《让我们去宁夏，给心灵放个假》之二

北京肥兔

7月30日下午5点多钟，我们从“老纪清炖土鸡”店出来，将赶回银川市区。首先我们从109国道经著名的枣园镇，在渠口上高速。由于季节还早，枣园镇两边的摊位显得冷冷清清的。每年秋天，枣子下树时，这里非常热闹，凡是经过枣园的车辆几乎都要停靠在路边摊位旁，买上一些枣子。

我们从渠口上高速返回银川市区。

一路前行，艳阳高照，蓝天白云衬托着公路两旁即将成熟的庄稼。曾几时许，我们所经之处，过去是一片片沙丘，寸草不生，现在经过几代人的治理，已经将沙漠变为良田绿洲。

刚刚还是艳阳高照，一片乌云一片雨，顷刻便是暴风骤雨，还好，当我们进入银川市区的时候，雨过天晴。路旁的一座汉白玉的牌楼十分耀眼，中间牌楼的门楣上雕刻着《妖娆塞上》四个大字。

晚上7点多钟，佳乐兄弟安排王建国先生团队前往白草滩泉水涮羊肉店品尝宁夏美食——宝草滩涮羊肉。

今天晚上，又是一个豪放畅饮的夜晚，让我们大家举起手中的酒杯，为我们的友情干杯，为我们的兄弟情谊干杯。

这是今晚主打的白草滩羊肉。滩羊主要产于宁夏贺兰山东麓，由于地理环境的原因，矿物质丰富，水质矿化度较高，虽然产草量低，但适合于滩羊的生长，由于干物质含量高，羊肉的蛋白质丰富，饮用价值较高。盐池滩羊肉质细腻，无膻腥味，脂肪均匀，营养丰富。滩羊体格中等，体质结实，其肉质能暖中补虚、补中益气、开胃健力。

晚宴上，孙敬先生提酒发言。

大美宁夏，为单兆峰先生准备了第二碗长寿面，“一碗长寿面，一生难忘情”。

邱文胜先生在晚宴上发言，今天的兄弟情，源自广西巴马的八兄弟……。

一声锣响，佳乐兄弟送上今晚对王建国先生团队的祝福。

二声锣响，毛宗毅先生诵经一曲，祝福在座的各位兄弟姐妹幸福安康、六时吉祥！🙏🙏🙏🙏🙏🙏

三声锣响，王建国先生祝福单兆峰先生生日快乐！

大家互敬美酒，把晚宴推向高潮。

王建国先生发言谈兄弟之情……。

褚佳乐先生发言，希望哥哥姐姐们在大美宁夏，喝的开心、吃的满意、玩的尽兴……。

施士纲先生发言谈广西、北京、宁夏一生的兄弟情缘……。

政委田建华先生发言，祝大家身体健康，增进友谊……。

群主许建国先生发言请大家吃好喝好……。

秘书长张国强先生发言……。

酒过三巡，兴奋之余，孙哥再次揪住了邱老弟的山羊胡子。

今天是7月31日，来到大美宁夏的第三天，早上7点多钟，我和毛哥早早起床，洗漱完毕后，前往银川古城唯一保存下来的南城门（即南熏门）打卡留念。

图为：毛宗毅先生在南熏楼（小天安门）背侧拍照留念。

南熏楼——是银川古城六大城门之一，始建于西夏。因酷似北京的天安门，又称之为小天安门。

南熏门历史上多次被毁且多次重建，南熏门通高27.5米，砖包台基高7米，长88米，宽24.5米。台基正中辟有一南北向拱形门洞。台基两侧有对称式的台阶，可登临而上，在高大的台座中央，建有歇山顶重檐二层阁楼。整个建筑结构严谨，廊檐彩绘，红墙碧瓦，气势宏大。

关于类似北京天安门外形的建筑，我去过云南建水古城，那里的朝阳门比北京的天安门还要早28年，而这里的南门楼（南熏楼）早在西夏时期就已经存在，现在银川人称之为“小天安门”。

