莲藕情

吉玉创作室

      我喜欢吃莲藕，清炒莲藕、香辣藕丁、莲藕炖排骨、百吃不厌。还有美味的香炸藕盒，外焦里嫩，风味独特、金黄喷香的茄汁藕饼，绝对惊艳您的味蕾……其实，我喜欢吃莲藕是有原因的,与莲藕有着一段难忘的往事……

　　父亲是一个勤劳朴实的农民。父亲的老家在山东，所以我们在山东住过十多年。父亲他这辈子吃的苦很多，用母亲的话说就是吃的苦有腰深。父亲的一生中不辍劳作，为了我和姐姐上学、养活一家人，什么脏活累活都去干。但家中的经济总是不算太宽裕。每年过年家中不是缺这就是少那，看着别的小朋友又穿新衣又放鞭炮的我就去看，姐姐就拉我走……

12岁那年，腊月二十八，太阳躲在厚厚的云层里，无风，空气很冷。明天腊月二十九，是旧历年中最后一日。家里已包好了过年的包子，有表叔送来的鱼和一些肉。中午刚吃完饭，听村里的人说，村子外东边的藕塘承包者已雇人清过几遍，可对外开放，这可是绝好的消息，父亲对说我们一起去挖藕？过年让你妈给你炸藕盒，你去了还可以帮我找藕窝，搬泥巴。我非常的高兴，连忙说好啊！父亲连忙找铁锹，我蹦蹦跳跳的跟在父亲的后边去挖藕。

       到达目的地，放眼望去藕塘很大，我们兴奋地脱下鞋，赤脚下到地里，寒气象电流似的击人，一下子从脚心窜向全身，身子顿时象筛糠似的抖动起来，喷嚏连天。到这时，真有点后悔不该来，逞什么强，现在在家里不知有多暖和呢。唉，后悔有啥用，咬着牙，小心地探着脚，拿起锹，寻找有荷叶枯梗的地方，先挖去表面的泥土，没发现藕尖，便着急的叫父亲，问是怎么回事。父亲过来看了看地形告诫我们再挖去一层土，这一回锹不要挖深了，以免伤着下面的藕。我省着力，一薄层一薄层的去掉土，每去掉一层土，内心就多添一丝失意。去掉了几层土，几个黑黑的，尖尖的藕尖就冒了出来。

      快来，有藕尖了！”

      “别动，让我来挖。’父亲快步跑来。

       我坚持要自己挖，父亲说我没挖过挖藕、没经验，容易把藕挖破。没办法，只有让父亲来挖，父亲用锹在那挖土，我全力配合成了搬土的兵。渐渐的，渐渐的，胖胖的藕现出了形。周边的土挖完了，再用小锹掏空藕节下的泥土。用手握住藕节，轻轻摇松动藕身，我俩人合力慢慢取出那节藕，它有半米多长，还有分枝，三，四个藕尖向上翘起，挺有精神，我们的心里也特高兴。这一阵子忙碌，身子也渐渐暖和了。

       有了这一次小收获，不免信心倍增，于是我一人拖着铁锹，想一个人溜到一边单干，想体会挖藕的乐趣，发现在藕塘埂的一个角落，有一从枯荷梗静静立在那儿，于是三步两步窜过去，用力挖了起来，只去了一层土，边露了大大小小的藕尖，很是让我惊喜。我小心翼翼地取着藕尖里的土，生怕藕尖不经意地被我弄段了，藕的走向就不知道了。于是我愈加小心地取着土。终于露出盘根错节的一片藕来。我想一个人取出这一片藕，给父亲一个惊喜。但是当我着手取睡在最上面的一菱藕时，它的一端竟钻到坚硬的藕塘埂里去了，挖就是挖不动，怎么办？没法只得喊来了父亲这个救兵。父亲见到这片藕，也兴奋得不得了。

“让开，我来取藕！”

        父亲很是惊喜，我也全力相助，取最上面一层的一菱藕时，用锹毫不犹豫地挖去，嚓的一声，那一端的藕永远睡在藕塘埂里了。我们接二连三地取出那些受伤的藕，我的心中满是懊恼。

       暮色降临，父亲决意返程了，父亲挑着三四十斤藕，我扛着几把锹。一路上，我们很是高兴，父亲说，今年的藕可不少了。

       到家时，天已完全黑了，妈看到这么多藕，脸上洋溢着幸福的笑容。

      这一年，饭桌上有油炸藕、炒藕……以后的一段时间我和姐经常吃母亲做的各种藕，无论哪种吃法，都吃得很香。

       二十多年过去了，如今我也成家立业，儿子也长到我当年的年龄，家中的经济也略有好转，过年也不那么的拮据。但每当家中吃藕时，心中就不犹得想起父亲领我挖藕情景……吃着自己亲手炒的藕片，看着当年领我挖藕的父亲已步入“夕阳红”的年岁，腰背也不在那么的挺拔，脚步也变的蹒跚。父亲40多岁患上腿疾，现已二十多年了，父亲经常因腿疼睡不着，最近又患上轻微脑梗。尤其冬天来临，行动上也愈加迟缓了。但是在儿的心中父亲永远是那么年轻、帅气！内心默默祈祷：“时光时光慢些吧，不要再让你再变老了，我愿用我一切，换你岁月长留！”