虽然我对海产品养殖一无所知，但很感兴趣。但注定无缘知晓其中奥秘。 科学布局，合理调试，确保海带，生蚝双丰收。 科学布局合理调整，水产养殖和开发旅游两不误。 喜欢那片滩涂是滩涂展示了欣欣向荣的海产业。 我们乘船出海。这种机动船小，在近海中灵活穿梭。 少有机会坐船的我们还有几分兴奋。 今天中餐是标准团餐，导游说吃“鱼排”。等来的是一锅能照见人影的海鲜粥。稀薄浪打的清粥有少许的红蟹壳冒出来。算有点色彩。郑静，周彩珍当机立断去加菜。一条石斑鱼二百多，十个瘪里哈几生蚝也亏他们拿得出招待远方的客人（不是不要钱的），梭子蟹也少肉，还有一盘算虾米。就这几样东西五百多。被斩得无语。吃鱼排原来是在渔排子上用餐。有的游客吃完海鲜粥没等到理想中的海鲜只有饿肚子的命。这次导游的空中楼阁着实长了我们见识。 吃饱了在渔排上钓鱼，摆poSI。 还得在渔排上自得其乐。 逍遥逍遥 前往南澳岛，游览青澳湾。 青澳湾前面是一片广场。面对广场右侧一幢阶梯状的大楼十分引人注目。据说这是360度无视觉死角的观景房。房价高得令人咋舌。谁会天天无事观大海呢？应该有，也有可能是度假休养房。 北回归线标志塔。占地面积33亩，有前广场，如茵绿草坪，标志塔。总设计师郑少文融合了天文现象和常识设计被称作“自然之门”的北回归线标志塔。标志塔主体石柱干挂不锈钢球。球体象载人航天飞机返回舱。球体内有均匀的支撑点，保证了球体的均匀和稳定。 北纬23.5度。以此为界，左边是温带，右边是亚热带。标准的两脚跨两带，感受地球神奇。 托起明天的希望。遐想曲 在广东最早迎接曙光的地方托起太阳。 青澳湾位于南澳岛东部，横卧在北回归线上，是广东省最先看到日出的地方。 我们到达时刚好是午后，热辣辣的太阳高挂天空，照样感受日出东方。 美丽的海湾，我们耒了。 呈月牙形的青澳湾，我们耒了！赤脚踩上滚烫的沙滩，淑女顿时变为幼稚的小孩。 听凭海潮一排排涌来，白花花的浪打脚髁。 浪打浪，裙摆全被打湿。 蓝天碧海金沙滩，白浪温暖阳光，我们在海滩舞“青春”。 情不自禁 蓝天碧海湾迎潮来，在这纯净的海边漫步，观海景，听海潮。 在海潮中自由呼吸负离子是城市十倍的海边空气。 逐浪，在浪花里感受浪打浪的快意。 阳光沙滩，秒变靓丽少女。一群逆生长，已经六、七十岁的老妪。 追逐阵阵涌来的海潮做最喜欢的自己。谁无青春？谁无沙滩续梦幻想？梦里头的幻想在这一刻迨现。 真正放松，做回自己。 心比天高。 任凭潮水的冲刷，感受大海的魅力。 沙滩情侣款 日落西下，终于精疲力尽，尽兴而归。 徬晚，我们耒到一个叫“小公园”的胜迹。小公园位于汕头老市区旧城。是汕头历史商业区繁华的见证。也是海内外潮汕胶几人（自己人）和友人思乡怀旧流连的好去处。 汕头小公园与潮州古城的景致大同小异。骑楼是建筑主要特色，水果茶、甜品、烧烤、牛肉丸子、鱼丸子一样不缺。我们在这里品尝小吃。最爱的还是清清甜甜的鲜榨甘蔗汁。 这是郑正秋、蔡楚生电影博物馆。揭示电影开拓者、奠基人的生平事迹、活动轨迹与中国电影的兴起。 在小公园街心十字路口有那么一座八角攒尖亭。是当时的国民政府为纪念孙中山而建。