<p class="ql-block">鸡腿一只，洗干净备用，鸡腿是鸡的大腿上带骨头的肉，在鸡爪的上方（鸡的运动器官）</p> <p class="ql-block">鸡腿肉去皮，可以看到脂肪组织和肌肉，有利于我们观察鸡腿骨头的运动</p> <p class="ql-block">从图中，我们可以看到，鸡腿的肌肉组织，肌腱和肌腹，肌腹是鸡肉中间较粗的部分，是鸡肉的收缩部分，主要是由骨骼肌，肌纤维组成，肌腱两端较细，呈乳白色，可绕关节连在不同的骨骼上</p> <p class="ql-block">鸡腿肌肉是由大小不等的肌肉群组成</p> <p class="ql-block">剥离出一大一小的两块肌肉</p> <p class="ql-block">掰开肌肉我们可以看到关节部分，骨与骨连接我们称之为骨连接，骨连接又分为直接连接和间接连接，关节是间接连接的一种形式。关节的主要功能是运动。</p> <p class="ql-block">关节软骨，可以缓解关节之间的碰撞</p> <p class="ql-block">通过解剖可以知道，运动系统主要由骨、关节肌肉组成，骨与骨之间通过关节等方式相连，形成骨骼，附着在骨骼上的肌肉成为骨骼肌，骨、关节和肌肉协调配合，骨骼肌受神经传来的刺激收缩时，就会牵动骨绕关节活动，于是，躯体的相应部位就会产生运动。</p>