甩 鲅 鱼

言和意顺

在那座被蔚蓝色深情拥抱的海岛上，生活着一群勇敢坚毅且充满智慧的闯海人，他们用世代传承的渔猎方式，编织着与大海的不解之缘。甩鲅鱼，便是他们获取大海馈赠的一个“杰作”。如果你亲历了甩鲅鱼的场面，一定会由衷地赞叹，这绝对是浩瀚碧波中的一道亮丽风景线。

提起钓鱼，人们首先会想到垂钓。一把小小鱼钩，被一个鱼坠儿带入海底，又通过一根细细的钓丝，把那个神秘领地的信息传递给垂钓者，让你去判断是触动了礁石，还是鱼儿吃了钩，抑或是什么样的鱼吃了钩。而放长线钓大鱼，总是人们最为期待的事情，当然也时不时为你带来惊喜！没错儿，对付那些栖息在大海底层的鱼类，这当然是最好的办法了。可是鲅鱼这种生活在海水的中上层、靠速度猎取食物的鱼类，用垂钓就不奏效了，于是，聪明的岛里人便发明了“甩钓”。

不妨先为你科普一下。鲅鱼，在南方称之为马鲛鱼，丰富的营养价值，多样的烹饪方式，使其在众多的海产中脱颖而出，深受人们的喜爱。鲅鱼的体型较长，侧扁，背部为蓝黑色并布满蓝色斑点，腹部银灰色，口大，吻尖突，牙齿锋利，泳速极快且性情凶狠。鲅鱼广泛分布于全球的海洋环境中，包括我国的四大海域，我的家乡黄海北部，就盛产鲅鱼。如若在深水大洋里，捕捞鲅鱼可以用渔网，而在近岸，最好的办法就是诱其上钩。

甩鲅鱼的渔具，其实很简单，只有一根鱼线连接着一把鱼钩，与垂钓不同的是，那把鱼钩是嵌在鱼坠上的，而且鱼钩和鱼坠的结合部，扎一块晒干了的鱼皮（多半是河豚鱼皮），作为诱饵。甩鲅鱼时，靠臂力将鱼钩“唰”的一下抛出去，略一沉便快速收回，鲅鱼以为那是一条美味的小鱼，便飞速追上来一口咬住，于是乎，一条大鲅鱼就被提上了船。

有一年，长海县文工团编排了五幕轻歌剧《海蓬花》，参加全国歌剧展演，获得文化部颁发的“文华奖”，并受邀晋京演出。这部歌剧有一场戏是在海上甩鲅鱼。你想啊，将甩鲅鱼的场景搬上舞台，源于生活还要高于生活，尽管演员的表演动作惟妙惟肖，但毕竟是边歌边舞，台下的观众能看得懂吗？起初我还真有些担心。在北京演出期间，我刻意问了几位观众，你别说，他们还真是看明白了，这让我很感意外！

海家人的寻常日子，总是伴随着海风海浪、潮起潮落，而甩鲅鱼的季节，更是渔民们最为期待的时光。每当晨曦初破，抑或是温柔的黄昏，海面上便会出现一幅幅生动的画面：或有人立于礁石之上，展现着甩鲅鱼的矫健身姿；或有人驾舟出海。寻找“起排”的鱼群，与海风共舞。他们手中的渔钩，带着海岛人的希望，被有力地甩向远方，又迅速收回，勾勒出一道道优美的弧线，那左右手交叉收线的动作，已经熟练到极富观赏性，如同舞者，给人以美的享受。

如前所述，甩鲅鱼不同于垂钓，它是一种力与技的完美结合，亦是海岛人对海的深刻理解与敬畏的体现。在海岛生活的那些年，我经常出海钓鱼，但都是垂钓，从未有过甩鲅鱼的体验。一个机关干部，手无缚鸡之力，又缺乏对海况的了解，焉敢碰触那种功夫活儿？唯有一次甩鲅鱼的经历，还是摇橹掌船，而且过程中屡遭同伴的训斥，因为摇橹我也不是一把好手，与船头的“甩手”根本形成不了默契。只有半天时间，手掌便被橹把磨出好几个大血泡。好在那日我们的鱼获颇丰，归航后分到了十几条大鲅鱼，这才露出欣慰的笑容。

甩鲅鱼，简单三个字的背后，藏着的是无数次实践与摸索。站在礁石上甩，需要的是对潮汐、风向的精准把握，以及对周围环境的敏锐观察；而划船出海甩，则更考验着渔民对船只的操控能力，以及对鱼群动态的精准预判。每当发现鱼群的踪迹，便立刻追赶上去，迅速调整船只位置，使其保持在微妙的几十米距离，既不惊扰鱼群，又能确保鱼钩准确落入鱼群的边缘。那一刻，时间仿佛凝固，所有的注意力都集中在手中的鱼线上，每一次收线的动作，都是对速度与力量的精准拿捏。

甩鲅鱼不仅是一种生产方式，它更是一种生活的艺术，一种文化的传承。在忙碌与辛劳之余，渔民们有时出海，不只为鱼获，还为那份与大海亲密接触的乐趣，为那份在收线瞬间感受到的惊喜与满足。每一次的甩出，都是对未知的探索，每一次的收回，都是对美好生活的热爱与珍惜。

海家人的生活，因甩鲅鱼而更加丰富多彩。它不仅带来了丰收的喜悦，更让渔民们在与大海的较量中，学会了坚韧与勇敢，学会了与自然和谐共处。甩鲅鱼，是海岛人对生活的独特诠释，是他们与这片蔚蓝之间永不褪色的故事。

（图片来自网络）