说说古镇沈荡的谷仓和老街

米子杂记

　　说起嘉兴的江南古镇，人们总会想到乌镇、西塘等名声在外的地方。然而，在浙江嘉兴的海盐县，却隐藏着一个鲜为人知的免费小众古镇——沈荡镇。这里没有熙熙攘攘的游客，只有宁静的街道和古老的建筑，仿佛时光在这里静止了一般。如果没有这几年嘉兴掀起的“余华作品热”，人们很可能永远注意不到这座隐藏的古镇。余华老师的一句“想一直游到海水变蓝”，让我心生向往，于是在国庆长假的第6天，我们一家人踏上了前往海盐沈荡的旅程。来到沈荡镇，仿佛走进了余华的小说世界，一切都显得那么亲切而熟悉。

　　沈荡古镇拥有两千多年的历史，这里曾是海盐县的政治、经济、文化中心，如今却成为了一个充满文艺气息的小镇。惜日的粮仓已变成假日市民休闲游玩的乐园，这里有谷仓书店、咖啡加工厂、儿童玩乐场，还可到附近的老街逛逛，沿着贲湖西路漫步，可以看到许多古老的建筑和商铺，它们见证了沈荡镇的繁荣与沧桑。

‌‌ 沈荡谷仓‌始建于1955年，曾是沈荡镇的主要粮仓，随着时代的发展，逐渐失去了原有的存储功能。这几年，沈荡镇政府和当地社区开始探索如何让这些老建筑焕发新的生命力，通过精心规划和设计，已将老粮仓转变为一个集文化、休闲和娱乐为一体的文化产业园。‌谷仓文化产业园在保留建筑原貌特色的基础上，融入了文化园区运营理念，是一个名副其实的网红打卡地。园区的改造不仅保留了原有的建筑风貌和历史遗韵，还融入了新的时代元素，吸引了大量的游客和当地居民。沈荡谷仓文化产业园内包含了多个重要的文化和休闲设施。例如，构想几何·谷仓书店，这个曾经作为仓库的空间现在变成了一个知识的宝库，提供了宽敞明亮的阅读空间；构想几何·‌咖啡工厂，提供了一个独特的文化氛围；还有‌谷仓篮球馆、‌谷仓宴会厅等设施，满足了不同人群的需求。此外，园区内还有‌余华文学地图·沈荡篇的文艺游线，通过《许三观卖血记》等文学作品，展现了工业遗产在文化创意产业中的活化利用。沈荡谷仓的转型不仅是对过去的致敬，也是对未来的期许。它提供了一个思考城市发展与文化保护平衡的新视角，展示了工业遗产活化的力量，不仅能够保护和传承历史文化，还为城市带来新的发展机遇。

　　位于沈荡谷仓文化产业园的谷仓咖啡是海盐咖啡界的“新秀”。从今年5月开业以来，热度居高不下。翻开小红书、抖音等社交平台，都是关于谷仓咖啡的内容，简单的咖啡馆成了网红打卡地。我们来到沈荡谷仓，一下车就能看到被爬山虎包围的高高谷仓，往里走就能看到构想几何·咖啡工厂店，以谷仓为主题的现代工业装修风格，简约而大气。店中间的吧台，让顾客能够近距离感受咖啡的烘焙、研磨、冲泡全过程，这是一个集咖啡、独立设计、艺术展览、在地文创于一体的复合型咖啡空间。目前最火的是“日出”和“游到海水变蓝”，这两款夏日新品是从海盐的日出和海洋元素中汲取灵感的。

　　位于咖啡馆对面的是构想几何books·谷仓书店 ，这里曾经也是仓库的一角，如今却变成了知识的宝库。宽敞的室内场地，简约却不失格调的装修风格，清幽的自然环境，让我们感受到了“精神粮仓”的十足魅力，这里可以称之为嘉兴最美书店！谷仓书店的设计很有特色，里面保留了谷仓的整体结构，有一整面很高的书架背景，有着精神粮仓、仓满丰收的冲击感，喜欢书的朋友千万别错过啦！

