<p class="ql-block"> 食品安全是幼儿园的重要安全工作之一。为提升全体师幼食品安全意识,时刻警惕食物中毒事件的发生,有效提高应对食物中毒后的紧急处理能力,确保全体师幼的身体健康,2024年10月25日,施秉县宝贝乐园幼儿园开展了食品安全应急演练活动。</p> 严格部署 明确职责 <p class="ql-block"> 幼儿在活动时,突然有幼儿出现呕吐、腹痛的现象,班主任老师立即上前询问幼儿身体情况,并且电话通知保健医生。</p> 初步诊断 启动预案 <p class="ql-block"> 保健医生询问幼儿进餐情况,观察幼儿精神状态、测量体温,做好详细记录。班级老师组织班级其他幼儿有序疏散到备用教室,避免接触患儿以及呕吐物。并询问班级其他幼儿的身体状况,稳定幼儿情绪。保健医生对幼儿进行了细致检查后,根据幼儿的临床症状,初步认定为“食物中毒疑似病例”,即刻向分管园长汇报情况。并按呕吐物处置流程规范操作、进行取样封存,做好标识。</p><p class="ql-block"> </p> 现场清理 全面消毒 <p class="ql-block"> 保育老师立即开窗通风。</p> 封存食物 保存现场 <p class="ql-block"> 园领导通知厨房人员立即停止所有加工操作,同时对留样食品、贴上封条、封锁现场;在检查部门未到达之前,任何人员不可进入切配间、留样间。</p> <p class="ql-block"> 通过食品安全应急处置演练,加强了全体师幼的食品安全意识,有效提高我园对食物中毒事件的应急处置能力。食品安全无小事,食品安全重细节,我园将一如既往的做好食品安全工作,坚决杜绝食物中毒事件的发生,确保全体师幼舌尖上的安全。</p> <p class="ql-block">图片收集:李红艳</p><p class="ql-block">文字编辑:李红艳</p><p class="ql-block">核发:李黔敏</p>