银川南熏门正面广场，广场中央五星红旗迎风飘扬。

佳乐兄弟为了让我品尝到宁夏更多的特色美食，这几天我们都没有在宾馆吃早餐。今天早上，我们又在佳乐兄弟的安排下，来到了位于市区回春巷的“张记牛肉拉面”吃早餐。张记牛肉拉面是一家不大的街边小馆，早上来这里吃早饭的人还很多，由于没有位子可坐，店老板临时在街边为我们支起了小饭桌。据说回春巷当年有红军在此地和敌人打了一场遭遇战，当时有两名红军战士在此壮烈牺牲，故此才有了招牌上面的红色传承标识。

我们根据个人不同的口味，分别要了三种牛肉拉面。

一人一碗牛肉拉面，大家高兴的品尝着大美宁夏的美食。

挑起碗中的拉面，虽然是一碗面条，我们也要摆拍一张。

此时，许哥手端一碗牛肉面，不顾过往的行人车辆，蹲在街边大口朵颐地吃着这碗香喷喷的牛肉面。

而毛哥则躲在一个门店的角落里，独自享受着美食给他带来的快乐。

我也学着许哥的样子，高高的挑起了碗中的面条。

吃完早餐，我们穿行在银川市区，很快便来到了“贺兰山路”的高速入口，我们将从这里前往宁夏石嘴山市——“沙湖”旅游景区参观游览。

沙湖——位于宁夏石嘴山市平罗县西南，距银川市56公里，总面积82万平方公里，其中水域面积22万平方公里，沙漠面积12.7平方公里。是一处融江南水乡与大漠风光为一体的生态旅游胜地，为国家级旅游风景区。

入园前，我们在一块由江泽民题写“沙湖”二字的石碑前，合影留念。沙湖——被联合国授予“全球环保500佳”荣誉称号。

进入景区，我们将乘坐快艇🚤前往沙漠景区。

“南沙北湖、湖润金沙、沙抱翠湖、湖水如海、柔沙似绸、天水一色”，宁夏人用这24个字将“沙湖”的江南之灵秀，塞上之雄浑，描写的凌淋尽致。

沙湖资源蕴藏量丰富，在洁净温凉的湖水里，常年生长着几十种鱼类。不仅有常见的鲤鱼，草鱼，鲢鱼，鲫鱼，而且还有北方罕见的武昌鱼，娃娃鱼和一米多的大鳖

宁夏沙湖以江南水乡与沙漠风光融为一体，以自然景观为主体，经沙，水，苇，鸟，山五大景源的有机结合，构成了独特的秀丽景观。

宁夏沙湖的美，美在沙水相融；宁夏沙湖的秀，秀在湖苇相映；宁夏沙湖的奇，奇在鸟飞鱼跃。

田哥下船后，在这恰似江南水乡的景观前拍照留念。

沙湖，是一次邂逅沙与水的世界。湖水，沙漠，芦苇，荷花，候鸟，湖雨把塞外与江南美妙地、珠联璧合地融合了起来。

一支驼队，驮着游人，在牵驼人的引导下，行走在金黄色的沙漠中，最让人享受的是那阵阵悠扬，忽远忽近、忽大忽小的驼铃声在耳边响起。望着那远去的驼队，消失在茫茫的沙海里。

