不忘“厨”心,保教同行——万宁市后安镇乐来中心幼儿园保育员和厨房人员岗位培训会

后安镇乐来中心幼儿园

保育员培训 <p class="ql-block">  “保教并重”一直是我园遵循的教育原则,保育员专业素质的提升也是一项非常重要的工作。为加强保育员工作的责任感,不断提高幼儿园保育员的业务水平,我园会定期组织保育员进行业务学习。</p><p class="ql-block"> 2024年10月12日后安镇乐来中心幼儿园对本园各班保育老师进行了一次保育员岗位培训。</p> <p class="ql-block">本次培训,重点学习了</p><p class="ql-block">①保育员岗位职责与要求</p><p class="ql-block">②幼儿生活照料与日常护理</p><p class="ql-block">③教育活动协助与组织实施能力提升</p><p class="ql-block">④班级管理与家园共育工作推进</p><p class="ql-block">⑤心理素质培养与自我成长路径探索</p><p class="ql-block">⑥实践操作环节演练与经验交流分享</p><p class="ql-block">等六个环节,每个环节都详细的规范了保育员的具体职责,并给出了明确的要求。</p> <p class="ql-block">  通过本次培训活动,使保育员们清晰了解到日常操作的规范性,提高了保育员的理论知识,为提升我园保教质量做好保障服务!</p> 厨房人员培训 <p class="ql-block">  抓好食品安全一直是我园后勤管理工作的重中之重,为进一步加强幼儿园厨房安全的管理工作,严把食品卫生关。2024年10月12日对我园厨房人员进行了岗位培训。</p> <p class="ql-block">本次培训,重点学习了</p><p class="ql-block">①岗位职责与要求</p><p class="ql-block">②幼儿营养餐制作</p><p class="ql-block">③食品安全管理与操作规范</p><p class="ql-block">④节气特色美食制作技巧</p><p class="ql-block">⑤厨艺提升和创新能力培养</p><p class="ql-block">⑥家长沟通和满意度提升策略</p><p class="ql-block">等六个环节,每个环节都详细的规范了厨房人员的具体职责,并给出了明确的要求。</p> <p class="ql-block">  此次培训的目的是我园食堂从业人员进一步掌握食品安全知识,规范管理整个加工操作过程,提高安全意识和责任感,在以后的工作中一定会严格食堂操作规范,筑好食品安全防线这一关。</p>

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