<p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 食育课程—“芋”见美好</b></p><p class="ql-block"> 尹家湖幼儿园中（一）班</p> <p class="ql-block"> 亲爱的宝贝们，还记得我们在小一班时的种植故事吗？</p><p class="ql-block"> 猜猜看，我们种的是什么？</p> <p class="ql-block"> <b style="font-size:22px;"> </b><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">缘起</b></p><p class="ql-block"> “快看，我们的芋头长出叶子来了！”</p><p class="ql-block"> “它的叶子好像荷叶呀！”孩子们一边观察着一边兴奋的喊到。</p> <p class="ql-block">观察ing…</p> <p class="ql-block"> 原来这些大大地叶子不是荷花叶，而是芋头叶，小朋友们感到很神奇，纷纷感叹道:</p><p class="ql-block">“哇，这个叶子绿绿的，可真漂亮。”</p><p class="ql-block">“它的叶子可真大，像一个大圆盘!”</p><p class="ql-block">“老师，我想把芋头叶子摘下来拍照。”</p> <p class="ql-block"> <b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">丰收篇</b><b style="font-size:22px;"> </b></p><p class="ql-block"> 小朋友们从小一班升到了中一班，我们长大了，芋头也长大了。</p><p class="ql-block"> “我看到芋头了，它埋在地底下，我们快点把它挖出来吧！”</p> <p class="ql-block">看一看芋头的样子，闻一闻芋头的味道。</p> <p class="ql-block"> 认真听一听，原来芋头有这么多营养啊！</p><p class="ql-block"> 它的身体里含有一种黏液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，可以提高我们身体的抵抗力。</p> <p class="ql-block">我们一起把芋头叶子摘下来洗一洗，运回教室，大家一起分享。</p> <p class="ql-block"> <b style="font-size:22px;"> </b><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">分享篇</b></p><p class="ql-block"> 一起把芋头洗干净，拿到厨房蒸一蒸，美味的芋头出锅啦！和午点一起吃，真美味！</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> </span><b style="color:rgb(237, 35, 8);">制作篇</b></p><p class="ql-block">特色美食：芋头紫薯糕</p><p class="ql-block">我们都是小小美食家，看看我们是怎样制作的吧😋</p> <p class="ql-block">先把芋头和紫薯皮剥掉。🍠</p> <p class="ql-block">再将它们捏碎搓成小球球。</p> <p class="ql-block">将搓好的小球球放进磨具里，按压成型。美味的糕点就完成啦～快来尝尝尝吧！🤗🤗🤗</p> <p class="ql-block"> 通过我们的努力成功啦，美味的芋头紫薯糕完成啦～～🥰🥰🥰</p> <p class="ql-block">在幼儿园食育课程的引领下，孩子们一起种植、观察、丰收，通过自己亲身体验、实践，知道了芋头的生长过程和营养价值，对芋头有了更深入的认识和了解。</p><p class="ql-block"> 我和芋头的故事就到这里了，一起期待我们下次的食育故事吧！</p>