一杯酸奶，让我们玩的不亦乐乎。在这里，我们以蓝天白云，沙漠驼群为背景，拼着酸奶，拍着美照。

在返回乘船码头的湖边，一个造型别致，似鸟巢的拍摄道具，或是婚纱照道具吸引力毛哥的注意，没的说，坐上去拍照留念。

当船儿犁开了波光粼粼的湖面，翻滚的浪花似划出的千顷良田，翠绿的芦苇，恰到好处地散布在湖面上，风儿吹过，枝叶婆娑，飒飒做响，马达声惊飞了一只只停立在梢头的鸟儿。

大家带着愉悦的心情走出了“沙湖”景区。

又是一家清真美食店——“黄渠桥爆炒羊羔肉”。

黄渠桥镇隶属石嘴山市平罗县，是一座因桥而得名的历史名镇。“黄渠桥羊羔”因生产的自然环境属于典型的温带大陆性半干旱气候，得天独厚的自然环境造就了这一优质肉品。因其独特的烹饪方法及严格的选材用料，使得其知名度较高，黄渠桥因爆炒羊羔肉而远近闻名，爆炒羊羔肉因黄渠桥誉满天下。

大家欢聚一堂，共同举杯，感谢佳乐兄弟让我们再一次品尝到了大美宁夏的又一美食——“黄渠桥爆炒羊羔肉”。

“银川古迹”、“张记牛肉拉面”、“沙湖”、“黄渠桥爆炒羊羔肉”。丰富多彩的一天即将结束，下午5点多钟，我们返回了西府井饭店。此时，天空下起了绵绵细雨，在大家都回宾馆休息的时候，我与李师傅在宾馆拿了两把雨伞，冒雨前往“承天寺塔”参观游览。

上一级已经介绍了银川古迹“承天寺”，今天再次来到这里观塔寻古。

银川“承天寺塔”，又名西塔，位于宁夏银川市兴庆区进宁南街76号，“承天寺塔”是一座八角十一层楼格式砖塔，通高64.5米。该塔始建于西夏天祜垂圣元年（1050年），是西夏皇帝谅祚之母没藏氏求佛保佑其子龙云长久而建。清乾隆三年大地震时塔寺全毁，清嘉庆重修。

承天寺坐西朝东，由前后两进院组成，本图为承天寺二进院北侧的殿屋廊宇，规模宏大，可以想象当年香火鼎盛，游人不绝的朝拜景象。

晚上7点，佳乐兄弟在西府井饭店再次宴请王建国先生团队一行人。

晚宴上，王建国先生做今晚酒局的开局发言。

晚宴上，佳乐兄弟提出了要畅饮“金糜子四大美女”，不醉不归。

“金糜子”——宁夏固原酒业生产的52度白酒，号称宁夏“四大美女”，将伴随着我们畅饮今天的晚宴。

许建国先生代表团队，向褚佳乐及其参加晚宴的其他兄弟表示感谢。

单兆峰先生感慨发言，这是他来到大美宁夏的第三个晚上，也得到了褚佳乐及众弟兄的第三次生日庆生，今晚将由“金糜子四大美女”、生日蛋糕、长寿面陪伴，这将是一个难忘的夜晚。

今天是8月1日，晚上我们将结束宁夏之旅返回北京，为了不留遗憾，趁大家还在沉睡，我便悄悄地洗漱完毕，独自一人前往市区玉皇阁及海宝塔寺参观游览。

玉皇阁——玉皇阁始建年代不详，现在的玉皇阁为明代宁夏银川城的鼓楼。这是一组建在长方形台基上的建筑群体，台基为夯土筑成，外包长条青砖，台基下辟有南北向拱形门洞。西北侧台基外面有32级台阶可以登上台基，台基上面中央是坐北朝南，高14.1米的两层重檐歇山顶大殿，面宽五间，进深两间。东西两侧为对称的两层重檐亭式钟、鼓楼。大殿内供奉着玉皇大帝的铜像。朱门绣户，飞檐层起，这是一座艺术结构精湛，具有浓郁民族风格的古代建筑。

海宝塔寺——位于银川西北部，是宁夏始建年代最古老的佛教建筑。海宝塔寺坐西朝东，正门是三间歇山顶殿堂式山门，门楣匾额上“海宝塔寺”四个苍劲有力的大字，是由中国佛教协会会长赵朴初题写的。进入山门，是天王殿，大雄宝殿，这是寺院的前院中间为海宝塔，后院有韦陀殿，卧佛殿等建筑。海宝塔寺建筑排列层次分明，宏伟壮观。每年的7月15日在此举办盂兰盆法会，四面八方的群众纷至沓来，热闹非凡。

