<p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);"> 中秋节,又称月圆节或团圆节,是中国传统文化的重要节日之一。它始于唐朝时期,至今已有千余年的历史。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);"> 在青海中秋节被习惯称为八月十五,中秋之际,青海人有三件大事:做月饼、献月饼、赏月。制作青海中秋大月饼,工序极为精致讲究。小麦面粉经过八小时酝酿,成为柔软弹滑且散发独特香气的面团。接着加入红曲、香豆等纯天然香料,让面团色彩斑斓并融合独特香气。各地还会把苦豆粉(香豆)、红曲、姜黄等色香兼备的材料研细作为“色素”。将上等粉发酵后,揉好擀开,涂上清油,撒上“色素”,卷起来揉成圆块再擀开,如此重复多次,把“色素”逐层加进去,有时还添加红糖等糖粉。蒸好后的月饼切开会呈现十层八层的层次,五色俱全,芳香可口。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> </span><span style="color:rgb(22, 126, 251);">中秋之美,在于团圆和思念之情交织成诗;在于皎洁月光之下,品味生活的甘甜与宁静。让花好人团圆,月圆人更圆的愿望在心中悄然绽放,(。♥‿♥。)</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);"> 在充满温馨与团圆的传统节日。在这个特殊的时刻,让我们再次感受到家人、朋友间的深厚情谊,共同珍惜这个美好的回忆。感谢您与我们共度中秋佳节,大百广场店祝广大顾客朋友们生活愉快!万事如意!</span></p>