卫健委发展研究中心纪委书记刘昉专业简述虾青素的药用、食用价值

虾青素

虾青素用于药品， 起药品的作用；

用于食品， 有食品的作用；

用于化妆品，有化妆品的作用。

卫健委专家刘昉书记从专业角度试论虾青素对人体健康的作用：



下面，是依据上面的视频内容，提取出来的文字。

尊敬的王总及在座的各位，大家上午好：

受大会的邀请，有幸参加新店商全国启动峰会，首先我预祝大会举办圆满成功，同时 感谢王总所赋予的 情怀，带领我们 红衣天使 为大健康做贡献，我来自国家卫生健康委，下面呢我就把 我和我团队 对于这个有关健康食品以及药食同源，所赋予的这个利用虾青素所带来的给人们的健康，做一个专业上的发言，我呢下面是从四个方面，向大家介绍一下虾青素对人体健康的作用：

第一、虾青素的概述

大家知道，这个虾青素，是我们王总推荐的，是(虾青素)倡导者，可见，虾青素对我们人体健康作用非常之广泛。

虾青素，它属于类似红萝卜素，呈鲜红色，有着极强的色素沉着能力。

虾青素是自然界中具有强氧化剂作用，能有效消除体内自由基，增强细胞再生能力，维持机体平衡，它主要来源于海洋生物中的这个鱼 虾 蟹 及 藻类，在这一点，王总已经把那个虾青素，读懂读透。

第二、虾青素的功效，以框架的方式，做一个简述 ：

1、抗氧化作用，主要是对于人体的细胞及各种屏障呢给予保护。

2、抗炎作用，是起到这个消炎。

3、具有免疫调节作用。

4、具有抗癌作用。

5、能促进心血管健康。

6、抗衰老防晒。

7、改善人皮肤的健康，主要体现在这个防紫外线，对于女同志更重视的一点，就是可以这个美白祛斑，因为虾青素，具有这个抑制褪黑素的产生。

虾青素通过血脑屏障，有效的保护视力，把这个对眼的 蓝光的这个照射起到屏蔽作用。

8、 可以改善人们的睡眠。

第三、从虾青素的应用来介绍

这一点是对于我们企业，在这个日常的生产和应用上，会起到很大的作用。

1、首先，就是虾青素的应用。

它除了具有自由基保护细胞、抗衰老外，另一个作用，虾青素被美国 fda 和刚才王总说的我们中国药监系统认证的它可以作为食品的色素添加，和食品的添加剂，它的应用呢，基本上是 用于药品、食品，还有化妆品等等。

所以 它的应用， 越来越广泛。

下面，简单介绍一下虾青素用于药品中 ，可起到增强免疫力，抗肿瘤作用，减轻化疗 副作用，这个体现，就是抗肿瘤作用。

它主要是抑制肿瘤细胞的生长和扩散，减轻化疗副作用，可以缓解化疗引起的恶心、呕吐等症状。

也就是说虾青素经过提纯以后，用于这个药品 、食品当中。

用于药品， 它起药品的作用。

用于食品， 它有食品的作用。

总而言之呢，它是对于我们身体健康是非常有益的 一种物质。

2、虾青素用于日化日化产品。

虾青素起到美白、祛斑、防晒、抗皱，同时，修复我们受损的肌肤，是通过它的运行机制，可以渗到我们皮肤的底层，有效的对皮肤起到保湿作用。

3、虾青素用于食品中。

我们一般说虾青素，它除了用于这个功能性食品呢，我们现在 在深度研发，还可以用于这个药食同源食品中，用在这个食品中，它可以抗疲劳，延缓衰老，提高免疫力、保护视力等作用。

用在这个药食同源的 这个膳食中，起到 增强免疫力，保护视网膜，预防心脑血管疾病等作用。

第四、 虾青素的未来，和发展趋势

1、 紧密结合市场需求，这个营养食品大健康的同时，同时，我们也要开展科普教育，让大家呢更知道虾青素，对于我们身体健康的作用，才使我们的虾青素应用不断扩大，

2、 就是扩展技术创新和产品研发，进一步提升虾青素的这个提纯，这样，可以使这个开发功能食品，和药源同食。这个药食同源膳食中，能起到更深层次的作用和起到更好的效果。

3、就是我在此强调，虽然我们做这个大健康的这个食品，但我们还应该注意，这个行业的规范和标准，在为保证这个虾青素产品的质量和安全。

国家有关部门呢，发布了这个虾青素食用固体饮料团体标准，这也为市场监管提供了监管依据，同时， 也有力打击了虾青素在市场上的这个伪劣产品，为虾青素的应用 ，提供了技术支撑和好的营销环境。

最后，预祝恒诺世佳事业 蓬勃发展，有更多的健康产品问世，也祝在座的 “红衣天使”成为健康第一人。

谢谢！

相关资讯：

中国🇨🇳抗氧化之父孙存普院士，一辈子从事抗氧化抗衰的科研探索，孙老是这样解说虾青素的：

科普《恒诺世佳》虾青素抗氧化、抗慢性病的短视频片段



观看

“全国99新店商启动峰会”在青岛红岛召开的视频 ：

1、恒诺世佳董事长 王桂森

可以从第41 : 01 分钟开始观看；

2、国家发展改革委宏观经济管理 教授 宋承敏；

可以从 1小时 03 分钟开始观看；

4、国家信息中心中经网 副主任 朱幼平；

可以从 1小时 21 分钟开始观看；

5、中国咨询式股权投资 融资 专家 臧其超

可以从 1小时 40 分钟开始观看；

6、国家质量监督检验检疫总局 刘兆彬

可以从 1小时 55 分钟开始观看；

7、国家卫健委发展研究中心 原书记 刘昉

可以从 2小时 09 分钟开始观看；

全国人大财经委法案 原副主任 ；

于2024年9月9日，​在山东青岛全国新店商启动峰会上的讲话