<p class="ql-block">鹭岛酒庄 (Lulu Island Winery) 位於温哥华列治文,是卑诗省最大的冰酒酿酒厂以及出口商,鹭岛酒庄的产量约占卑省总产量70%,冰酒产品八成外销国外,并为卑诗省25大外销商之一。</p> <p class="ql-block">加拿大生产的冰酒世界上最有名,尤其以卑诗省Okanagan的冰酒,被评价为世界第一流的品质,其主要原因是,一般葡萄成熟采收约在九月份,而制作冰酒的葡萄成熟后,却不采收,仍将它留在葡萄藤上,等到葡萄在藤上自然结冰后才可以采收。 </p> <p class="ql-block">庄园的名称承载着本地的历史。Lulu Island即列治文市的前身。</p> <p class="ql-block">Lulu Island是以一著名舞娘的名字命名的。她是本岛的居民。在她刚刚定居时,本岛还未有命名。在1862年时,BC的第一任省督Richard Moody以她的名字Lulu命名本岛,直到1879年建立列支文市。酒庄继承的不仅仅是一个名称;是承诺;是故事;也是对未来的期许。</p>