<p class="ql-block"> 为培养学生良好的劳动观念、劳动习惯、劳动能力，全力推进“五育并举”教育目标由校内延伸至家庭，学校特设烹饪课课程，充分让学生体验劳动，感受劳动带来的欢乐。</p> <p class="ql-block"> 今天是我们三（4）班的烹饪课。看，我们排着整齐的队伍，出发去烹饪教室啦！</p> <p class="ql-block"> 老师带着我们走进宽阔明亮的烹饪教室，我们今天做的美食是南瓜饼、烤热狗、肉串，还有一个卤豆腐串。</p> 南瓜饼 <p class="ql-block"> 南瓜处理：将南瓜去皮、去籽，切成小块，放入蒸锅中隔水蒸熟。趁热加入白糖搅拌均匀，然后将糯米粉逐渐加入南瓜泥中，做成光滑不沾手的面团。</p> <p class="ql-block"> 制作南瓜饼胚：将醒发好的面团分成若干小剂子，取一个小剂子搓圆后按扁，包入适量的豆沙馅，收口捏紧后轻轻搓圆，再按扁成小圆饼状。</p> <p class="ql-block"> 煎制：在平底锅中倒入适量食用油，烧热后将南瓜饼胚放入锅中，中小火煎至两面金黄。</p> 制作其他美食 享受劳动成果 <p class="ql-block"> 我们坐在一起津津有味地品尝自己的劳动果实。</p> <p class="ql-block"> 烹饪课堂不仅是一次技能的学习，更是一次文化的传承。同学们在家长的指导下，不仅掌握了制作技巧，更感受到了中国传统文化的魅力和匠心精神。</p><p class="ql-block"> 教育家苏霍姆林斯基曾说:“离开劳动，不可能有真正的教育。”无论时代如何发展，劳动教育的价值不会改变。把劳动的种子深植学生心中，让他们热爱劳动、勤于劳动、善于劳动，才能不断在劳动中提升综合素质、促进全面发展，成长为堪当民族复兴重任的时代新人。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">参与本次烹饪课指导的家长:</p><p class="ql-block"> 蒙承锦妈妈、马景皓妈妈、陈泽雨爸爸、林育恒妈妈、黄馨彤妈妈、丘俊鸿妈妈、王晓娜妈妈、李思颖妈妈</p><p class="ql-block">图片:马燕军 陈慧兰</p><p class="ql-block">编辑:陈慧兰</p>