父亲胖8斤的营养补充及食谱

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父亲胖8斤的营养补充及食谱

在癌症患者接受放化疗期间，保持良好的饮食、保证营养丰富至关重要，这不仅能避免消瘦，更能增强体质。相信不少即将进行化疗的朋友们，或许会经历恶心、呕吐、食欲不振等问题，导致营养摄入不足。因此，自从父亲确诊后，我和母亲便特别注重为他准备富含免疫力提升的食物。
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我曾在书中读到，癌症患者应多食用富有营养的肉类，如鸡、鸭、鱼、瘦肉等，建议采用煮、炖、蒸等方式烹调，以减少油脂摄入。而蔬菜水果方面，则推荐西兰花、莴笋和西红柿等。
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由于化疗后父亲的食欲下降，我除了提供上述食材外，还搭配了RZLAAT营养粉，效果显著。他有时候会小抱怨称，自己吃了那么多营养粉，就不想再吃饭，但我会适量调整他的分量，唯独RZLAAT营养粉没有减少。一方面，这是父亲比较爱喝的；另一方面，这个营养粉它不仅富含蛋白质、维生素、矿物质和益生菌，还包含2真菌多糖+20%免疫球蛋白+5%白蛋白肽等50多种营养成分，能有效提高患者的免疫能力，同时配合放化疗可起到减轻毒副反应、增强疗效的作用。
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此外，我们还适量添加一些人参和枸杞等具有补益功效的中药材，烹制成药膳。化疗后，父亲坚持食用药膳配合RZLAAT营养粉，体重成功增加了8斤，这无疑是我们全家最开心的事情。
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接下来，我将与大家分享一些父亲化疗前后食用的药膳，希望对你们有所帮助。
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人参莲耳汤
食材构成：人参5—10克，去芯莲子10枚，大枣3枚，冰糖20克，水发银耳15克。
制作方法：将莲子、大枣、冰糖放入锅中，加入适量清水和银耳，一同煮沸1小时，再用沸汤冲入人参。
食疗功效：适合肿瘤恶病质、贫血、食欲不振、倦怠的患者，宜久服。
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归芪瘦肉汤
食材构成：川芎10克，生黄芪30克，猪瘦肉片200克。
制作方法：将川芎和黄芪煎取汁后，加入猪瘦肉片，煮至肉烂，食肉饮汤。
食疗功效：增强体质，帮助恢复。
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羊胫骨大枣粥
食材构成：羊胫骨500克，大枣50克。
制作方法：将羊胫骨砸碎，放入锅中，加入适量清水熬煮1小时，再放入大枣同煮。
食疗功效：适合肿瘤伴随血小板减少导致的出血者调养。
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希望这些药膳能为您和您的亲人带来健康与温暖。