<p class="ql-block ql-indent-1">为确保幼儿的身体健康和生命安全，防止幼儿食物中毒事件发生，进一步强化全园教师应对发生食物中毒事故的处置能力，2024年9月18日中午11点屯昌县智慧幼儿园进行了食品安全应急演练。</p> 演练前部署 <p class="ql-block ql-indent-1">演练前，潘园长制定了详细周密的演练计划，并召开安全部署会议。明确责任，细化分工，带领各位老师熟悉流程，以确保本次活动顺利开展。</p> 课程篇 <p class="ql-block ql-indent-1">老师们把食品安全知识延伸到课堂中去。对幼儿进行食品安全与卫生教育，要求幼儿讲究个人饮食卫生，禁食垃圾食品、三无食品及来历不明的食物。</p> 演练篇 <p class="ql-block ql-indent-1">厨房人员进行每日晨检制度。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">本次演练活动以大二班为例，幼儿排队洗手。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">午饭期间，几名幼儿出现呕吐、腹痛的症状、老师马上询问该幼儿身体状况，疑似食物中毒。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">老师了解情况后，立即向幼儿园园长汇报情况并向幼儿园保健医求助。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">保健医对幼儿进行初步检查并询问班主任幼儿相关情况，仔细观察发病幼儿症状，初步判断疑似食物中毒，保健医查看后向园长汇报，园长了解情况后，立即启动食品安全应急预案，园里保健人员对患儿进行紧急处理。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">老师组织幼儿排队迅速组织幼儿撤离教室并安排幼儿在备用教室中……</p> <p class="ql-block"> 老师和保健医带疑似食物中毒的小朋友带离教室去保健室。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">园长向县药监部门报告及上级管辖部门报告，说明发生食品安全事故的单位名称、地址、时间、疑似中毒人数及中毒症状等相关内容。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">保健医生立即拨打“120”医疗急救电话，等待医务人员及时将不适孩子送到指定医院抢救治疗，并主动向医疗人员报告情况，做好秩序维护等工作。班主任老师和事故抢救组成员陪送不适的孩子就医，同时班主任与不适孩子家长取得联系，如实说明情况。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">在患儿走后，保健医对教室及保健室进行消毒……</p> <p class="ql-block ql-indent-1">园长协带小组成员对教室、食堂、留样、储物室等…进行封存！</p> <p class="ql-block ql-indent-1">最后潘园长给全体员工做食品安全应急演练的总结。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">通过这次演练，提高教职工对食品安全突发事件的应急反应能力和处置水平，确保一旦发生食品安全突发事件，能够有效组织，快速反应，高效运转，临事不乱，最大限度地减少食品安全突发事件的危害，保障孩子的生命安全。</p>