<p class="ql-block">为了切实做好幼儿园食品卫生安全工作，有效提高教职工应对食品安全突发事件的紧急处置能力，以最大限度减少食品安全突发事件带来的危害，保障全园师幼的身体健康与生命安全，2024年10月10日上午，我园开展了幼儿食物中毒应急演练活动。</p> 前期准备 <p class="ql-block">为达到预期演练目的，我园专门成立了食品安全事故应急处置领导小组，并提前召开食物中毒应急演练领导小组工作会，活动组长对活动进行了具体分工，确保演练顺利完成。</p><p class="ql-block">各班对幼儿开展食品安全及食物中毒相关安全教育课，并告知幼儿演练的时间及过程，避免幼儿信以为真及产生恐惧心理。</p> 险情模拟 <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> </span><b style="color:rgb(237, 35, 8);">以下照片均为演练照片！</b></p><p class="ql-block">10月10日上午9:40分，小班教师陆续发现本班有幼儿出现呕吐、腹疼等症状，主班老师立即打电话告知保健医生，保健医生第一时间去班级对发病幼儿进行查看，初步认定为食物中毒疑似病例，并报告给食品安全应急处置领导小组副组长。</p> <p class="ql-block">小组副组长立即赶赴现场查看，控制现场的同时，向组长汇报并说明现状，启动食物中毒应急预案。同时，保健医生拨打120寻求医护人员救助。</p> <p class="ql-block">等待过程中事故抢救组根据120医生指导对发病幼儿做基本的护理，并进一步观察症状作好记录，本班老师通知发病幼儿家长来园并如实说明发病情况。</p> 呕吐物保存 <p class="ql-block">事故调查组成员做好幼儿呕吐物的收集、保存以及现场的消毒工作。</p> <p class="ql-block">教师组织幼儿漱口并迅速组织幼儿撤离教室。教师对剩余幼儿做细致的观察，逐一做疑似食物中毒排查，安抚好幼儿情绪。</p> <p class="ql-block">120急救人员来后，食品安全组成员对发病幼儿送医院就诊，确诊为食物中毒。</p> <p class="ql-block">事故调查组人员立即封锁留样柜，封存可能引起中毒的食物，对所有食物食品做好留样工作及疑似中毒食物封存工作。</p> <p class="ql-block">幼儿园第一时间将现场情况报告上级有关部门，报告幼儿异常情况、异常发生时间、主要症状及表现、涉及的幼儿人数等。</p> <p class="ql-block">演练完成后，食品安全组进行汇报工作。此次食品安全演练活动，全面提高了全园师幼应对食物安全应急事件的反应能力和意识，一旦发生食品安全事故，能积极应对，及时控制，高效组织应急救援工作，最大限度减少食品安全事故的危害，保障全体师幼的健康与安全，达到了预期的目的。</p> <p class="ql-block">咨询电话:0379—67838166</p> <p class="ql-block">撰稿:蒋少花</p><p class="ql-block">审核:庆亚利</p>