现在八角攒尖亭不光作为城市标志的存在，还成街心花园的休闲散步后歇脚处。 真正尝到地道美味海鲜。在渔民手里挑选上好的海鲜食材，到饭店加工，没有二道贩子的参与，价廉物美。又大又肥又嫩的生蚝，蟹足硬，蟹黄流油的花蟹，咬上满嘴肥油的蛤蜊饼，半个手掌大的黑虎虾，石斑鱼的肉鲜嫩细腻，让我们回味无穷的晚餐。这也是我们一行在汕头的最后晚餐。 一次难忘的舌尖叫板。 离开汕头就是踏上回家的路。又见腾飞的厦门体育馆。下图高高耸立的集美爱国志士陈嘉庚墓碑。 下午是一个200元的自费项目：观赏世界首家360度顶级环绕室内实景舞台秀“闽南传奇”闽南传奇打破了五千年来单一的舞台观演模式，通过移动看台把观众送到每幕视角的最佳观赏位置，欣赏真山真水演出。我们没有参加，导游把我们随意丢在接待处让我们自由活动。真是天不负我们，我们耒到“老院子景区”。高大茂密的榕树遮阳避热，在炎热的厦门也有一处阴凉处。 闽南传奇演出馆外部景色不错，热带风味的椰子树、芭蕉树、棕榈树带给我们不一样的感觉。 热带雨林的特有树木掩映西洋风格的建筑带给我们视觉盛宴。我们轻松愉快的周游“列国”。 涉足留倩影 哪象六十多的老人？幸福感拉满。 氛围感拉满。 荡漾在花园般景区。 在棕榈树带穿梭，在三角梅前嗅香，都是我们的喜欢。 草坪， 老院子阵列华夏五千年的先祖文化。 颇感兴趣 艳丽的三角梅，怀抱如意的老喜婆都是我们驻足的理由。 老院子子里的老渔村陈列馆 巨型出海有帆渔船是渔村的标志。 海上灯塔关乎渔民渔船的安全，也是不可缺的标志。， 妈祖娘娘合掌守护保佑在海船出没的周遭。智能化的导航系统建立在妈祖娘娘身边。这可减轻了妈祖娘娘的负担。但不管咋说，人们不会忘记渔民对妈祖娘娘的历史性精神寄托。 老渔村陈列馆让我们穿越时空回到闽南渔村古厝。这是在霞光万道的沙滩准备出海，遇风暴来临去避风港的场景。， 在陈列馆荡漾，来一番亲密接触。 渔村外，客家妇女手拎饭篮站在灯塔前望眼欲穿等丈夫晚归。 家有火油灯盏闪着亮，温馨家园的阳台上挂满新织或者修补好的渔网。渔家女站阳台望穿双眼祈盼丈夫晚归。 参观的过程也是身临其境感受当地传统的渔村文化，民俗文化，妈祖文化。也感受沿海渔民崛起的风云，感受渔民苦难的血泪史。 漫步古渔村。 挂满气根的老榕树象极了传说中的鼻下挂满胡须老翁。也象圣诞节送快乐祝福的圣诞老人。背靠大树好乘凉的现实版。 快乐的踏遍千山万水的快乐老人。 下图是汕头开埠前最古老的建筑“老妈宫”。曾是潮汕人离开家乡漂洋过海谋生的出发地。出发前必在这里祭拜妈祖祈求海路平安。现在的老妈宫已经被城市繁华淹没。但她的历史地位没有落尽。上图是建在老妈宫对面的老妈宫戏台。现代化建筑、定期的祭拜活动把老妈宫在潮汕人心中的精神地位演绎淋漓尽致。 天晓，在福州旅馆周围逛最后的街。竟然在小街里巷发现一座“吴氏家庙”。“基开梅里，地阖勾吴”的对联分明昭示我们的先祖也踏足潮汕地区。与潮汕地区的发展繁荣有千丝万缕的联系。从踏足潮汕游的首日，被介绍家祖勾践三代孙被秦始皇封为闽中侯始，想不到离开之日再遇家庙，与梅里相关联，与越王勾践冥冥之中自有默契。阿弥陀佛！上苍有眼。 明天将游榕城福州的名片“三坊七巷”。