兰州市城关区天顺幼儿园开展《突发公共卫生事件与食品安全事件应急演练》

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为全面贯彻落实上级文件精神，提高应对重大食品安全事故的组织指挥、协调配合、快速反应、高效处置能力。保障全体师生健康地学习与生活，保证幼儿园教学工作的顺利进行，我园于2020年9月3日上午进行了食品安全应急预案演练。 　　本次演练采取情景模拟的形式进行。在中一班早上用餐期间，教师发现3名幼儿陆续出现呕吐、头晕、头痛、全身乏力等症状，立即带幼儿到保健室并报告保健医生。配班马上带无症状的幼儿有序地撤离现场。认真细致地的对幼儿检查，根据幼儿出现的症状，初步诊断为疑似食品中毒，立即上报园领导，并与疑似中毒的幼儿家长取得联系，家长闻讯赶来，负责老师和保健员告知家长目前幼儿情况，安抚家长情绪。 　　早上8:40分，保健室接到中一班班主任汇报，有三名幼儿出现腹痛、呕吐、头晕等症状。 　　保健员和班主任将患儿带到保健室进行初步诊断，老师立即开展症状筛查工作，做好幼儿情绪安抚。 班主任通知患儿的家长说明情况。保育员和配班迅速组织班上的幼儿撤离餐桌。 　　我园保健员立即向上级领导上报，同时启动《天顺幼儿园食物中毒应急预案》。 　　刘园长迅速用校园广播通知各班停止进餐。在应急领导小组的统一领导下，组织各相关部门各司其职，迅速组织力量进行救治。尽量采取有效措施控制食物中毒人员的增加，把事态控制在最小范围。 　　保健员对患儿进行紧急处理，请幼儿吐出口中的食物。组织幼儿漱口，查看幼儿口中是否有残留食物。 　　并向就近医疗机构和卫生防疫部门发出医疗救援，拨打120急救电话。 　　保健员和中一班保育员对呕吐物进行采样，保护好现场，封存可能导致食物中毒的食品、工具、设备。 　　配班老师请无症状幼儿吐出口中的食物并漱口 　　保健员立即向食品药监部门，说明发生食品安全事故的单位名称、地址、时间、疑似中毒人数及中毒症状等相关内容。 　　其他班级老师到保健室汇报班级幼儿有无呕吐、头疼、腹痛、腹泻等症状。做好登记工作，分析判断可能造成食物中毒的原因，对可疑中毒食品进行消毒处理。 　　此次活动，强化了师幼的食品安全意识，提高了全体教职工对食品安全突发事件的应变、实战能力。