一人一拿手好菜之可乐鸡翅 <p class="ql-block">我妈说:生活是一种教育，下厨是一种生活，学会做菜就是学会谋生和谋爱。所以这个国庆假期，我特意预留了一天时间来做这道拿手好菜跟我最爱的家人们分享。</p> <p class="ql-block">买菜来了，哈哈哈</p> <p class="ql-block">鸡翅装袋，上好称</p> <p class="ql-block">可乐鸡翅所需食材之一:大葱</p> <p class="ql-block">可乐鸡翅所需材料之:姜</p> <p class="ql-block">可乐鸡翅所需材料之必备:可乐</p> <p class="ql-block">可乐鸡翅所需材料已买齐</p> <p class="ql-block">买好单，把可乐鸡翅所需食材带回家啦</p> <p class="ql-block">有一种幸福，叫美食的幸福；有一种快乐，叫“动手”的快乐。动手劳做更能唤醒味蕾哦～</p> <p class="ql-block">可乐鸡翅所需材料备好啦～</p> <p class="ql-block">切好大葱备用～</p> <p class="ql-block">鸡翅划刀更好入味哦～</p> <p class="ql-block">加少许盐抓匀煎制～</p> <p class="ql-block">开火，凉锅下油～</p> <p class="ql-block">开始煎鸡翅啦～</p> <p class="ql-block">煎制两面金黄～</p> <p class="ql-block">做菜我是认真的！</p> <p class="ql-block">下:葱，姜、桂皮、八角炒出香味～</p> <p class="ql-block">下少许盐调味～</p> <p class="ql-block">下少许冰糖综合调下味～</p> <p class="ql-block">多翻炒几下吧～</p> <p class="ql-block">终于到了关键一刻，下可乐啦～</p> <p class="ql-block">盖好锅盖，焖烧～</p> <p class="ql-block">继续大火收汁，还剩一点酱汁时改小火焖2分钟即可关火起锅啦～</p> <p class="ql-block">做好啦，关火起锅～</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">因为吸收了桂皮，八角、葱姜的味道，还香味，</span>还没起锅就已经香气四溢啦～</p><p class="ql-block">边装盘就边默默吞口水了，哈哈哈～</p> <p class="ql-block">继续装盘和吞口水中～</p> <p class="ql-block">装盘完毕，可乐鸡翅成品展现～</p> <p class="ql-block">从动手做美食中体会劳动的快乐与父母的辛苦。从食材的选购到精心的烹制，看着出锅后的成品，既欣喜又满足～心中充满幸福的味道。</p> <p class="ql-block">食材作料，火候、全在于自己掌控，色香味形都体现在做出来的成品菜上啦，被爸爸妈妈肯定的那一刻，特别是我那个对做菜特别挑剔的妈肯定肯定那一刻，笑容像花朵般绽放在我脸上。原来做菜我也是可以的，也是很棒的！</p>