<p class="ql-block"> 世界粮食日起始于1981年10月16日，世界各国政府每年在10月16日围绕发展粮食和农业生产举行纪念活动的日子，其宗旨在于唤起全世界对发展粮食和农业生产的高度重视。2024年世界粮食日的主题是：“粮安天下，共建更好生活，共创未来”，呼吁大家：不论身处何方，人人都应享有：多种多样、营养健康、经济实惠、安全、可持续的食物 。2024 年 10 月 16 日是第44个世界粮食日，国网甘肃省电力公司，持续加强“拒绝浪费、珍惜粮食”的杜绝浪费监督岗，杜绝以实际行动践行珍惜粮食的理念。</p> <p class="ql-block"> 今年以来，公司本部以创建绿色智慧院区为契机，持续加强本部食堂制止餐饮浪费行为引导力度。一是开展“光盘行动”，鼓励餐后剩余打包，引导职工科学文明就餐，提倡职工勤拿少取就餐、按需适量取餐、科学合理点餐，努力减少本部食堂餐饮浪费。二是在食堂出入口等重点部位布置宣传展架，积极营造浪费可耻、节约为荣的氛围。三是推动食堂绿智食堂建设，加强食材和原料的采购、储存管理，定量核算食材成本，有效减少损失浪费。强化食材采购、存储、加工、生产、回收全流程管控，重点防止因食品存储造成浪费。优先采购质优价廉的本地应季蔬菜，提高节能意识，降低食堂水电气和其他资源消耗。四是完善本部食堂管理工作规范和流程，并加强用餐计划管理，科学分析预测就餐人数，按需进行采购和加工，在保证科学、营养的前提下，结合职工口味需求，合理搭配菜品种类。五是在本部食堂餐盘集中回收处设置文明用餐劝导、餐饮浪费监督岗和电子眼，切实加强节约粮食、文明用餐的引导和管理，杜绝“舌尖上的浪费”，使“厉行节约 反对浪费”理念在公司本部蔚然成风”。</p> <p class="ql-block"> “一粥一饭当思来之不易，半丝半缕恒念物力维艰”。下一步，公司将建立长效节约机制，科学统筹供餐模式，以持续营造本部食堂“节能、节约、低碳、绿色、环保”意识，深化本部员工绿色发展意识，努力将“厉行节约 反对浪费”的专项行动在公司本部常态化开展，坚决把制止餐饮浪费行为融入日常管理之中，营造节约、文明的用餐环境，在全公司形成浪费可耻、节约为荣的良好氛围。</p>