海宝塔是寺内的主体建筑，又名“黑宝塔”，俗称“北塔”，时间年代不详，这是一座方形九层十一级楼阁式砖塔，通高53.9米，塔身平面呈方形，四壁出轩，每层四面设劵门，均向外略有突出，构成鲜明的十二角形。塔身四面转角处均悬有风铃，风吹铃响，更觉宁静悠扬。其独特的建筑风格，为中国古塔所罕见，被视为中国古代建筑的杰作。

富源羊肉泡馍——这是一家清真小馆，今天我们来这里早餐，透明式的厨房，让食客一目了然，走进店来，只见老师傅在精心地切着已经煮熟的羊肉，肥瘦分别码放，看见我们一下子进来了十几个人，招呼落座确定吃食后，快速的拿起锅勺烹饪。

只见老师傅快速的将羊汤入锅，放入黄花，木耳、粉丝、青蒜煮熟，调入盐、味精、胡椒粉拌匀，盛入碗内，放上切成片的卤羊肉，撒上香菜即可。这里的羊肉泡馍和其它地方不一样的是，自己掰饼入碗，师傅只是将汤料配好，每碗再加上一个刚出锅的馍馍，由食客自己随意食用。转眼间，一碗碗羊肉汤料和馍馍就端上了桌子。

这时候，许哥看到餐厅没有服务员，便迅速的吃完泡馍，带上围裙，有馍有样的拿起抹布，熟练的干了起来。

镇北堡西部影城——距银川市35公里，是在一个原始古堡的基础上修建的，是中国三大影视城之一，也是中国西部唯一著名影视城。《红高粱》、《东邪西毒》、《大话西游》、《新龙门客栈》《五魁》、《五个女人和一根绳子》、《方世玉之英雄出少年》、《老人与狗》、《荒原女神》很多影视作品在此取景拍摄。

镇北堡西部影城，是国家5A级文化旅游景区，景区将北方的粗犷与江南的秀丽完美融合，真可谓是“步步呈盛景，处处有文化”，游客可以在移步换景中深刻体会“旅游长见识，行走即读书”的奥妙。

在西部影城的明城入口处，一只色彩斑斓的福牛，在明城前迎接着来自全国各地的游客。

明城大门，是以著名影片《红高粱》中的经典镜头“月亮门”为原型而设计的。与影片中“月亮门”遥相呼应，含有“双月映玉”之一，双月组成了汉字中的“朋”字，子曰：“有朋自远方来，不亦乐乎”！这大概是搭建此门的意义吧。

在明城大门前，我们拍了这张全家福。背后“月亮门”两侧写有的“宁夏之宝、中国一绝”八个大字，以及“月亮门”上高高悬挂着的“有朋自远方来，不亦乐乎”，表达了西部影城让游客在这里穿越影片，感受影视剧拍摄的乐趣。

镇北堡西部影城，有两座古代城堡（镇北堡、镇南堡）遗址，两座城堡是明清时期为防御贺兰山以北各族人入侵银川府而设置的驻军要塞。

当地老百姓习惯性称之“镇北堡”为老堡，老堡始建于明代1500年；“镇南堡”为新堡，新堡始建于清代1740年。老堡就是我们现在看到的“明城”，新堡即“清城”。

镇北堡西部影城以其古朴、原始、粗犷、荒凉、民间化为特色走向世界，被誉为“东方好莱坞”。

镇北堡西部影城由著名作家张贤亮创办，自1993年成立，在保护文物的基础上，通过策划、设计、创意，运用现代化企业管理理念，将一片荒凉、两座废墟打造成银川首家5A级旅游景区。同时也成为了中国古代北方小城镇的缩写。

