远行的中秋

Jania

没有父母的中秋，是清冷的，团聚俨然成了记忆中的奢侈品。今年中秋偏偏又放三天假，让这份清冷可能会显得漫长。于是，我买了高铁票，到了大理，而且，又来到了西语。 大理，每天都是新的，新的人，新的生活，新的故事，新的日出……而这个季节的太阳，恰恰就在西语对面的山上。 早晨7点，天才开始亮，而平时这个时候，我已经开始了一天的奔忙。然而，休假的日子，为等待一场日出，我竟然也早早起床。 当太阳跃出山坳的那一刻，金光刺眼，洱海瞬间变得绚丽而明亮，生命因为太阳的登场，而朝气蓬勃起来。 鸊鷉在红光里嬉戏追逐。 鸥鸟形单影只的在蓝色湖光中掠过。 绿色的叶子却在金色的阳光里呈现出秋天的明黄。 这张闺蜜曾经坐过的椅子，此刻正静静等待路人的偶遇。 日出的光影，霸道地映射在海边民宿的玻璃窗上，别有洞天。 拍完日出，店家的早饭也做好了，简单，却还可口。 早饭后，我们就出发往诺邓去了，一路上，遇到了苍山平流云，很仙，手机拍了一张。 诺邓，一个因为火腿而出名的古村落。诺邓火腿是大理云龙著名的地方特产、民族民间的风味美食。白族诺邓火腿的配料独特，制作精细，质优而味美，切口肉色嫩红，具有浓郁的乡土风味和白族同胞腌腊制品的风格。 在央视摄制的纪录片《舌尖上的中国》中，有一段6分钟长的关于云南诺邓火腿的影像。正是这短短的6分钟，让诺邓火腿瞬间名声大噪。 也正因为这舌尖上的诺邓，让我们寻味而来。 初见诺邓，为他的挺拔向上而吸引。诺邓古村，位于云南省大理云龙县城西北，村中保留着大量的明、清两朝建筑和著名的玉皇阁道教建筑群，被称为“千年白族村”，“诺邓”在白族语中意为“有老虎的山坡”。 村子里房子层叠而上，通过弯弯曲曲的石垒小路将各户相连。这里的主要交通工具是马，靠马运输生活用品和建筑材料，因此，为了便于马匹的行走，小路都比较陡，且垒路的石块大多为圆角且不平整。 小路两旁，就是村民的院门，门外没有休息平台，但门内却大有洞天。 硕大的石榴翻出围墙，静静看着人来人往。 粗壮的三角梅，正伸展着枝条，长袖善舞，遮天蔽日。 狭长的小路，蜿蜒的把我带入一家又一家的白族院落。 质朴的小院，却种着最傲娇的植物。 满眼都是多肉、太阳花、天竺葵、格桑花…… 这里的黑法师都能直插云天，太霸道了！ 除了火腿，这里每家每户的门脸都很精致，木雕师傅的手艺不算巧夺天工，但也精美绝伦。 提举司衙门的木雕更是庄严霸气。 这棵300年树龄的大青树，单从他的根瘤和树径来看，一定是经风历雨、见证岁月更迭的神树。 随处可见的野花，默默绽开，娇艳欲滴。 村民家收藏的自酿宝酒，让人想起了《射雕英雄传》里梁子翁的神酿。莫非这里还藏着南诏国的武林高手？ 小狗懒懒的趴在台阶上，看到经过的路人，不叫、不扑、不闹，仿佛笑看江湖。 火腿，是每家每户的标配，而诺邓火腿，则是国内能生吃的火腿。 诺邓火腿之所以有名，是腌制火腿有两个特殊条件：一是腌制火腿的诺邓盐含钾；二是诺邓村有特殊的环境气候，冬无严寒夏无酷暑可晾挂较长时期，所谓“隔年火腿”有的可以三至五年“隔”下去，可生吃；其次才是加工工艺。早在唐代诺邓盐井就已开采，云龙千年白族古村一诺邓盐文化造就了诺邓火腿腌制历史，因选用诺邓古盐井卤泥的独特腌制方法而得名。 诺邓火腿，以云南省云龙县饲养的诺邓黑猪或杂交猪宰杀后经过检疫合格的后腿为原料，经鲜腿修割定形，使用云龙包谷酒、诺邓盐进行传统手工腌制、堆码翻压、洗晒整形、上挂风干、发酵成熟等工艺制作而成。 瞧瞧，这火腿，盐晶都开出金花了。 到诺邓，一定得吃火腿宴。芸豆炖火腿、青笋炒火腿、青椒炒火腿、野菌炒火腿、诺邓粑粑，再加个麻婆豆腐，完美！ 这就是舌尖上的诺邓！ 如果说诺邓是舌尖上的悠远，那巍山则是武侠剧的情怀。 看过《仙剑》的朋友们都知道南诏国是赵灵儿的故乡，而巍山古城便是南诏国的发祥地。 初见巍山，被一对柔美的红花女子惊艳了。 访日恰逢“名城名镇领跑赛”，各路跑神为安静的古城带来了新时代的气息。 拱辰楼的门洞，仿佛穿古越今的隧道，带我进入一个岁月静好的古城。 这里，没有喧嚣的游客潮，也没有商业的过分侵扰，只有那些历经风霜却依然矗立的一座座古建筑，静静诉说着六百多年的沧桑故事。 星拱楼和拱辰楼，一头一尾，遥相呼应。 摇一摇这把非遗蒲扇，远古的清风扑面而来。 卖绣花鞋的白族老奶奶，走了一世的路，绣了一生的鞋。 笼中的画眉鸟，歌声清脆，能吸引游人每每驻足；边上的绣服，自由悬挂，却无人问津。 背筐的道士，不知道又要去哪里修行？ 拓甲马的小姑娘，正展示着自己刚完成的作品。 商店货架上的蓝花手带，美得无法形容！那蓝色，仿佛是来自远古的妩媚，让人一眼万年。 房檐上垂下来的野草，没人知道是何时生的根？又是何时发的芽？ 上仓巷的狭长，仿佛在历史的页脚处，注释着巍山的经年。 我在停在墙角里的一辆买菜车上，看到了网红野菌“见手青”。 大爷在家门口静静的坐着，看着人来人往。 大婶在院子里静静的摘菜，完全没理会门外的动静。 理发店里，理发师正在熟练的削短修长。 理发师她爹，正在悠闲的磕着瓜子。 这“容宝斋”不是京城的“荣宝斋”，他和对面的“北街5号”都是巍山非遗甲马的传承人。 穿行街上，随处可见人间烟火中的原住民。 背筐的大娘 吃面的大伯 点钱的大爹 说着粤语的夫妻 还有静静的角角落落…… 一阵风过，带来了馥郁的桂花香，让我不由得想家了…… 告别巍山，我们又回到洱海，回到西语。 一觉醒来，月已升起，洱海的蓝，月亮的白，都在我的呼吸里…… 想家了，真的想家了……