　　走进谷仓书店的大门，迎面而来的是海盐著名作家余华作品的专售区，让人看的目不暇接。余华是中国当代著名作家，中国作家协会委员会委员。1983年，发表处女作《第一宿舍》，标志他正式进入文坛。1987年，发表成名作《十八岁出门远行》，随后进入创作高峰期，陆续发表《一九八六年》等多部中短篇作品，其中《现实一种》等作品对暴力的渲染震动文坛，自此开始确立其在中国先锋作家中的地位。1995年，发表长篇作品《许三观卖血记》，再一次震动中国文坛。1998年，凭借《活着》获得格林扎纳·卡佛文学奖。2004年，被授予法兰西文学和艺术骑士勋章。余华是中国当代先锋派文学代表，打破了传统的语言运用方式，采用错位时空等手法，用血腥暴力反映人生痛苦。余华发表众多影响世界文坛的作品，被翻译成各国语言在全球出版发售，凭借这些作品获得俄罗斯亚斯纳亚·波利亚纳文学奖最佳外语作品奖等奖项。余华是海盐人，在海盐生活工作过很长一段时间，直到真正开始专业文学创作时才离开海盐，但余华与沈荡也有着很深的交集，余华在海盐的故居离沈荡不过十多公里，而沈荡的许多地方都成了余华作品中的场景地，沈荡成了余华心目中的故事发生地，成了其创作的源泉。

　　近年来，沈荡古镇对贲湖老街进行了修缮提升，建设了‌文创基地、‌民宿、‌美食街区等，使得胜利饭店所在的沈荡老街成为了集名人文化、水乡风情、特色美食、文创产业等元素于一体的旅游目的地。胜利饭店作为《余华文学地图》实景化落地的一部分，吸引了大量游客观光打卡，进一步打响了沈荡文旅的金名片。

‌‌ 在沈荡老街，这几年有一家饭店十分出名，它就是胜利饭店‌，是老街的网红打卡点。如果你要在这里吃饭，一定要提早到店预约取号。它是一家因‌余华小说《‌许三观卖血记》而闻名的特色饭店。饭店坐落在‌海盐沈荡古镇的‌贲湖老街，沿河而建，整体风格充满时代感，宛如小说中描述的场景。胜利饭店因余华的小说而名声大噪，书中多次提到许三观在卖血后来此享用一盘炒猪肝和二两黄酒的情节，使得这里成为了游客们争相打卡的地方。‌

　　胜利饭店不仅以其独特的地理位置和装修风格吸引游客，更以其地道的菜品著称。饭店主打‌雪菜炒猪肝、‌卤猪肝等特色菜肴，这些菜肴还原了小说中的经典美食，深受食客喜爱。此外，饭店还推出了许多本地的特色菜肴，满足顾客的多元需求。

沈荡，位于海盐县西北，是一座典型的水乡古镇，境内水网密布，有盐嘉塘、百步港、大模港、千亩荡、韦陀荡等水域。水域占沈荡总面积的百分之十五。沈荡自古商业繁华。鼎盛时期当地更有“东市有木行，中市有钱庄，东西爿两当，还有三十六爿稻米行”之说。而沈荡的贲湖老街始建于明代，上述之说正是反映了沈荡四百多年前老街的盛况。

　　走进老街，一条大河把老镇分为两半，分别有港南西路和贲湖西路加以贯通，形成南北两个商业街区，河上的工农桥把两边的街区连通。整修后的老街街区不大，原居民基本外迁，留着的主要用作商业经营，整修的老街房屋大多以上个世纪的建筑风格为主，保留了沈荡老街一些代表性的建筑，特别醒目的是胜利饭店，就在大桥的脚下，经营着当地传统菜肴。