<p class="ql-block">2024.10.18日应平安保险公司遨请去寿县一日游。品尝，饱食豆腐宴。</p><p class="ql-block">下午去玛瑙泉参观制豆腐全过程。驱车前往寿州古城，登城墙。</p><p class="ql-block">在中华文明的历史长河中，楚人东渐江淮的历史进程，可以说是中华大地上一次伟大的民族交融与文化碰撞。淮水汤汤，八公山下，寿春古城，城垣犹在。楚国八百年，从蛮夷到文明，从霸主到衰亡，王朝余晖，在此落幕。</p> <p class="ql-block">凌云山庄坐落在被誉为"能源之都豆腐故里”的淮南、坐享国家AAAA级旅游区八公山风景区景区风景宜人，八公胜境，淮水风情。</p> <p class="ql-block">八公山凌云山庄非遗豆腐宴荣获“2024年度皖美消费新场景——特色场景”称号！</p><p class="ql-block">豆腐性味甘、凉，入脾、胃、大肠经，有补脾益气、健脾利湿、清热解毒之功。据明代著名医学家李时珍的《本草纲目》记载：“豆腐之法，始于淮南王刘安。”</p><p class="ql-block">西汉时期，相传淮南王刘安为求长生不老药，在八公山下用八公山泉水、黄豆和盐卤制作灵丹妙药，结果仙丹未得，却无意中发明了豆腐，称之为“八公山豆腐”。</p> <p class="ql-block">分享豆腐宴大餐，确是美味佳肴。</p> <p class="ql-block">旅途中，平安保险公司为参加的游客集体送上生日的祝福。</p> <p class="ql-block">寿县隶属于安徽省淮南市，别称寿州、寿春。寿县位于安徽省中部，淮河中游南岸，东邻长丰县，北与淮南市区、凤台县毗邻，西靠霍邱县，南与六安市、肥西县相连。全县总面积2986平方公里，耕地178万亩，拥有25个乡镇、137万人。寿县是安徽省最早入选国家历史文化名城的三个城市，历史上4次为都，10次为郡。是楚文化的故乡，中国豆腐的发祥地，淝水之战的古战场，素有“地下博物馆”之称，寿春楚文化博物馆珍藏国家一级文物160多件，二、三级文物2000多件。</p> <p class="ql-block">玛瑙古泉位于今天安徽八公山豆制品有限公司院内，由此向西约60米便是著名的中国豆腐村，这里是豆腐的诞生地和豆腐文化的发祥地。玛瑙泉泉台及四周以青砖石块垒砌，北侧立一照壁，照壁正中镶有名家篆书“玛瑙泉”大理石碑一方，其左右两侧分别镶有“中国豆腐发源地”和玛瑙泉传说石刻。</p> <p class="ql-block">寿县古城墙</p><p class="ql-block">寿县古城墙位于中国安徽省淮南市寿县，是一座历史悠久的城墙，始建于宋朝，后经多次修缮，至今已有900多年的历史。城墙的周长为7147米，高9.7米，底宽18至20米，顶宽6至10米。寿县古城墙有四门，分别名为宾阳、通淝、定湖和靖淮，每个城门都有瓮城，增强了防御功能。是全国保存较完善的七大古城墙之一，是全国重点文物保护单位之一。</p><p class="ql-block">寿县古城是一座2000多年的古都它有着中国保存最完好的古城墙它是淝水之战古战场它是《淮南子》和豆腐的诞生地它是中国“成语之都”600多个成语可以串联出它的历史它是活着的“博物馆”它是国家级历史文化名城——安徽寿县</p>