<p class="ql-block">走进霸源乡,仿佛步入了一个由豆腐编织的梦幻世界。空气中弥漫着醇厚的豆香,那是岁月沉淀出的独特味道,丝丝缕缕,萦绕心头。</p><p class="ql-block">霸源乡的豆腐,有着源远流长的历史。世代生活在这里的人们,以勤劳的双手和智慧,将豆腐制作这一古老的技艺传承至今。从选豆、磨浆到点卤、成型,每一个环节都倾注了他们的心血与情感。</p><p class="ql-block">这里的黄豆,生长在秦岭腹地,吸收着天地之灵气,历经漫长的时光,颗颗饱满,营养丰富。而那源自灞河源头的清澈之水,甘冽纯净,为豆腐的制作提供了绝佳的原料。在匠人们的精心雕琢下,黄豆与水完美融合,幻化成一块块洁白如玉的豆腐。</p><p class="ql-block">霸源乡的豆腐,口感细腻,豆香浓郁。无论是鲜嫩的豆腐脑,还是劲道的豆腐干,都让人回味无穷。它是当地人餐桌上的常客,也是远方游子心中那一抹浓浓的乡愁。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">谢谢观看</p>