<p class="ql-block">时间:2024年9月16日(农历八月十四)</p><p class="ql-block">地点:丽华大酒店</p> <p class="ql-block ql-indent-1">在迎接中秋佳节阖家团圆的时候,外孙卓然带领女朋友——昕晔返并与家人共度佳节。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">9月16日上午卓然昕晔,借短暂的时间,游览了中国有名的古代建筑园林——晋祠。</p> <p class="ql-block">卓然妈妈代表全体家人,对昕晔的到来表示热情的欢迎。</p> <p class="ql-block">凤凰戏牡丹</p> <p class="ql-block ql-indent-1">月圆总有星相伴</p><p class="ql-block ql-indent-1">人圆总有家相随</p> <p class="ql-block ql-indent-1">最圆的月亮在中秋</p><p class="ql-block ql-indent-1">最好的团聚在身边</p> <p class="ql-block">明代著名画家——蓝瑛的山水画</p> <p class="ql-block ql-indent-1">卓然兑现年初的承诺,第一次带领女朋友昕晔回家。</p><p class="ql-block ql-indent-1">昕晔是一个举止优雅、聪慧大方、乐观开朗、爱好广泛的好女孩。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">山西是面食的故乡,一年到头可以做出不重样的花样。今天有幸来看名师表演的剪刀面、独轮车刀削面、扯面、飞饼、吹面气球。,品尝山西莜面猫儿朵、过油肉、泡泡油糕、剪刀面、水饺等……相信昕晔未来还会吃到更多的山西美食。</p> <p class="ql-block">剪刀面表演</p><p class="ql-block ql-indent-1">只用一把剪刀,就能做出一锅蕃茄剪刀面。香浓又Q弹。</p> <p class="ql-block">扯面表演——师傅的操作就像带操表演。动作娴熟,姿态优美。给人一种美的享受。</p> <p class="ql-block">吹面气球表演——师傅要有很大的肺活量,才可以把一团面吹成很大的气球。气球薄如纸,表面很凉,还可以在上面切黄瓜。最后加一个笑脸。</p> <p class="ql-block">面气球笑脸</p> <p class="ql-block">飞饼表演——好似东北二人转手绢表演,动作优美、流畅。最后飞出的饼透明,薄如纸张。</p> <p class="ql-block">独轮高车刀削面表演</p><p class="ql-block ql-indent-1">一叶落锅一叶飘</p><p class="ql-block ql-indent-1">一叶离面又出刀</p><p class="ql-block ql-indent-1">一叶落水翻白浪</p><p class="ql-block ql-indent-1">银鱼水中自由遨</p><p class="ql-block ql-indent-1">刀削面如飞絮般飘落,与独轮车的灵动相结合。不仅展示了山西刀削面的独特魅力,还传承了山西面食文化的精髓。</p> <p class="ql-block">龙须拉面表演</p><p class="ql-block ql-indent-1">一个面团经过师傅的抻拉,一般九扣可达到1024根,最多十三扣可达到16384根,每根细如龙丝。</p><p class="ql-block ql-indent-1">这时的面条可以从缝纫针眼中穿过,同时打火机可以点燃面条。</p> <p class="ql-block">由于视频时间限制,拉面的视频介绍未能加入。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">一家人在欢快热烈的气氛中,边看表演,边进餐。感叹厨师的高超技艺,精湛的表演。个个跃跃欲试,向师傅学艺。</p><p class="ql-block ql-indent-1">幸福的时光总是短暂的,在欢快祥和的气氛中,结束了中秋团聚。愿我们年年有今日,岁岁有今朝,在京的卓然、昕晔、嘟嘟,常回来看看,是我们最大的心愿。</p> <p class="ql-block">摄影、摄像:润良、晓敏</p><p class="ql-block">编辑:幸龄人</p>