镇北堡西部影城里保留了影视场景200多处，并打造了各种仿真道具。这不是，一不留神许哥就跨上了这匹白色的战马。

镇北堡西部影城地处雄浑的贺兰山东麓，在这里保留了古堡原有的奇特、雄浑、苍凉、悲壮、残旧、衰而不败的景象。

在这里，我们穿越影片，感受着影视剧拍摄的乐趣。

这是影片《牧马人》拍摄的主要场景，正是这部《牧马人》第一次把镇北堡推上电影舞台。1980年，张贤亮平反后调到宁夏文联工作，正值著名导演谢晋为了拍摄《牧马人》来宁夏选景，张贤亮推荐了镇北堡，1982年《牧马人》上映，镇北堡正式在银幕上与观众见面。此片根据张贤亮小说《灵与肉》改变，主演丛珊和朱时茂，首映创下了1.8亿观众，并获得马尼拉国际电影节奖。从此，镇北堡古堡废墟的命运开始逆转。

著名影片《红高粱》中的主要场景——制酒作坊。

图为：张国强先生提坛畅饮高粱酒。

著名电影《红高粱》改编自莫言的同名小说，由张艺谋指导，姜文、巩俐主演，1987年上映，1988年获得第38届柏林国际电影节金熊奖。《红高粱》之后，镇北堡鸿运当头了。

为防御贺兰山以北各族入侵银川府，屯兵要塞的驻军已经严阵以待。

黑风岭——明城影视道具，背靠贺兰山，站在这里，有一种凄凉之感。此时的许哥也来了一场属于自己的东方美学，一场穿越之旅，寻找那种“来时是游客，走时成明星”的感觉。

月亮门，是中国影视界最经典、最美的镜头。由中国著名美工师杨纲设计，是著名影片《红高粱》的主要场景。虽然它是用土坯在残破的古城墙上搭建的一座门洞，但有一种高大、悲壮之美，简单的造型却成就了无可估量的艺术价值，此后很多影片如《大话西游》、《断仇谷、《绝地苍狼》等都在这里拍摄取景。

这么经典的设计、这么美的造型。我们大家在这月亮门前拍照留念。

塔林，是2001年由著名导演冯小宁指导的电影《嘎达梅林》中的主要场景。后来此场景在拍摄《关中刀客》、《乔家大院》、《书剑恩仇录》等影视片时又被反复利用。

走进这里便是镇南堡的新城了，现在称之为清城。清城的场景多是新建的，不少新开机的电影在这里取景。

这座城门是清城的“幸运之门”。电影《大话西游》的经典镜头就取自幸运之门，城墙两边站着两个塑像是至尊宝和紫霞仙子。

镇北堡西部影城原始粗犷，又显得荒凉的清代城墙。

我们从清城原路返回，走出这里，就将告别了镇北堡西部影城。总的感觉，这影城走红的关键是，一位作家，两个城堡，三部影片。明城比清城更有观赏价值，清城比明城更有使用价值。我们期待镇北堡西部影城能继续拍摄出像《牧马人》、《红高粱》、《大话西游》这样有影响力的影视作品。

中午12点，游览完镇北堡西部影城，我们顺路来到了镇北堡110国道旁的“源石酒庄”。酒庄整体建筑风格，以汉文化为源，依托贺兰山自然地貌，结合中国传统的石雕、青砖、青瓦点缀，打造了一座错落有致、古朴典雅的建筑群。习近平主席曾经在这里接待过法国总统马克龙先生，中国葡萄酒从贺兰山东麓走向了世界。

我们在酒庄讲解员的带领下，首先来到了源石酒庄酒窖的发酵车间。酒窖的建筑主材采用贺兰山下的原石。在源石酒庄窖藏的葡萄酒，既具备葡萄酒的醇厚、甘冽，又因为每天在贺兰山原石的包围下存放，被赋予了丰富的微量元素，表现为酒中厚重、朴素的风味。

