<p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px; color:rgb(57, 181, 74);"><i>周大图与众不同,稀释生腌汁的矿泉水是用矿泉水厂当天刚灌装下线的新鲜矿泉水!</i></b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><i style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:22px;">这位叶飞大师很牛,半年的粉丝就超100万!他的老妈也很牛,是90年代初粤东唯一的女特级点心师。</i></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">🌻 ↓本篇重点↓ 🌻</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">🌲各种生腌汁介绍🌲</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px;">生腌汁是制作生腌海鲜的重要调料,它能够提升海鲜的口感和风味。以下是几种常见的生腌汁配方:</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px;">泰式清爽生腌汁:所需材料包括香菜、芹菜、柠檬、小米椒、蒜、鱼露、清水,以及可选的香茅或香水柠檬皮。这种生腌汁适合用于各种生腌,特别是味道不重的海鲜,如虎虾、鱼等,但对于血蛤等味道较重的海鲜可能不太适合,因为可能会让味道变得过于复杂。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px;">潮汕生腌汁:由生抽、纯净水、白糖、芥末、盐、味粉、蒜泥、小米辣、香菜末和姜末组成。这种生腌汁在潮汕地区非常受欢迎,常用于制作生腌龙虾等美食,强调了蒜香味和酱油的重要性。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px;">海鲜生腌捞汁:选用天然水果浓缩而成的苹果汁、柠檬汁,以及传统方式发酵的纯粮酱油等原料调和而成。这种生腌汁口感醇和,带有鲜爽的怡人果香。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">☘️生腌汁配方1参考☘️</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);"><i>(基本方可灵活增减)</i></b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">白糖 330克 </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">金标生抽 320克 </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">白醋 85克</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">蚝油 75克 </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">花雕酒 35克</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">芥末 10克</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">蒜蓉、生姜末、香菜末、小米辣,适量。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">🌿生腌汁配方2🌿</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);"><span class="ql-cursor"></span></b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">蒜末 </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">红辣椒末 </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">蒜苗 </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">香菜 </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">姜末 </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">柠檬片 </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">盐 </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">味精 </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">白糖 </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">生抽 </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">鱼露 </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">白醋 </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">香油 </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">辣椒油 </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">山葵 </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">矿泉水 </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">白酒</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">🌴生腌汁配方3🌴</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">米醋200克、陈醋50克、生抽50克、蚝油100克、白糖200克、精盐20克、鸡精20克、味精20克、花生油20克、八角一颗、花椒一小把、大葱半根、老姜少许、大蒜两头、青椒、小米辣各五颗。制作方法是:将大葱切大片,老姜拍散,青椒、小米辣切圈,蒜切碎末。再将八角和花椒放入花生油中浸泡1小时以上。最后将米醋、陈醋、蚝油、生抽、白糖、精盐、鸡精、味精混合搅拌均匀,再加入泡好的八角和花椒以及大葱、老姜,最后加入大蒜末和青椒、小米辣圈,搅拌均匀即可。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">🌈潮汕风味生腌汁产品介绍🌈</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);"><span class="ql-cursor"></span></b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">🌲 ↓粤菜师傅的生腌汁3款↓ 🌲</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">🍀万能调料汁系列🍀</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px; color:rgb(176, 79, 187);">如果对你有帮助,记得点赞哦!</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px;">亲,小编写了一个晚上过了凌晨,如果对你有帮助,点个赞吧!🌹</span></p>