<p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">市面上黄芪多糖参差不齐，价格从几十/公斤到几百/公斤，本身就范畴营养品，希望大家能明辩真假。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">物理性质检测方法：</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">一、外观性状检测：优质黄芪多糖为淡黄色或类白色粉末，具有吸湿性。假黄芪多糖可能呈现红糖色或咖啡色，也具有吸湿性。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:20px;">二、溶解性检测：黄芪多糖在水中溶解性好，溶解速度慢，摇晃会产生大量泡沫。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:20px;">三、化学鉴别方法：</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:20px;">醇沉法：使用80%的酒精进行醇沉实验。优质黄芪多糖在酒精中会形成乳白色絮状沉淀，而假黄芪多糖则不会形成沉淀或沉淀不明显。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:20px;">四、高热法：通过350℃的高温处理，优质黄芪多糖会保持硬块状，而假黄芪多糖可能会融化或变形。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:20px;">五、口感：真黄芪多糖涩稍甜，假纯粹的甜，没有涩的感觉，纯粹用麦芽糖、葡萄糖加红糖勾兑。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">真黄芪多糖酒溶現像</b></p>