小院蔬菜大丰收

我行我素

<p class="ql-block">今年雨水大,蔬菜长的好,从春天的水萝卜、生菜,到现在的大冬瓜、白菜,让我们经历了劳作,收获了快乐。</p> <p class="ql-block">鲜嫩的韭菜、生菜和水萝卜总是每年最早品尝的青菜,我们北方人喜欢用生菜、水萝卜蘸酱吃,更喜欢吃韭菜馅的三鲜饺子。</p> <p class="ql-block">一架黄瓜给我们带来了大大的惊喜,七、八两个月,连续不断结瓜,而且还特别好吃,送给亲戚朋友都说和市场买的不一样。</p> <p class="ql-block">西红柿尽管因为雨水大,有许多开裂了,影响了口感,但小铁皮柿子长的很好,用来炒鸡蛋那是绝佳!</p> <p class="ql-block">苦瓜只种了三棵,但却结了不少,自从苦瓜下来后,清炒苦瓜、苦瓜炒鸡蛋、苦瓜煎蛋就没断过,伴随我们度过了酷暑。</p> <p class="ql-block">辣椒的丰收给我们带来又一个惊喜,螺丝椒很辣,只好剥去里面的籽才敢吃,不然受不了;相反,朝天椒倒是不辣,炸出来的辣椒油,那叫一个香!</p> <p class="ql-block">冬瓜种了两个品种,一个是早熟的小冬瓜,一个是可以长到三十多斤的铁皮冬瓜,冬瓜是彻底吃不完了,亲戚朋友邻居都送到了。</p> <p class="ql-block">现在院子里还生长有茄子、萝卜、胡萝卜、白菜、辣椒和冬瓜,随着季节变化,气温下降,很快也就“收关”了,这半年时间里,我们基本不用买菜了,都是地里长啥就吃啥。</p> <p class="ql-block">每年从春天忙碌到秋天,也从劳作中收获了快乐,每每看着一粒粒种子播下后,静静地发芽,慢慢地生长,缓缓地开花,连连地结果,真的能够愉悦心情,放空自己,从作物的生命周期中,切实感受到什么是自然规律和法则。</p>