<p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">重阳节，是中国的传统节日，"九"在《易经》中为阳数，"九九"两阳数相重，故曰"重阳"；因日与月皆逢九，故又称为"重九"。民间认为"九"为最大数，有长久长寿的含义 寄托着人们对老人健康长寿的祝福。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">重阳习俗知道少</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">晒秋</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">重阳节是最好的赏秋时期，南方地区还有山区村里保留了"晒秋"特色。"晒秋"是一种典型的农俗现象，村民晾晒农作物的特殊生活方式和景象，成了画家、摄影家创造的素材，并塑造出诗意般的"晒秋"称呼。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">登高</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">重阳节登高的习俗历史悠久，古代民间重阳节有登高的习俗，故重阳节又叫"登高节",登高"辞青"也是源于大自然中的节气，登高"辞青"与古人阳春三月"踏青"相对应。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">赏菊</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">重阳之日，历来就有赏菊的风俗，所以古代又称为菊花节。赏菊习俗源于菊文化，菊本是天然花卉，因其花色五彩缤纷且傲霜怒放而形成赏菊的菊文化。中国古俗中，菊花象征长寿，菊是长寿之花，又为文人们赞美作凌霜不屈的象征。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">饮菊花酒</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">由于菊的独特品性，菊成为生命力的象征，重阳节饮菊花酒，是中国的传统习俗。菊花酒，在古代被看作是重阳必饮、驱灾祈福的"吉祥酒"。菊花酒是药酒。味道微微有一点苦，饮后可使人明目醒脑。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">佩茱萸</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">古代还风行九九插茱萸的习俗，所以又叫做"茱萸节"。重阳节人们喜欢佩茱萸辟邪求吉，茱萸还被人们称为"辟邪翁"。茱萸香味浓，实则有驱虫祛湿、逐风邪的作用，并能消积食，治寒热。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">吃重阳糕</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">重阳糕又称为花糕、菊花糕、五色糕，制无定法，较为随意。农历九月九日天明时，以片糕搭儿女头额，口中念念有词，祝愿儿女百事 高，乃古人九月做糕的本意。当今的重阳糕，仍无固定品种，各地重阳节所吃的松软糕类都称之为重阳糕。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(255, 138, 0);">制作重阳糕</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">活糕粉</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">老师👩🏫先将需要的糕粉抓拌均匀，为下面制作重阳糕做准备</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">筛糕粉</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">小朋友和老师👩🏫们一起将抓拌均匀的糕粉过筛，让糕粉更加细腻蓬松</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">刮糕</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">将过筛过的糕粉平铺到蒸布上，再将糕粉用刮板刮平整后放入蒸箱蒸熟</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">切糕淋桂花</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">将蒸熟的重阳糕切成小块，最后淋上糖桂花，美味😋可口的，重阳桂花糕就做好了</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">沉浸式观看小朋友们制作重阳糕的过程吧！小朋友们都是特别用心的在制作美味😋的重阳桂花糕哦</span></p>