<p class="ql-block">“坐酌泠泠水，看煎瑟瑟尘，无由持一碗，寄与爱茶人”，2024年8月25日，临海上江诗源宜居，北固山下读书会第九次线下会，对茶研究了几十年的来佳同学专业说茶，并引领大家品了他珍藏多年的好多茶。</p> <p class="ql-block">喝茶的气氛搞起来，花、香、茶一样都不能少。</p> <p class="ql-block">禾大人来佳同学从家里带来了珍藏的多种茶，有红茶绿茶黄茶黑茶普洱茶，羊肉牛肉马肉......眼花缭乱的</p> <p class="ql-block">今天的主持人由皮大人洪卫同学担任。</p> <p class="ql-block">来佳说陈年白毫银针可以用来治疗感冒滴。</p> <p class="ql-block">陈年白茶适合所有人，特别适合女生，黄酮含量是其他茶叶20倍，黄酮就是植物雌激素。</p> <p class="ql-block">怎么鉴茶呢？取三克茶，150毫升100度水（怡宝纯净水），静泡5分钟，能不能产出茶气，有色香，茶味平衡、绵长，有青苔香（老树水仙有该味道）。</p> <p class="ql-block">茶叶如何贮存？绿茶直接冷冻，白茶只要控制湿度，温度没事。</p> <p class="ql-block">我们一起品了羊肉、三仰峰肉桂、2014荒野银针、老枞红茶（桐木关）、马头岩茶……</p> <p class="ql-block">《茶艺》现场读书会，看似平平常常的一杯茶也可以品尝出不同寻常的滋味。</p> <p class="ql-block">感谢海英带着她的朋友一起为大家泡茶。</p> <p class="ql-block">感谢立新同学请来了专业茶艺师表演茶艺。</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">现场气氛感拉满，</span>布景插花和大多数影像都是慧萍同学默默做的，感谢你！</p> <p class="ql-block">来佳推荐的书是《茶艺 从入门到精通》（作者：徐馨雅），可多专业的书籍都不如实践感知来得深刻，何况是口舌之欲。</p> <p class="ql-block">发现身边的美味、感受自然的馈赠，需要专家启发更需要专业的食材。</p> <p class="ql-block">老洪同学说，禾大人这次用心准备了，理论实践、色香味，都上了档次，以后读书会百尺竿头有挑战了。</p> <p class="ql-block">读专业的书、与专家做朋友，每次都很有收获。来吧，同学们一起玩，再不玩就老了。</p>