<p class="ql-block"> 幼儿的食品安全和膳食营养一直是家长和幼儿园共同密切关注的重点，为进一步提高幼儿园膳食质量，完善幼儿园的膳食管理工作，确保幼儿园食堂工作的规范化、科学化以及透明化，2024年10月15日上午，我园召开了本学期膳食委员会。</p> <p class="ql-block"> 带着一份期许，怀揣着一份责任， 膳食委员会的家长们如约而至，首先，主管食品安全的文老师给大家介绍了每周伙食表的安排以及饭菜的制作流程、食堂的安全管理、食品定点采购、幼儿膳食等方面的具体情况，就着家长比较关心的“孩子在幼儿园吃什么？”“食材是否新鲜？”“烹饪过程是否卫生？”“操作流程是否规范”做了详细讲解。同时鼓励膳食委员们，要充分发挥监管作用，形成幼儿膳食管理的民主监督机制。</p> <p class="ql-block">亲情陪伴</p><p class="ql-block"> 午餐时间，膳食委员们进入自己班级观察幼儿的用餐情况，感受孩子完整的用餐流程、用餐规则和用餐环境，看到了孩子们良好的饮食习惯，文明的就餐行为，大家纷纷地表示“开心、舒心和放心”。 孩子们端着温度适宜、香气扑鼻的饭菜像个小老虎一样大口咀嚼，人人都争做光盘小能手。</p> <p class="ql-block">会后感言，定格美好</p><p class="ql-block"> 会后膳食委员们在一起交流了自己的感受。对食堂厨师们精湛的厨艺以及幼儿园科学均衡的营养搭配等方面给予了高度评价······膳食委员们纷纷献计献策，充分发挥着膳食委员会在膳食监督、食堂管理、家园沟通等方面的桥梁作用。</p><p class="ql-block"> 岚皋县宝贝幼儿园</p><p class="ql-block"> 2024年10月15日</p>