此时，在源石酒庄地下酒窖的发酵车间，许哥停留在一罐橡木桶微氧发酵罐旁，有莫有样的对着取酒阀门，心里痒痒的像是要喝上一口。

讲解员在向我们讲解源石酒庄葡萄酒严格、复杂的制作工艺。

忙里偷闲，大家纷纷在排列整齐的橡木陈酿桶旁拍照留念。

参观完源石酒庄，我们便迅速返回西府井饭店，收拾行李退房。今天晚上我们将结束在大美宁夏的旅程返回北京。

下午两点钟，在银川永安巷“六盘源.隆德暖锅”店午餐。这是当地一家比较有名的汉餐餐厅。

由于佳乐兄弟提前做了安排，因此，在我们落座后，很快一桌丰富且具有特色的美食端上了桌子。让我们大家共同举杯，预祝我们在大美宁夏之旅圆满。

今天是8月1日，佳乐兄弟为单兆峰先生送上了大美宁夏之旅的第四碗长寿面。

王建国先生挟起一筷子菜品，做了一个摆拍的动作。

许建国先生玩弄着手中的鸡爪。

大美宁夏之旅的最后一站，我们来到了宁夏国际葡萄酒交易博览中心。在这里我们接受了葡萄酒专业知识的普及。

图为：葡萄酒交易博览中心酒产品展示区。

此时，老中医赵老师看到一瓶造型独特的葡萄酒，拿在手中，摆拍了一张照片。

在酒品展示区，讲解员向王建国先生逐一介绍了葡萄酒交易博览中心的葡萄酒品种。

讲解员向王建国先生团队按图讲述“宁夏贺兰山东麓葡萄酒庄驿道”。

在讲解员的引导下，王建国先生团队认真的考察了宁夏国际葡萄酒交易博览中心。

讲解员在响王建国先生团队讲解贺兰山东麓葡萄酒产区的发展历史。

张国强先生在格鲁吉亚传统酿酒方法展柜前拍照留念。

我的身后就是“宁夏国际葡萄酒交易博览中心”的葡萄酒课堂，大家请进，准备上课。

大家落座，接受葡萄酒知识普及。

一边听讲，一边品鉴着宁夏贺兰山葡萄美酒。

这款产自于宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区的“贺兰红”干红葡萄酒，是交易博览中心主打产品，极具市场竞争力，已成为宁夏独具特色的“紫色名片”。

晚上7点30分，佳乐兄弟将我们准时送达银川河东机场。

经过暂短的与佳乐兄弟话别，我们一行人顺利通过安检，进入机场大厅，在这里，大家拍了这张合影照片。今天晚上我们将从银川河东机场乘坐海航旗下首都航空公司JD5328航班飞往北京大兴机场。

四天紧凑舒适的大美宁夏之旅即将结束，在佳乐兄弟的周密精心安排下，我们感受了“塞上江南，神奇宁夏”之美誉、欣赏了“沙坡头”那沙、水、山与绿洲的完美结合、行走了那雄浑的“腾格里沙漠”、邂逅了“沙湖”那沙与水的变奏、触摸了西夏古老的“承天寺塔，海宝塔，鼓楼，玉皇阁，南熏门”的古迹、品尝了“五渡桥的汗蒸羊肉，昊御轩的烤全羊，吴忠的西施羊杂碎，枣园镇的老纪清炖土鸡，张记牛肉拉面，黄渠桥的爆炒羊羔肉，富源羊肉泡馍，六盘源的隆德暖锅”等地方特色美食。

“一次宁夏行，一生宁夏情；让我们去宁夏，给心灵放个假”。

最后，让我们感谢王建国先生为此次宁夏之旅的付出；感谢佳乐兄弟在银川的猛烈欢迎和精心舒适的活动安排。🙏🙏🙏

再见银川，再见大美宁夏！